Cake "General" eller hur man motiverar soldater till exploits

Kulmen bara om någon semester är alltid betraktas som en efterrätt. Och om den största boven i firandet är en man, är det nödvändigt att ge det en originell och läcker tårta "General". Trots den höga rang, baka denna känsliga och ovanliga dessert är ganska enkel. Hur man gör det? Följ bara instruktionerna nedan.

Kakor - söta tre baser

Matlagning cake "Allmänt" börjar med att baka kakor. För dem bör förbereda fem enkla ingredienser. Först, naturligtvis, - mjölet. Det räcker med att dra nytta av volym som motsvarar två glas. Om de vanliga kastruller inte Väg tvåhundrasextio gram. Den andra ingrediensen fungerar grädde. För kakor behöver ett glas eller två hundra femtio milliliter. För det tredje, förbereda två Art. socker, eller fyra hundra femtio gram. Och slutligen, fyra ägg och en tesked bakpulver (eller en halv tesked bakpulver). Detta är grunden.

Sedan alla ingredienser blandas tills slät tillstånd. Det är värt att notera att kakan hem produceras endast med hjälp av speciella "assistenter" gruvarbetare, mixer eller mixer. De används i de halvfärdiga kakor inga klumpar av mjöl kvar. Dessutom, för att uppnå större luftighet siktat mjöl i förväg, och vispad ägg separat och tillsattes sedan till basen.

Att ha uppnått det önskade resultatet, till den resulterande halvfärdiga produkten delas upp i tre delar. Först måste du lägga till krossade nötter i en mortel till ett belopp av hundra gram, eller ett glas matlagning. Använd alla nötter du kan, även om det är ett klassiskt recept innehåller valnötter. Den andra - kakao volym av 30 ml eller två matskedar. De tredje - russin, som vägde 175 gram, samma culinary cup.

Gasugn bör upphettas till 180 grader, och elektrisk - till 200. De resulterande halv häll i tre tankar och grädda i ca 25 minuter. Det är värt att notera att om kakor bereds i multivarka, sedan för varje valt läge "Baking" på liknande tid. När kakorna är lämpliga, bör de svalna.

Cream - den perfekta impregnering

Matlagning tårta hem bra i det för impregnering av grädde kan väljas heller. Om du inte har tid att laga mat, kommer det att vara tillräckligt att använda en variant av de vanliga butikerna i en påse. Men ändå, om möjligt, blöt kakan "General" klassiska vaniljsås.

För det krävs beredningen: en liter mjölk, äggula i mängden av två delar, socker (tvåhundratjugo gram), och trettio gram mjöl (eller två matskedar), vaniljsocker smak, två hundra femtio gram smör. Äggulorna ska slipa med socker, tillsätt sedan mjöl. Den resulterande massan strömma in i pannan och en liter mjölk på låg värme under ständig omrörning, att tjockna. Därefter bör blandningen kylas. När den nådde rumstemperatur, är det nödvändigt att införa i en massa av smör och vanilj. Med hjälp av en mixer för att vispa grädden till ett tillstånd av jämn vikt.

Sätta kakan

Hem för att göra det mycket enkelt. På en bricka som mutter kaka, som smörjs grädde. Det är anlagd med en andra fyllning av kakao och grädde igen. Den senare använder kakan med russin och sedan belagda med grädde.

Cake "Allmänt" kan göras i sex steg. För att göra detta bör göras kakor delas upp i två delar. Men för att genomföra denna operation bör endast efter att de har helt svalnat. Dessutom kan mellan shortcakes på grädde sätta ett körsbär eller vinbär för att ge en speciell syrlighet. Det bör klargöras att den klassiska recept som inte ger.

Dekorera kakan "Allmänt" kan vara en mängd olika sätt. Det enklaste - det rikligt smörja övre tårta med grädde och sedan dekorera med riven choklad. Men det bästa man kan ge till denna "modiga" formen av dessert använda kitt eller det färdiga arket av marsipan, show fantasi.

Bon appetit!