"Winglet eller ben" - en restaurang i Gorky Park (Moskva): en översikt, menyer, recensioner, pris

I maj 2014 Gastropub "kyckling vinge eller ben" öppnades i den berömda Moskva Gorky Park. Han blev den andra institution i nätverket med samma namn. Den allra första upptäcktes 2013 på Avenue of the World och var en liten restaurang med en dålig meny. I fallet med en restaurang i Gorky Park är annorlunda.

interiör

Till skillnad från restaurangen på Prospect Mira, "kyckling vinge eller ben" i Gorky Park ligger på en ganska stor yta och rymmer inom dess väggar upp till 200 besökare. Under de varmare månaderna, restaurang öppen sommarterrass där du kan äta med en massa komfort i den friska luften.

Den inre delen av restaurangen domineras av ett träd - är alla gjorda av detta material. Alla objekt, förutom soffor - brun; soffor är klädda i mjukt grått, blått och grönt tyg, och enligt besökarna kan de bo mycket bekvämt. Inomhus och utomhus veranda har en hel del växtlighet som ger en fräsch inredning. Restaurangen har flera plasma-TV, som ofta hålls händelser broadcast sportevenemang.

Tak uteplats utrustad mikropulverizatorami som sömlöst sprutas på besökarna kallt vatten under varma sommardagar - idén njuta.

kök

"Winglet eller ben" - en restaurang, vars meny erbjuder europeiska rätter och traditionell snabbmat. förberedelserna teknik utspädd Författaren konstaterar kockar institution. Det är värt att notera att området inte har mycket mat, men alla av dem är beredda med en hög grad av professionalism.

Restaurangen erbjuder ett antal specialiteter som är i varje institution nätverk "Winglet eller ben" - en rökt korv insvept i potatis grädde ostburgare beef "Black Angus", liksom favorit med alla sallad med kyckling curry. Bland gästerna är mycket populära ost eclairs med en gris och Kim-chi (enligt gäster, är en verkligt ovanlig och läckra denna maträtt).

Från sallader restaurang erbjuder "Iceberg" (japansk kål), med raket (med tillägg av soltorkade tomater och parmaskinka), en klassisk "Caesar" med kyckling. Soppor presenteras Thai med räkor och "Gazpacho". När det gäller huvudrätter, en del av dem är de mest populära kycklingvingar under varumärket sauce "chipotle" och anka med mandariner. Restaurangen "kyckling vinge eller ben" utsökt tillagade skaldjur, som räkor på grillen - bara läckra! Förutom dem bör du definitivt prova Filé av tonfisk och lax "Nitzuke".

Eftersom "Winglet eller ben" - en restaurang, där särskild tonvikt i baren listan är på öl, det finns en separat sida med goda snacks för det på menyn. Bland dem är särskilt populära märken pommes frites, panerad majs, italiensk bruschetta med olika tillsatser (getost, gräddan av kronärtskocka med tryffel, skarpsill, rökt aubergine kaviar, ansjovis och torkade tomater), pate av en ung gris "fot", "Tartar" tonfisk. En särskild plats är upptagen av kockarna kokta hamburgare - de är från öppningen av restaurangen blev mycket populär tack vare en harmonisk kombination av ingredienser.

För yngre gäster finns en separat meny.

bar

"Winglet eller ben" - restaurang, bar kort som visar ett överflöd av öl. Detta beror på det faktum att ägaren av anläggningen - ett stort fan av denna dryck och vet känslan i den. Här kan du prova så många som fyra typer av belgiska öl, real ale, cider "Stauford Press", samt flera typer av öl från England och Tyskland. Mag fungerar också utmärkt lager och stout.

Under varma sommardagar, en aldrig tidigare skådad efterfrågan på kalla läsk och sangria. Kalla kvällar kan gästerna värma upp med en glögg, kaffe eller te - de två sista har en drink på en skola i ett stort sortiment.

restaurateuren

Ägaren till restaurangen är välkänd i Ryssland och OSS-länderna kock Dmitry Zotov, som förberedde i projekt institutioner "Restaurant syndikat" - han nickade in köken i restauranger som "Cafe 21", "Gold", "Stek", "Biifar Junior" och "Olivetta", som är otroligt populär bland moskoviterna.

"Winglet eller ben" - en restaurang som Dmitry etablerat sig fullt ut med början i menyn och inredning efterbehandling. Leverantörer, han väljer, med tillförlitlig och beprövad genom åren och erfarenhet.

Recensioner av turister och prissättning

"Winglet eller ben" - en restaurang som blev populär omedelbart efter öppnandet. Hans kärlek både barn och vuxna. Du kan njuta av livsmedelsanläggningar och den regerande atmosfär av komfort och roligt. en sådan institution, att döma av recensioner av moskoviterna och gäster i staden, lämnade dem på olika platser, bra att ha en öl på en varm sommardag, ordna en familj natten eller träffa vänner. Separat uppskattade bra läge i restaurangen - i ett område välbesökt Gorky Park och inte långt från tunnelbanestationen.

På olika platser restaurangen får över genomsnittet - 7 av 10 poäng, vilket indikerar att det är en acceptabel nivå av service och smak av tillagade rätter.

När det gäller priser, mag "kyckling vinge eller ben", enligt besökarna, de är något för högt, men det minskar inte populariteten av restaurangen. Genomsnittlig intäkt per vacationer här är ungefär 1500 rubel.

Adress och öppettider

Adress där du kan hitta ett ställe som heter "kyckling vinge eller ben" (restaurang): Gorky Park Street, Krymsky Val, 9 (tidigare byggnaden av Cafe "Muffin"). Den närmaste till denna punkt i staden tunnelbanan - "Oktober". Institutionen är redo att ta emot besökare varje dag från 12:00 till sista gästen.