Vilka traditioner julen i Ukraina?

Jul - en ljus och rik på traditioner festival som varje år ser fram emot vuxna och barn. Ganska utklädd julgran, söta gåvor, melodiska julsånger, välsmakande måltid, en enorm Didukh och mystisk spådom - alla dessa element i firandet, utan vilken det förlorar sin charm. I varje land har sina egna traditioner till jul. I Ukraina, de är så individuellt och autentiska, men inte mindre intressant, än i något annat hörn av vår stora planet.

Förberedelser inför semestern

Det började även under höstskörden. Det skördades därefter fest Didukh - bundna med ett band bunt hö, som är dekorerad med olika spannmål: vete, havre och råg. Vi väljer de vackraste ax, hö, när det borde ha varit nödvändigtvis mjuk och väldoftande. Före början av semestern, även för det nya året, vi försöker slutföra alla de viktigaste ekonomiska frågor: skördade foder husdjur, göra storstädning i huset, vitkalkade tak, målade skorstenar och ugnar.

Traditionen att fira jul i Ukraina har sin egen unika smak. Till exempel chefen för familjen köpte fru och barn nya kläder och nya rätter. Kvinnor samlades på kvällen, och med hjälp av vax, samlas i en egen bigård, gjorde vackra flätade ljus, som sedan dekorerade på julafton bordet och rummet. Ovanför dem viska särskilda böner och besvärjelser, så de fick mirakulösa krafter. Unga pojkar och flickor, i sin tur, var öva julsånger, kläder sys ritual och master julkrubba.

Dagen före jul

På morgonen den 6 januari med de första tuppar fick upp hela familjen. Värdinnan tog sju stockar, som hade skjutits upp i sju veckor, och prydligt vikta dem i ugnen. Att de hade att laga de viktigaste semester måltider - kutyu och uzvar. Enligt traditionen, på juldagen i Ukraina de tände "live" eld, för att använda stål eller det gamla sättet: slående två pinnar av trä. Endast i XX-talet började använda matcherna, men i de avlägsna byarna i sed "live" eld bevaras i dag.

Ägaren av huset med de första solstrålarna att öppna alla dörrar och fönster i huset, även portar stallet, ladugårdar och lador. Man trodde att gud välstånd och skörden går vid denna tid på marken och tittar in i de gårdar, där han var varmt välkomna. Nötkreatur beströdda med vallmofrön, för att avvärja onda andar från henne. Män tidigare av fest vegetabilisk måltid in i stugan Didukh tidigare stänka det med vatten, samlades första morgonen gryningen. Dömd över en bunt bön, be Gud om hälsa och välstånd under innevarande år.

matlagning middag

Det var en speciell ritual där inte bara kvinnor deltog, utan också sina män och barn. Enligt traditionen, på juldagen i Ukraina (på engelska - Julafton) huvudrätt ansågs kutya. För beredningen tog krossas och dränkts vete och vatten, maskinskrivna före soluppgången. Efter kutya svetsade, till därtill sattes nötter, honung, vallmo och russin. När det gäller Uzvara, det gjordes av skördad i höst torkad frukt: päron, äpplen, plommon.

Nödvändigtvis måste vara närvarande vid bordet och Knysh - paj fyllning. Ovanpå det läggs ut en liten limpa, avsedd för själar av döda förfäder. Då värdinnan bakar rullar magert, kokas i en ny maträtt fylld med svamp, dumplings med potatis och andra rätter. Totalt var de tvungna att vara 12. Alla semester rätter som anges på bordet, den som elegant duken, där hörnen sätta vitlöksklyftor - det skyddar familjen från en annan ont och från det onda och det onda ögat.

Didukh

Efter tabellen lades, chefen för hushåll och hans äldste son hus driver Didukh. På tröskeln möttes de av värdinna med ett tänt ljus i ena handen och en Knyshov till en annan. Enligt traditionen, på juldagen i Ukraina, barn set Didukh på Penance, lade av hö. Efter denna ritual malyshnya rullade på golvet, så att djuren inte översätts till ekonomin.

Didukh i gamla tider var en modern analog utklädd julgran. Han - en symbol för julen, så det är alltid haft en hedersplats vid huvudbordet. Firandet av jultradition i Ukraina visar att slaverna som bodde i området, trodde på den mirakulösa makt Didukh. De trodde att efter skörden av honom lever själar av döda släktingar.

Efter den ceremoniella Didukh flytta ut ur ladan till huset var förbjudet att göra några hushållsrobotar. Flickorna tog även ut på gatorna i kvastar och trasor, för att inte falla för frestelsen. Under tre dagar folk hade kul och avslappnad. Det enda som fick göra var att ta hand om boskap.

meatless middag

När alla ritualer och ceremonier gjordes, familjemedlemmar klädda i eleganta kläder och efterlängtad utseendet på första stjärnan på natthimlen - först då det var möjligt att sitta vid bordet. Folk fastat hela dagen framför sig - inte äter, dricker bara vatten - så det var en särskilt efterlängtat ögonblick.

Vilka traditioner julen i Ukraina med anknytning till Svyatvecherom? För det första, på samma sätt som den första att sitta ner vid bordet familjens överhuvud. Närmast på tjänsteår andra: föräldrar, hustru, barn. Innan du sätter dig ner, det finns människor som blåser på stolar, så att du inte råkar trycka ner andar som de kunde Nestlé. För det andra är ägaren skyldig att läsa en bön, varefter det var möjligt att äta. Först försökte vi kutyu, då alla andra rätter på en gång. Hela denna tid i mitten av bordet stod Knysh och stack den i ett tänt ljus.

Man trodde att om en supé i huset kommer fattiga människor - detta är lycka. Gott omen gungade en sked grovkök i taket, folk trodde att ritualen kommer att medföra en mängd skräp boskap, och de därmed välstånd.

efter middagen,

Enligt traditionen, på juldagen i Ukraina Svyatvecher slutade med julsånger. Folk sjöng dem först i din familj, sedan sprang till huset hela gänget maskers med en lya, som ville ägare av rikedom, hälsa och lycka till, och sedan med deras välsignelse rituella sjunga sånger om Kristi födelse. Priset fick sötsaker eller ringa dyra.

Holy sömn efter middagen, gick ingen. Folk försökte spendera tid med din familj. Ut ur huset inte accepterades: endast barn ta godsaker från bordet och bar dem till sina morföräldrar, föräldrar och gudfader. På fönsterbrädor hela natten brinnande ljus De tände vägen själar de döda som kunde titta på ljuset. Även för dem kvar kutyu och andra rätter på semestern bordet.

Efter midnatt på trolovad flicka undrade: vid teblad, speglar, stövlar och vara lat. Man tror att den här natten kan vara så mycket som möjligt för att lyfta på slöjan i framtiden. Det var omöjligt att gräla, bli arg och säga fula ord, eftersom det natten de kunde höra ond ande, som vandrade utanför.

7 januari

Nästa dag på morgonen åter kom Kolyada. Dessa pojkar vinchuvalniki, flickorna kunde hälsa värdar tills 8 januari. Enligt traditionen, på juldagen i Ukraina (på engelska - Juldagen) De killar generöst pajer, godis, äpplen och nötter. Folk gick till kyrkan för den festliga service, varefter man trodde att julen kom helt i sina lagliga rättigheter.

Vi firade det minst tre dagar: hela tiden, lokalbefolkningen gick till varandras hem och sjöng julsånger och vilade. Familj huvuden hem innesluta med rök ljus ut ur templet, stänkte vigvatten på hörnen. Trapeznichayut inte längre lean and-fasta livsmedel. Enligt traditionen, på juldagen i Ukraina 7 januari Servera korv krovyanku, gelé, stekt, ister, hemlagad hårdost, stoppade grisar och så vidare. Kvällarna samlades nära kyrkan och arrangerade festligheter: cirkel danser, sjöng, dansade, ville alla du möter lycka och lycka till i det nya året.