Av aminosyrarester som är byggda molekyl?

Av aminosyrarester av proteinmolekyler konstrueras. Sådana polymerer är högmolekylära naturmaterial. Den består av de kemiska element såsom kol, det finns väte, syre, kväve närvarande. Nukleinsyrorna har fosfor, och som en del av många proteiner innehåller svavel.

strukturella särdrag

Eftersom aminosyrarester av molekylen är konstruerade av proteinmolekyler, de har en hög relativ molekylmassa. De kallas makropolimerami. Som exempel på lågmolekylära föreningar innefattar alkoholer, karboxylsyror, nukleotider, monosackarider, aminosyror.

makromolekyler

Det är byggt av aminosyrarester av molekylen proteiner som behövs för vitala funktioner hos levande organismer. I genomsnitt, dess relativa molekylmassa är representerad i intervallet från några få tusen till en miljon. I molekyler av proteinföreningar, nukleinsyror, polysackarider antas en viss mängd av upprepade enheter.

Monomerer kallas enkla molekyler som ligger till grund för bildandet av polymermolekyler. Vilka molekyler byggs från aminosyror? Svaret på denna fråga är bekant för alla gymnasieelever. Monomer för dem är aminosyror. För polysackarider behövs monosackarider, och nukleotider är nödvändiga för att bygga nukleinsyror.

Innebörden av biopolymerer

Således är aminosyraresterna konstruerade proteinmolekyler som utför multipla funktioner. Det bör noteras att bygga deras funktion. Det gör att du kan bygga proteinmolekyler som är specifika för en enskild levande organism. Dessutom proteinmolekyler - en energikälla, och därmed proteiner innefattar dagliga diet. I cellerna innehöll olika mängder av organiska föreningar. Till exempel, för djur som kännetecknas av dominans av lipider och proteiner i växter och - en tillräcklig mängd av kolhydrater.

Av aminosyraresterna av djurproteinmolekyler konstrueras. Sådana "tegelstenar", som är amfotera kemiska föreningar är anordnade i proteinmolekylen i en viss sekvens. Närvarande finns information om förekomsten av två hundra aminosyror, men för bildningen av naturligt förekommande proteiner endast tjugo av dem användas. De kallas den proteinbildande. Till exempel, kan proteiner konstrueras flätmönster av alanin, leucin, lysin, asparaginsyra, valin, metionin, glutamin, treonin. Om frågan om de aminosyrarester som är byggda molekyl, eleverna ge exempel på animaliskt protein.

Särdrag hos den kemiska strukturen

De aminosyror som är i stånd att bilda en makromolekyl, en aminogrupp och en karboxylgrupp bunden till en kolatom. Det är denna funktion kombinerar ovanstående nummer. De aminosyrarester skiljer sig i sammansättningen av radikalen. Det kan vara hydrofil eller hydrofob, polärt eller icke-polärt, vilket ger de specifika egenskaperna hos aminosyror.

Huvuddelen av aminosyrorna som kan bilda proteininnehållande molekyl besitter en karboxylgrupp (i sin sammansättning finns det hydroxyl- och karbonyl) aminogrupp och en, så att de anses som neutrala molekyler.

Det finns grundläggande aminosyror med flera aminogrupper, liksom sura aminosyror, som är sammansatt av en del av karboxylgrupperna. Till exempel, svavelatomer i molekylen är cystein.

syntesalternativ

Autotrofa organismer syntetisera aminosyror från oorganiska kväveinnehållande ämnen, och av produkterna av fotosyntesen.

Heterotrofa organismer används som den primära födokälla av aminosyror. Som en del av den mänskliga kroppen syntetiseras från aminosyraprodukterna av metabolismen. Sådana föreningar anses utbytbara. Som en källa till essentiella aminosyror oförmögna syntetiseras i den mänskliga kroppen, med användning av vissa livsmedel. Vad syror kallas viktigt för en person? Denna lysin, fenylalanin, leucin, valin, isoleucin, tryptofan, metionin. För barnets kropp finns två essentiella aminosyror: histidin och arginin.

Eftersom aminosyror är amfotera föreningar, kännetecknas de av hög reaktivitet. Mellan en aminosyra och karboxylgruppen av en andra molekyl bildar en kemisk bindning, kallad peptid (amid) -bindning.

Som ett resultat av en sådan kemisk reaktion ger en linjär peptidstruktur. Ena änden av den nya föreningen har en aminogrupp, och den andra har en fri karboxylgrupp. Sådan struktur tillåter dipeptid interagera med andra molekyler, aminosyror, som bildar polypeptidföreningen.

slutsats

Peptiderna är av särskild betydelse för mänskligt liv. Polypeptider i sin struktur är toxiner, antibiotika, liksom vissa hormoner. Polypeptidkedjor kan bestå av tusentals aminosyror arrangerade i en specifik sekvens. Om endast de aminosyrarester som är sammansatta av proteinmakromolekyler, kallas de enkla.

Om strukturen av proteinmolekylen är inte bara aminosyrakomponenter, utan även de katjoner av järn, mangan, zink, socker, nukleotider, lipider, i detta fall molekylen kallas komplexa proteiner. Som vanligt enkla proteinisolat fibrin, blod albuminer, enzymer.

Komplexa proteinmolekyler hitta antikroppar (immunglobuliner) enzymer. Det finns fyra typer av organisationsstruktur proteinmolekyler. Primärstruktur är den linjära sekvensen av aminosyrarester förbundna genom peptid (amid) bindningar.

Den bestämmer de funktioner, egenskaper, såväl som formen av proteinet. På grundval av de primära strukturerna skapa olika versioner strukturer. Varje organism har sin egen unika primärstruktur, vilket skapar vissa problem för syntes. Till exempel uppstår problem i valet av läkemedel för specifika individer.