Sallad "Turtle" med kyckling och äpple: recept, foto, kalorier

Idag, ovanliga sallader är inget nytt. Vi har vant sig vid det faktum att i sin sammansättning - inte bara är känt för alla grönsaker så kokt korv, men också alla typer av exotiska ingredienser. Men det är inte allas smak inte riktigt den vanliga blandningen av produkter. Och ibland du vill ha något liknande och enkelt, men samtidigt är inte helt vanligt. Här bara hjälpa till "Turtle" sallad. Komponenter i sin mer än vanligt för våra livsmedel, så han måste smaka bokstavligen alla, och det är ovanligt vacker exteriör design gör det möjligt att skicka en maträtt inte bara i det dagliga livet, men också på festbordet. Tro mig, kommer ägaren inte skämmas!

Sallad "Turtle" kyckling och äpple - maträtt tillfredsställande nog så att det kan matas och som snacks, och som en separat skål, tillsätta endast en baguette eller bröd. Dessutom kan dess sammansättning varieras genom att lägga till dessa eller andra ingredienser. Det enda att komma ihåg om är att alla "sköldpadda" recept sallad (med kyckling och äpplen som en klassisk eller variationer därav) antyder närvaron av en platta av fyra obligatoriska komponenter. Denna kycklingkött, ost, ägg och äpplen, den senare helst grönt. I alla andra avseenden, bland annat med dressing, kan ägaren experimentera som hon vill. Men innan vi talar om hur man förbereder en sallad "Turtle" med kyckling och äpplen, bör ta upp några vanliga frågor om sin design.

Hur man gör en sköldpadda?

Denna sallad tillhör den kategori av bunten. Men det visade sig sköldpadda, varje lager kräver initialt spridas i form av en oval, vilket skapar, så att säga sin kropp. Head perfekt kokt ägg, men för ögonen - ärtor svartpeppar. När det gäller rustning, den klassiska versionen den är gjord av valnötter (du kan ta dem som hela halvor eller hackade kärnor), men ingen stannar och ersätta dem med andra ingredienser - som oliver, vindruvor. Vissa hemmafruar även täcka kroppen bugg kiwi skivor som särskilt som barn.

I stort sett är allt ganska enkelt. Vi går från teori till praktik. Så, förbereda sallad "Turtle" med kyckling och äpplen.

Den klassiska versionen

För att förbereda sallad "Turtle" med kyckling och äpple är för tydlighetens skull vi presenterar i den här artikeln foto, måste ägaren se till att den har i kylskåpet följande komponenter:

• Ben - 2 st.
• Äpplen (företrädesvis grönt) - samma två bitar.
• Walnut - bara hundra gram.
• Ost något fast - cirka två hundra gram.
• Ägg - fem stycken.
• Majonnäs - 150 gram.
• Lampor - 1 st.

Behöver också två ärtor svartpeppar, plus naturligtvis salt. Att dekorera skålen som sallad "Turtle" ligger med kyckling och äpplen, kan du köpa kinakål. Lämnar den kommer att fungera som en utmärkt bakgrund för en söt ätlig bugg.

Hur man lagar

Trumpinnar koka in - ett måste! - saltat vatten. Parallellt med koka ägg. Äpplen rengörs efter en gnugga på en grov rivjärn, bara agera och ost. Naturligt, för varje komponent, använder en separat behållare. Lök undantas från skal, hackad. Vi slipar nötter. Gulor och vitor av fyra ägg gnugga - separat - på en fin rivjärn. Köttet skärs i små bitar. All. Förberedelsefasen är fullbordad. "Turtle" kan göra. Såsom redan nämnts, för att förbereda en sallad i skikt. Var och en av skikten päls med majonnäs. Först lägga ut proteiner, följt av kött, efter - Bow Top äpplen för dem - ost, strö äggula, och sedan göra skalet av de krossade nötter. Head, som nämnts ovan, kan göras från ägg, ögon - från ärtor. En fot - från hela bitar av valnöt. Det är allt. Det återstår bara att suga sallad med majonnäs, för vilka de ska placeras minst några timmar i kylskåp.

"Turtle" med katrinplommon

Så vi tittade på hur man förbereder en sallad "Turtle" med kyckling och äpplen. Katrinplommon, denna maträtt inte förstöra, så försök att experimentera och införa denna ingrediens i sammansättningen av "bug". Och ersätta de gröna lök och lår - filé. Bara vitt kött bättre med katrinplommon och gröna lök kommer inte att avbryta och subtilt betonar smaken av denna läckra duo. Så strumpa:

• Filé kuritsy- tillräckligt 2 st.
• Ägg i mängden av fyra bitar.
• Ost - cirka 100
• Plommon - 100 g
• Nötter - 100 gram.
• Grön lök - bara en liten stråle.
• Sachet majonnäs.

Cooking

I allmänhet, är framställningsförfarandet detsamma som det som beskrivits i den klassiska versionen. Så för att upprepa, kanske inte. Med avseende på skiktföljden, är det enligt följande: proteiner, filé, lök, äpplen, äggula, ost, plommon. Top bilda skalet av valnötter, vilka, för större attraktionskraft, kan dekorerade med tunna remsor av katrinplommon, vilket gör huvudet och benen. Sallad "Turtle" med kyckling och äpplen, något modifierad på grund av grön lök, plommon och filé klar. Välkommen till bordet!

Sallad "Turtle" med rökt kyckling och äpple

Så fortsätter vi att experimentera. Låt oss försöka göra en sallad är inte med den vanliga, men med rökt kyckling. Det verkar en smula, men smaken av denna maträtt kommer att vara helt annorlunda, särskilt som vi lägga till mer och pickles, och i stället ta den gröna purjolök. lagrad:

• Rökt kyckling - ta 400 g
• Ägg - fem stycken.
• Fast material (i någon sort) ost - 150 g
• Pickles - 4 delar.
• Leek - 1 st. tillräckligt.
• Valnötter - ca 150 g
• Lättmajonnäs.

framställningsmetod

Kyckling och gurkor hacka så fint som möjligt, ost, ägg, liksom i tidigare fall, gnugga på ett rivjärn (ytlig). Nötter måste slipa i en mixer. När det gäller purjolök, sedan klippa det mycket tunt. Den allra första skålen kan dekoreras med salladsblad, som redan finns på toppen kommer att lägga ut en sallad, återigen, naturligtvis, lager, inte att förglömma varje fluff majonnäs. Först - kyckling (halv), då fören efter ägg, gurka och sedan höna, i slutet - ost och valnötter. På skal för skönhet kan dra mesh majonnäs som kommer till ett huvud, det återigen göra ägg, samma fot - från nötterna.

Hur många kalorier?

Naturligtvis, de som används för att starta din morgon med en viktning kanske inte passar sallad "Turtle" med kyckling och äpple. Kalori honom trots i allmänhet kost komponenter, är ganska hög. Hundra gram av det (i den klassiska versionen) innehåller ca 250 kcal. I stort, inte så mycket. Speciellt om du inte engagera sig i absorptionen av denna kulinariska mästerverk. Dessutom kan en sallad göras mindre näringsrik, kalori ersätter mesta - majonnäs - fetthalt yoghurt. Ja, smaken av denna lilla förändring, men det kommer inte att påverkas och storleken på midjan. Och, naturligtvis, är de som är vana att tänka på varje tillägg till gram vikt det bäst att göra en sallad i sin enklaste form, är det bara att använda kyckling, gröna äpplen, ägg och ost. Ibland kan du göra en sallad med katrinplommon, vars närvaro, med måtta, naturligtvis, det kommer inte att påverka formparametrar. När det gäller rökt kött, då är det bättre att överge den.