Restaurang "Usadba" (Dzerzhinsk): En kort översikt över anläggningen

Restaurang "Usadba" i Dzerzhinsk har länge överraskat sina gäster med utmärkt beredd mat och servicekvalitet. Denna institution är ett riktigt exempel på en europeisk restaurang med en europeisk tjänst, där en vacker måltid kommer att åtföljas av ett vackert spel på musikinstrument. En plats för riktiga aristokrater från det första besöket kommer att erövra varje finsmakare av lyx och uppmärksamhet.

Inredning

Trots sitt namn liknar "Usadba" restaurangen i Dzerzhinsk inte alls en gammal bondgård med sitt inre. Tvärtom är allt här väldigt mycket, även på ett modernt europeiskt sätt. Inredningen av restaurangen måste hålla affärsmöten, möten eller bara möten med vänner.

Inredningen av institutionen är gjord i krämbruna toner. Det är den här kombinationen som ger den allmänna bilden en viss adel. Här belyser hallarna med utsökta sconces och ljuskronor som kryssas med kristaller, och fönstren är täckta med dyra textilier av ädel chokladskugga. Gästerna kan sitta på bekväma mjuka stolar eller bekväma soffor i grått, vars totala antal är anpassat för 60 personer.

Under den varma årstiden öppnar restaurangkaféet "Usadba" (Dzerzhinsk) för sina gäster ett sommarområde där amatörer av fritidsaktiviteter samlas. Det går från slutet av maj till mitten av september.

kök

Restaurang "Usadba" i Dzerzhinsk varje dag gläder sina gäster med otroligt förberedda rätter av ryskt och europeiskt kök. Menyn på denna institution erbjuder kalla aptitretare från kött, grönsaker, ost, ur pickles och kryddor och från fisk. Restaurangen förbereder också läckra sallader ("Winter King", kalvkött med syltad plommon, Olivier Recept of 1917, "Cuckoo's Nest", flera sorter av Caesar), sidrätter (ris med grönsaker, ångade grönsaker, grillade grönsaker , Pommes frites) och soppor (borshch "Kremlevsky", kharcho, öra, soppa från vaktel, från vita svampar).

Det finns också flera varma rätter i sortimentet (fårkött med grönsaker, stekt gris i krispig skorpa, nötköttbiff med grönsaker, grillad stekpanna) och varma tilltugg representeras av flera varianter av julienne. En separat kategori är avsedd för varma rätter beredda av fisk. Den mest populära bland den tillgängliga listan är ångbåten från gråt, grungor på grillen, "Oraguli" från lax, samt filéer av olika typer av fisk tillagade under olika såser (filé av gäddsabborre under polska, öring med krämig, etc.).

Separat för unga gäster erbjuder restaurang "Usadba" (Dzerzhinsk) en barnmeny där rätter delas in i åldersgrupper av unga gourmeter (för barn under 1 år, för barn från 1 till 3 år, från 3 till 5 och för barn över 5 år år).

Kockarna på Usadba-restaurangen specialiserar sig också på att laga dumplings - de lagar dem här med fyllning av olika typer av kött (fjäderfä, kalvkött, fläsk) och serveras under olika typer av sås (majonnäs, gräddfil, ketchup, smör). Det finns också två typer av vareniki: med potatis och med körsbär utan socker.

Älskare av italienska köket kommer att kunna skämma bort sig med flera rätter, älskade av italienare. Här förbereder de pasta (med krabba i flamsås, Linguini), spaghetti (Carbonara, med Pesto-sås), fetuccini (med bacon och basilisås, med skaldjur och provencalsk sås).

Baren

Restaurangbaren representeras av en mängd olika cocktails (Porto Flip, Alexander, Old Fashion, Mojito, Tequila Sunrise, Bloody Mary, Singapore Sling, Landslide), skott och ren alkohol (Vodka, konjak, likör, rom, tequila, gin, konjak, whisky).

Separat erbjuder restaurangen "Usadba" (Dzerzhinsk) sina gäster ett vinkort, som innehåller en stor mängd vita röda vin, champagne, från olika länder.

Älskare av te och kaffe kommer också att hitta ett bra val av dessa drycker.

Ytterligare information

Restaurangen "Usadba" kommer alltid gärna välkomna högljudda företag i sina väggar som vill fira denna eller den där händelsen. Denna institution blir ofta en plattform för att organisera ett bröllop, födelsedag eller företagsfest. Det bör noteras att institutionens administration alltid tar stort ansvar och entusiasm att organisera sådana händelser.

Alla fans från en riklig och läcker lunchrestaurang väntar varje dag (på vardagar) från 12 dagar till 16:00 för en affärslunch. Vid denna tidpunkt i institutionen finns en special meny med komplexa luncher, kokta av de bästa kockarna. Det bör noteras att priserna på de presenterade rätterna är ganska demokratiska.

För fans av sociala nätverk i restaurangen finns en fri åtkomstpunkt till höghastighetsinternet, vilket alla gäster kan använda.

Förvaltningen av institutionen rekommenderar att man i förväg bokar en restaurang "Usadba" för att reservera ett bord för sig själva och deras företag. Du kan göra det på telefon som anges på institutionens officiella hemsida eller i gruppen som skapats i sociala nätverk "VKontakte".

Institutionens adress och funktionssätt

Institutionen är öppen varje dag från 11.00 till 11.00.

Adressen där restaurangen "Usadba" ligger: Dzerzhinsk (Nizhny Novgorodregionen), Lenin Avenue, 15.