Cake 'Potato'. Tre recept för alla smaker

Beredningen av kakor hemma - det är mycket spännande och intressant. Taste dessert beredd med sina egna händer kommer aldrig jämföras med smak av bakverk matlagning. Cake "potato" är mycket välsmakande, med choklad krämig sötma. Förekomsten av denna dessert är mycket lik potatisknölar och dess smak är bekant för oss från barndomen. Naturligtvis finns det många alternativ för matlagning "potato".

Hur man gör en tårta "potato"? Traditionellt tillagas med vita ströbröd, kex smulor eller krossade cookies. Utarbetandet av denna kaka snabbt och enkelt, och viktigast av allt, inte kräver bakning. Och om du laga det med sina barn, då processen ska bli kul och intressant tid tillsammans.

Kaka "Potatis med cookies'

- kakor ( "Jubilee" "Klarat mjölk" etc.) - per pund;

- kondenserad mjölk - en av banken;

- smör - hundra gram;

- Kakaopulver - tre matskedar;

- valnötter stekta i en panna - två hundra gram.

Cookies måste krossas med en brödkavel eller ännu bättre, färs. Valnötter måste hacka fint och blanda dem noggrant med krossade kex. I en separat skål måste smälta smöret i mikron, lägga till i kondenserad mjölk och tre matskedar kakao. Blandningen bör blandas noggrant för att fullständigt lösa kakao. Och återigen sätta i mikrovågsugn under två minuter. Efter det måste vi blanda kakor och nötter med varm kakaomassa. Massa som är nödvändig för att omröras tills den är slät och bildar en liten ovala kakor, liknande potatisknölar. Redo kakan du behöver för att sätta i kylen ett par timmar. När en tabell kan dekoreras med skivor av valnöt kaka eller strö kakao, florsocker.

Kaka "Potatis från crackers"

- vit vanilj kex - tre hundra gram;

- Socker - en kopp;

- mjölk - en kopp;

- kakaopulver - två teskedar;

- Smör - pack.

Sätt pannan på elden, häll i det ett glas mjölk, tillsätt socker och kakao. Koka blandningen ska vara lika stort behov av socker, så det är helt smält i mjölk. Ta bort från värmen för att kyla massan. Samtidigt pulveriseras med hjälp av en kvarn kex. Kasta ströbröd i mjölken med sockret och rör om väl. Den resulterande massan delas upp i små bollar. Gör damning för kakor. För att göra detta, blanda hackade nötter, några matskedar strösocker och två skedar kakaopulver. Rulla varje "potatis" i stänkte erhållits. Pose skålen med kakor som utarbetats i kylen ett par timmar.

Kaka "potatis", upprättats i enlighet med GOST

- hönsägg - tre av dem;

- Socker - hundra gram;

- Mjöl - åttio gram;

- Stärkelse - matsked;

- smör - 2/3 förpackningar;

- strösocker - hundrafemtio gram;

- sötad kondenserad mjölk - femtio gram;

- konjak eller rom - två matskedar;

- kakao - Sjuttio gram.

För denna maträtt du behöver för att baka en kaka, som vi sedan göra en smula. Ugn är det nödvändigt att gå vidare åtminstone en dag. Vzobem två tredjedelar av socker och äggulor tre ägg, för att ge en blekgul massa. I en separat skål vispa resten av sockret vilja och vita tills toppar. Blanda sedan gulor och vitor. Ägget socker massa Tillsätt mjöl, siktas genom en sikt, då stärkelse. Detta följs av noggrant Rör kex deg. Ta en kastrull, fodrad med bakplåtspapper och spill honom degen. Kex kommer grädda i ca femton minuter vid 200 grader. När kakan är klar, kommer det att behöva kyla och bryta i bitar. Den torkade kakan är well peremeletsya i en köttkvarn eller i en bländare.

Låt oss grädde. Strösocker vzobem med mjukt smör. Sakta vi kommer att lägga till kondenserad mjölk, utan att stoppa misshandeln. Lägg till ett par matskedar av alkohol. Sedan skiftar krämen i kex smulor och blanda väl tills slät.

Massan bör vara sådan att från det en god kaka lepilos "potato". Från antalet produkter som vi har fått i receptet, får du ungefär tio kakor. Sedan rulla i en blandning av pulverformigt socker och kakao färdiga dessert och placera den i kylskåpet. Bon appetit!