Rökeri från kylskåpet med händerna: rekommendationerna från expert

Om du har en lantlig webbplats och du vill diversifiera din familj meny, hjälpsam och god mat, kan du göra det genom att göra ett rökeri av skrot. Det är bäst att ta modell av den sovjetiska kylskåp provet som länge varit ur funktion sedan de inre komponenterna fortfarande inte behöver. Betoningen på den gamla modellen, i detta fall bör göras på grund av att de moderna versionerna har plastdelar som är skadade när de utsätts för värme. Men om du inte har ett gammalt kylskåp, kan du köpa den med händerna, perfekt, till exempel "Dnepr".

Välja en plats

Innan du kommer att göras ett rökeri ur kylskåpet med dina egna händer, måste du välja en plats för det, bör det styras av regeln som säger att reliefen måste ha en viss bias. När kylskåpet kroppen kunna förbereda, bör det placeras på den högsta punkten i området, efter att ha gjort ett hål i botten, kommer vars diameter vara decimeter.

beredning av material

Om du kommer att göras ett rökeri ur kylskåpet med händerna, är det nödvändigt att förbereda inte bara kroppen av inhemsk utrustning, men också röret, som är fyra meter eller mer i längd. Vi behöver erfarna rött tegel och järn lock. Tegelstenarna behövs för ugnen, men locket måste stänga av ugnen. Det senare kan göras av kroppen av en gammal tvättmaskin eller järnkapaciteten. Apparaterna bör aldrig vara bråttom att kasta bort.

expert rekommendationer

När ett rökeri ur kylskåpet med sina egna händer, är en viktig roll i detta spel en järn lagringskapacitet till volym, som ska grävas ner i marken, placera under rökning kammaren. Med ett sådant arrangemang av ugnen skorstenen på kameran läggs i marken, så att den svalna. Röret bör vara begravd i marken från platsen för rökning till ugnen. Därför behöver du inte förstöra utseendet på platsen och kommer inte att störa medlem för rörelse därpå. rök temperatur kommer att minska, tills passera genom röret, som läggs i den fuktiga jorden. Detta är mycket viktigt i kallrökning.

Metodiken i arbetet

När ett rökeri ur kylskåpet med sina egna händer, teckningar, kan du förbereda dig, sedan tas bort från kyl och frys, liksom andra onödiga element på kompressor, men metallgitter är bättre att lämna. Experter rekommenderar vilket innebär att endast metallbasen för hushållsapparaten är alla inredning rekommenderas att ta bort.

När ett rökeri ur kylskåpet med händerna på sidoväggarna av borrade hål som behövs för att fastställa nät och brickor. Öppningen för röret som skall göras från toppen, är det nödvändigt för den initiala bildningen av rök, liksom för stimulering av dragkraft. Under rökningen, måste röret vara stängd.

Alternativ tillverknings rökeri

Om du är i närvaro av endast en metallåda av hushållsapparat, rökeriet fortfarande kan göras. I den nedre delen av höljet är installerad elektrisk räckvidd. Stål måste uppfylla bricka, vars tjocklek är 5 mm. Den är monterad på den elektriska spisen. När ett rökeri ur kylskåpet med sina egna händer, är bilder uppmuntras att överväga i förväg. De tillåter oss att förstå att i stället för pannan, kan du använda kastruller stål. Dörren till kylskåpet bör sluta tätt för att komma fram till en mindre mängd luft.

Nyanser med röret tillverknings rökeri

I den nedre delen av kylskåpet görs öppningen där röret är infört, bör dess längd överstiga 2 m och diametern bör vara större än 10 cm. Med avseende på kylskåpet bör placeras längs röret i en vinkel som kommer att säkerställa dragkraft. I nästa steg måste du gräva ett dike där nedgrävt rör, måste den nedre delen av vilken vara lämpligt att gropen där elden kommer att brinna. Den synliga delen av rökeriet i det slutliga resultatet kommer att bli ett kylskåp.

Rekommendationer för användning

Rökeri från en gammal kylskåp med sina händer kan mycket väl utföras. När du har planterat en brand, måste du vänta på kol, sätter de facket med sågspån. Efter uppkomsten av rök sustained grop är täckt, är det möjligt att använda en metallplåt eller locket av pannan. Kylskåpet måste byggas ut och hänga produkter för rökning, efter det att dörren är tätt låst, rökt och processen börjar från den punkten.

slutsats

Efter receptet av matlagning, under en tid i gropen bör hållas korruption för att säkerställa att processen med kallrökt. Ytterligare hål eller huvor för sådant arbete behövs inte. De produkter som erhålls i slutet, kommer inte bara välsmakande, men också för att bevara fräschör under en lång tid, men du behöver för att förbereda dem för en lång tid.