Mat och dryckRestaurant

Restaurant "Pkhali-khinkali" i S: t Petersburg: adresser, menyer, recensioner

Rätter av kaukasiska köket - en av de mest populära bland ryssar. Vem gillar inte en shish kebab, khachapuri eller khinkali? Men trots populariteten av dessa kurser, inte varje institution de är beredda autentiskt, efter traditionella recept. Det är därför viktigt att hitta en plats där fästa vikt vid många års kulinariska traditioner.

Idag kommer vi att diskutera den kedja av restauranger "Pkhali-khinkali", där du kan smaka de bästa rätter av georgiska köket.

familj restauranger

För fans av georgiska köket "Pkhali-khinkali" - restaurang på Bolshaya Morskaya, 27, i S: t Petersburg - är det bästa valet. Denna anläggning ligger nära tunnelbanestationen "Admiralty" och m. "Nevskij Prospekt".

Men en annan "Pkhali-khinkali" - restaurang på upplysningen, 53/1 (tunnelbanestationen "Civil Prospect").

Familjen restauranger "Pkhali-khinkali" - en kombination av gästfrihet och smak. Kryddig, rik vit mat med en ny inställning till traditionella recept, elegant interiör, trevlig personal och varm atmosfär - vad du behöver mentalt koppla av med vänner eller en bra tid med hela familjen.

Även restauranger "Pkhali-khinkali" bara tre i S: t Petersburg, men utbyggnaden av nätverket är planerad att invånarna i alla regioner i Peter kunde bedöma den verkliga georg khinkali som serveras här:

  • Den första restaurangen "Pkhali-khinkali" är i centrum. Det är lätt att se turister strömmar in Nevskij Prospekt och de omgivande gatorna. Bolshaya Morskaya Street ligger nära tunnelbanestationen "Admiralty" och "Nevskij Prospekt".
  • Den andra "Pkhali-khinkali" ligger på Prospect upplysnings. - Det är sovrummet. Restaurangen är mycket populär, eftersom den kaukasiska köket - en av de mest utsökta i världen.
  • Den tredje restaurang "Pkhali-khinkali" öppnade på Avenyn Veterans, 160.

"Georgien är närmare än du tror"

Denna plats kallas ibland krog, eftersom hans huvudsakliga inriktning - det khinkali. De skulptera vackra georgianska kvinnor rätt i rummet, som för övrigt har en hel del bilder khinkali allt. Khinkali här lysa även på skylten.

Ibland kan en restaurang har underhållande action. En av de mest populära heter "khinkali som en gåva."

Etableringen ofta värd olika evenemang, konferenser och workshops. På söndagar höll mästarkurser för barn.

Politiken för restaurangen på den del av rekryteringen är olika ansvar och omsorg. När allt kommer omkring, ett bra team - detta är den viktigaste förutsättningen för framtida välstånd.

Restaurant "Pkhali-khinkali" är känd för sina kockar från Georgien och Ryssland, som förmedlar till allmänheten är en av de viktigaste tillgång i något land - sin mat.

En motto institution - "Georgien är närmare än du tror" - helt beskriver begreppet restaurangen - att ge sina gäster att känna smaken av Georgien.

Vad är pkhali?

För övrigt är namnet på restaurangen består av namnen på två georgiska rätter. Khinkali alla känner och pkhali - georgiska aptitretare olika grönsaker med konstant valnöt dressing.

På menyn i restaurangen med vackra bilder. Georgiska köket är ganska omfattande och färgstarka, omfattar en mängd olika produkter och olika mix av kryddor. Det är du och dina vänner kommer att älska det!

Den första positionen i menyn sallader ockupera. Var och en av dem gör det klart att det är beredd med ett öga på Mellanöstern köket. Överflödet av granatäpplen, tomater och aubergine basturma kommer inte tvivlar på att du är verkligen i georgiska köket restaurang. Priserna på sallader varierar i området 200-300 rubel, inte mycket dyrt för sådan glädje, såsom en sallad av rostad aubergine, soltorkade tomater och basturma.

Vidare finns soppor. Tjocka och rika, kryddiga soppor av gamla recept kommer inte att lämna en chans att din hunger. Stora namn som khashlama med lamm, grub, chikhirtma med kyckling, bozbash annan orsak aptit och nyfikenhet. Alla soppor, rikt smaksatt med koriander och kryddor, kokta i köttbuljong, kommer att ge dig en verklig känsla av Georgien. soppor på priserna skiljer sig inte från priserna på sallader.

Sudzhuk och basturma

Snacks kan du prova sudzhuk och basturma olika pickles, diverse ostar, sacivi och rullar av aubergine med ost eller adzhika.

Förresten, är de georgiska högtiderna alltid åtföljs av musik och dans. Hot orientalisk blod inte glömma dig själv.

Återgå till menyn, bör du vara uppmärksam på de varma traditionella georgiska rätter: lobio (bönor och adzhika) adzhabsandal (aubergine, tomater och paprika), Kuchmachi (nötkött magar), suluguni, dolma, bakade auberginer - alla rätter, som eftersom Georgien är känd. snacks till priser mellan 300 till 400 rubel.

Legends of bakning

Om georg bakning är legendarisk. Vem känner inte khachapuri? Otroligt läckra maträtt i "Pkhali-khinkali" förbereda fem recept: i Adzjarien, i Kolkh, i Imereti, smördeg med spenat och spett. Priset på khachapuri - cirka 300 rubel.

Naturligtvis inte utan Chiburekker. De kokas med suluguni ost, lamm, nötkött och griskött. Piroger är i området av 130-170 rubel.

Det är dags att nämna skålen institution - khinkali. Kända bakverk såsom väskor fyllda med kött och hot peppers, restaurangen beredd med mycket kärlek. Du kan välja inte bara khinkali med kött (lamm, nöt eller fläsk), men även med ost eller svamp.

perfekt kött

Var finns inga georgiska köket georg såser? Yoghurt, Bazhe, satsebeli, tqemali - allt för att fullända köttet var perfekt.

Det bästa köttet är beredd på en sådan plats, som en restaurang "Pkhali-khinkali". St. Petersburg - en mångkulturell stad, där det fanns en plats för en taverna med ett utmärkt urval av kötträtter som kyckling Tabaka, chakhokhbili, shawarma, chashushuli (nötkött), chakapuli (lamm), odzhahuri (fläsk hals) och olika typer av kebab. efter heta Priserna är från 500 till 2000 rubel.

Erbjudande av vegetabiliska smårätter - potatis eller grönsaker på grillen.

Den nationella georgiska köket mycket utrymme ägnas desserter. Baklava, tjurtjchela - desserter med nötter, honung, druvsaft. De är lika rika som resten av köket och rätter. Dessutom kan du beställa alla de vanliga desserter såsom honung kaka eller Napoleon.

kreativ meny

Restaurangen har en meny med ryska köket. I sina traditionella rätter som olika pannkakor, soppa med svamp, kål rullar, pajer, dumplings och klimp. Allt som med vilken är associerad en nationell ryska köket.

Separat har restaurangen barnmeny, sommarmeny och barmeny.

Förekomsten av barnmeny gör restaurangen attraktivt för familjer, eftersom barn inte alltid gillar vad vuxna äter, som dem behöver en särskild strategi.

Barnmeny kreativt inredda och det ska bli intressant att läsa för barnet. Till exempel har menyn hachapurik med skinka och ost, potatis Idaho makaroshki skinka - är diminutiva suffix som syftar till att roa och behaga föräldrar till barn.

"Georgia Summer"

Sommarmeny som kallas "Summer of Georgia" och otroligt snyggt inredda. Mönster och bilder med nationella färger, även färger på en gång påminner om Georgien.

Sommaren menyn hittar du hemlagad ayran, läsk med olika smaker, kalla soppor och desserter med säsongens bär.

Bar meny är fylld med ett urval av viner. Det är ett mousserande italienska och georgiska vita, rosa och rött georgiskt vin och även hemlagad georgiskt vin.

Av sprit har cognac och vodka, chacha, whisky, rom, tequila, och det är inte allt! Barmeny kommer att glädja riktiga finsmakare.

Vad gör man med en baby?

"Pkhali-khinkali" - restaurang recensioner som ofta är mycket bra. Alla gillar orientalisk gästfrihet och god mat. Föräldrar ger master-klasser på matlagning khinkali sina barn och sig själva kan delta i en sådan händelse. Några besökare klagar över fel i tjänsten, men det händer för alla, särskilt om servitören var trött, till exempel.

besöka platser prisade ofta den varma atmosfären, men oftare - en otroligt läckra rätter.

"Pkhali-khinkali" - restaurang (St. Petersburg), vilket säkert kan rekommenderas som turister och i själva verket, invånare i staden. Enligt gästanläggningar, är detta en mycket trevlig plats: polukabinki, öppet kök, diskret musik och personalutrymmen, som alltid kommer att möta en klient.

Ave. Upplysningen är nästan inga restauranger, så att "Pkhali-khinkali" inga problem med besökare. Det faktum att fastigheten är i ett bostadsområde, påverkar inte kvaliteten på tjänsten. Det är knappast möjligt att göra ett val mellan restaurangen nätet i olika distrikt i staden och en restaurang i centrum, på Bolshaya Morskaya. Alla av dem är identiska i kvalitet och professionalism kökspersonalen.

Home atmosfär

Om recensioner är det värt att notera att hotellanläggningar som dämpad belysning, stort hus vin, mysig atmosfär, vackra porslin, lyxiga kök och lugn musik. Ibland finns det klagomål på grund av den långa väntan ordning. Men georgiska rätter kan inte beredas omedelbart, med tanke på de komplicerade ingredienserna i formuleringen av de flesta menyalternativ. Det faktum att vi måste vänta på order innebär att skålen verkligen är beredd i ögonblicket och inte värmas upp i mikrovågsugnen.

Det är skillnaden mellan en bra anläggningar från snabbmat, till exempel.

Men du kan ofta läsa beundrande kommentarer om restaurangen - särskilt på de kulinariska talanger kockar. Också det orsakar positiva känslor i besökarna ett stort urval av viner, bra service, stora portioner, rimliga priser. Överflödet av trä i inredningen bidrar till att skapa en avslappnad miljö, där ingenting kommer att distrahera från smaka rätter.

Om du älskar georgiska mat och letar efter ett riktigt hem atmosfär, så ska du definitivt besöka en av familjen restauranger "Pkhali-khinkali".

Bon appetit och elegant humör!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sv.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.