Björk juice: sammansättning, beredning, applicering

Klar vätska frigöres från den skurna eller brutna grenar av trädet, kallas björksav. Dess sammansättning bestäms av ämnen i anläggningen. Det följer under påverkan av roten tryckfjädern innan knopparna börjar blomma. Från kan erhållas ett träd björksav, vilken struktur ger den läkande egenskaper, i genomsnitt 2-3 liter per dag. Den erhålls, podrubit bark eller underskärning små trådar, fastställande istället för mekanisk deformation ränna genom vilken fluiden kommer att strömma in i det installerade under behållaren (burk, kapsel).

Behandling av björksav görs möjligt tack vare de ämnen som ingår i den. I synnerhet, bland dem kallas fruktsocker, mer än tio typer av organiska syror, flyktiga, med antimikrobiell egenskaper, mikro- och makroceller, magnesium, kalcium, kalium, mangan, koppar, saponiner, eteriska oljor, betulol. har också juice enzymer och tanniner. Han hade en liten kalori, så det kan konsumeras av människor som är på en diet. Med tanke på att en sådan björksav, sammansättningen av denna vätska, får vi inte glömma att det också innehåller vitaminer, glukos, växthormoner och järnsalter.

På grund av det faktum att efter en viss tid det börjar vandra och blir grumlig och vit färg, är det önskvärt att använda färska. Det finns några sätt att hålla björksav, kompositionen i detta fall, är det emellertid mindre användbara, eftersom under påverkan av syre och ljus mineralföreningar förstörs. Framför allt i kylskåp i högst period - två dagar. Långtidslagring är möjlig om frysvätskan. Vid användning av konserveringsmedel förstörde nästan alla användbara artiklar, och saften blir normala sötade vatten. Från den kan du göra alkoholhaltiga drycker, såsom vin eller balsam av björksav. Ett annat alternativ - att lägga till två teskedar socker och sätta i en kall mörk plats.

Bland de användbara och medicinska egenskaper av björksav möjligt att identifiera ett antal större. Framför allt förstör stenarna i urinvägarna. Det hjälper i behandling av duodenalsår och mage. Den kan användas med krämpor i gallblåsan och levern. Det är effektivt för artrit, gikt, reumatism och ischias. Juicen kan användas för hudsjukdomar, för att rena blodet, stimulering av ämnesomsättningen. Pastiller och sirap därav används för att förebygga karies hos barn. I allmänhet denna vätska har en tonic och reparativ effekt på kroppen, tar bort skadliga substanser under infektionssjukdomar. Björksav är regenererande och hematopoietiska egenskaper. Den kan användas för att behandla halsont, tuberkulos, bronkit, skörbjugg, huvudvärk, hosta. Dessutom är det troligt att saften avser medel för förebyggande av impotens hos män. Han anses vara en bra kosmetisk produkt, tonar huden. Externt det används för eksem och skrubbsår, håravfall, akne, icke-läkande sår och sår, hud pigmentering.