Restaurant "Lambic" öl potrebelenie filosofi

Hitta en riktig belgisk Corner i Moskva är enkel - du måste besöka restaurangen "lambic". Är ett nätverk av pubar, som anses vara den bästa i huvudstaden.

ölkonsumtionen som en filosofi

Platserna format som kallas Brasserie. Det är en korsning mellan en pub, en restaurang och café. Och naturligtvis varje typ av lånade bara det bästa. Detta format för huvudstaden är fortfarande en nyhet.

Uppkallat efter institutionen öl, vilket är mycket komplicerat att tillverka och har en slutarhastighet på upp till tio år.

Restaurant "Lambic" anser sitt uppdrag att fortsätta bästa europeiska öl tradition, att bekanta dem med gästerna och gick till konsumenten kulturen i denna gamla dryck. Här om ölet vet att de allt. Därför, om gästerna är ännu inte stark i valet av humleprodukten är redo att hjälpa nå en öl sommelier. Det kommer att hjälpa att orientera i en mängd olika kvaliteter och hitta exakt den smak som passar gäst här och nu.

Beer restaurang "Lambic" - en plats där förstår hur viktigt det är och vad man ska ta en drink att smaka så mycket som möjligt för att upptäcka och tillåta gäster att få honom maximal njutning.

Till exempel är en lättöl endast lämplig mellanmål, mörk kräver också en mer grundlig, varma rätter. Det finns sorter som passar salt mellanmål, men det finns de som perfekt med desserter.

Glasen har också värde - beställa en öl på denna restaurang, kommer du bekanta dig med det utmärkta arbete av designers som arbetat med att skapa speciella rätter.

adress

Nätverket består av fem institutioner. Alla brasserie som ligger mycket gynnsamt läge nästan i mitten av huvudstadens livligaste stadsdelar, och gångavstånd från tunnelbanan.

Restaurant "Lambic" på Butcher, Building 40 A, är öppen från 12.00 till midnatt sju dagar i veckan, för den delen, resten av institutionerna i nätverket. Klargöra nödvändiga uppgifter, vänligen ring: 628-28-82.

Restaurant "Lambic" i Kursk kan hittas på: Vorontsovo område, 11/32. Telefon 223-01-55.

Resten av restauranger ligger på följande adresser:

• Peace Avenue, Building 26, Building 7 (telefon: 700-00-95).
• Kutuzovsky Prospect Street. Neverovsky, 10 (telefon: 181-50-83).
• Dolgorukovskaya Street, Building 19, Building 7 (telefon: 542-00-37).

Restaurangen har en officiell hemsida, som du kan boka bord eller att lämna feedback om institutionen. Dessutom ställer gruppen upp på sociala nätverk "Facebook" och "Instagram".

meny

Institutionen tjänar fina europeiska och flamländska rätter med tillägg av exklusiva författare rätter. Det finns ett avsnitt ägnas åt biffar och grillar. Det kan hittas inte bara kött, men även fisk, räkor, pilgrimsmusslor och krabba klorna.

Ett särskilt kapitel ägnas åt öl snacks. Det omfattar:

• sniglar Bourguignon;
• pitabröd med malet lamm;
• köttfärs med rostat rågbröd;
• bruschetta med toppings;
• popcorn räkor.

Serveras på het kött och fågel, fisk och musslor. Till efterrätt - belgiska våfflor, Apfelstrudel, Chokladfondant.

Belgisk öl är kännetecknande för restaurangen, så baren rulla ihop en fantastisk samling av öl, raffinerade sorter.

• Floreffe Dubbel (Floreff Reserves) - mörk ofiltrerad Abbatial el;
• Palm Hop Select (Palm Hop Selekt) - överjästa öl med en komplex men balanserad smak;
• Leffe - ljus och mörk ale övre jäsning,
• Blanche de Bruxelles (blanche de Bruxelles) - Vete ofiltrerat öl och många andra sorter.

Var och en av dem inte bara smakar bra, men också har sin egen legend, som du bör definitivt säga. Brasserie besöker regelbundet erkända krögare och master bryggerier att bedöma nivån på service och mat.

interiör

Dekoration av hallar i Europa koncis, elegant, stilren, med de belgiska färgerna. Naturliga färger, enkla möbler, svartvita bilder som inredning.

I varje institution finns det något original, trots den allmänna stilistiska riktning. Till exempel i en restaurang på Prospekt Mira otroligt värde av fönster med en vacker utsikt.

Mycket mysig sommarveranda, är särskilt trevligt att tillbringa tid i varmare väder, grönska och blommor.

Restaurant "Lambic" recensioner

Gästerna lämnar olika kommentarer om detta nätverk. Många säger att det är mycket välsmakande drinkar på grundval av öl, som ingen annanstans inte kan hittas. Tjänsten anständigt. Särskilt nöjd med de detaljerade och fascinerande legender om öl. Maten är utsökt, ett stort urval av öl sorter - för Moskva, ett otroligt utbud. Besökare säger att stek mignon - ett under av kulinarisk konst. Fisk älskare kommer att bli spännande med musslor. Nästan alla gäster fira en mysig brasserie atmosfär.

Men det finns också negativa aspekter, till exempel träffas för kallt och snobbig, mat för dyrt. Många hävdar att ölet kvalitet, men i Moskva, en hel del ställen bättre och billigare, därför endast till förmån för berusande dryck är inte nödvändigt att gå till denna restaurang.

På vissa tjänster användare tilldela betygen arbete sådana institutioner som restaurangen "lambic". Så brasserie fick en solid "4" på en skala från utvärdering, med en tendens att öka. Dessutom "lambic" två gånger fick titeln bästa öl restauranger i Moskva enligt nättidningen "Bill".

Kort sagt, om du är ett fan av god välsmakande öl, den "Lambic" restaurang definitivt värt en titt. Detta är ett bra ställe att tillbringa en lugn kväll njuter av en läcker måltid och ett glas kvalitet öl.