En läcker dessert av körsbär

Hur man gör en läcker hemlagad dessert av körsbär? Metoder för framställning av söta rätter bär det finns stor variation. Någon använder dem för matlagning sylt och någon gör fruktdrycker och juicer. Men eftersom du kan laga körsbär och andra desserter. Kakor, pajer, kakor, puddingar - det är inte alla sötsaker, som ofta görs på basis av nämnda frukt.

Desserter av körsbär: recept, bilder

Om du inte vet vilken typ av dessert görs med hjälp av ett körsbär, då erbjuder vi det enklaste alternativet.

"Charlotte" - detta är förmodligen den snabbaste kakan att laga det kan inte bara med äpplen, men också med en rad olika bär. För hans bakning, vi behöver:

• Ägg - 4 st. medelstor;
• fint socker - 250 g;
• ljus siktat mjöl - 250 g;
• Soda + dining bett att släcka - ½ matsked;
• strösocker - för tårta dekore;
• färska körsbär, urkärnade (du kan använda frysta) - för att använda de så önskar.

Att göra kex degen

Dessert med en körsbärspaj i form av "kakan" nödvändigtvis vädja till alla medlemmar i din familj. För att förbereda den för att lägga till äggulor och socker väl alla striden. Därefter separat vispade äggvitorna. Som har stabilt skum, är den ansluten till äggulorna, därefter släcktes matsked soda tillsättes och siktat mjöl. Rör ingredienserna inte är alltför hård deg.

Vi bildar en kaka och grädda den i ugnen

Innan du baka en läcker dessert av körsbär, är det nödvändigt att bilda ett korrekt sätt. För denna djupa formen oljat och sedan sprida degen. Därefter är hela halvfärdiga produkten belagd med färska eller frysta bär, urkärnade. Oroa dig inte om cherry "Utopia" vid basen. Så det borde vara.

Efter formning kakan omedelbart sända in den i ugnen.

Baka dessert av körsbär vara över 45-50 minuter vid en temperatur på 200 grader. Efter denna tid bör degen vara frodig och väl brynt.

Servera cherry "pie" till familjen tabellen

Som ni kan se, gör en enkel dessert av körsbär som inte kräver förvärv av en stor portfölj av produkter, och inte tidskrävande. Efter kakan gräddas, sprida det på för tårta (upp och ner) och generöst strö pulver. Skivad dessert är det presenteras för tabellen tillsammans med te eller andra drycker.

Ett enkelt recept för en läcker cheesecake

Dessert av körsbär och ost kan innefatta en helt några ingredienser. Men en sådan uppsättning av produkter, rekommenderar vi att du gör en sorts cheesecake. Hur man forma den och baka, kommer vi att förklara lite längre.

Vi behöver:

• färsk ostmassa - 400 g;
• stora ägg - 2 st,.
• medelstora socker - en kopp;
• färska urkärnade körsbär - 200 g;
• margarin - 150 g;
• Lätt måltid - två glas;
• bakpulver - en påse;
• salt - 1/3 liten sked.

Förbereda grunden och fylla

Desserter av färska körsbär vänder alltid ut läcker. Men i vårt fall är denna delikatess också användbart. Att koka ägg ordentligt vispad med en mixer och häll sedan bakpulver, socker och tillsätt färsk keso. Alla ingredienser är noga förhindras och vänster sida.

Tills sockret smälter, börjar bereda marken. För denna matolja gnids på ett rivjärn, och kombinerades sedan med vetemjöl och väl malas till ett fint inkråm. Den sista sak att gå ner i vikt läggs till bordssalt.

Formning och baka en stor cheesecake

För att skapa en dessert av körsbär, behöver vi en djup formulär. Det pour margariner crumb, och sedan den är formad från ett lager med små flänsar. För detta ändamål är massan fördelas längs botten av rätter och händer eller stampas tolkushkoy.

Efter att ha fått en grund för kakan, sprida det på färska körsbär, och sedan omedelbart häll ägg-ostmassan. Därefter halvfabrikatet skickas in i ugnen och grädda i 200 grader i 55-65 minuter. Under denna tid måste en stor cherry cheesecake ordentligt grepp.

Presenterar till bordet

När ostkaka bakas, tas den bort från ugnen. Fullt cheesecake svalna vid rumstemperatur, skärs det vackert och sedan försiktigt läggs på en plan platta och matas gäster med te.

Vi gör en gräddfil dessert "Drunk cherry"

Dessert av körsbär och gräddfil är väl förberedda i händelse av att du inte vill engagera sig i bakning produkter med hjälp av en ugn, multivarku och andra vitvaror. Det är en sådan behandling och enkelt. För att genomföra det, vi behöver:

• frysta urkärnade körsbär - 200 g;
• tjock gräddfil (30% fett) - två fulla koppar;
• socker ljus - 1/2 cup;
• någon brandy - 4 stora skedar;
• gelatin i en påse - en stor sked;
• Hercules flingor - ca 4 stora skedar (används för dekoration);
• socker pulver - 10 g (som används för dekoration).

processen för framställning

Cook dessert av körsbär utan att baka - ett nöje. Först måste vi lösa gelatinet. Häll det i en djup skål och häll sedan halv kopp varmt kokt vatten. Som sådan, gelatinet fick stå i 40 minuter och sedan lägga på en liten eld, och värmdes upp till så länge som skål i en homogen vätska. Ta det rekommenderas inte kokpunkten.

Efter en gelatinlösning var noggrant beskrivna verkan förebygga, ta bort från värmen och får svalna något. Samtidigt vidare till framställning av andra produkter.

För att göra den frusna dessert av körsbär och bär i förväg avlägsnas från frysen, och sedan lätt pressa bort fukt. Därefter deras konjak hälls och omrördes. Tillsats halv av gelatinlösningen, är ingredienserna igen förhindras och vänster sida.

För att förbereda en välsmakande och delikat dessert "Drunk cherry" används endast färskt och fet grädde. Hon piskas genom användning av en bländare, gradvis tillsättning av socker. Med fluffigt söt massa, är det kombineras med den återstående gelatin och omröring proceduren upprepas.

Som kan ses formulär presenteras dessert? Först måste vi ta ett djupt skålar. Först spred de bär, och sedan gräddfil. Denna kombination bör upprepas 2 eller 3 gånger.

När fylld med Pialat, ren dessert i kylen ett par timmar. Efter stelning av ingredienserna gräddfil kaka strö Hercules flingor som är förinställda på stekpanna med torr strösocker.

Lagar läcker cherry pudding

Lätt och luftigt cherry pudding kommer att bli en utmärkt dessert för te. Det är en sådan behandling för länge, och resultatet är otroligt anbud och välsmakande.

För att genomföra detta recept vi behöver följande svit av produkter:

• Färska mörka körsbär (ta endast kärnfria) - ca 450 g (eller 2 koppar);
• hög fetthalt komjölk - 250 ml;
• cherry brandy likör eller någon - 30 ml (eller 3 stora skedar);
• smör - används för smörjning form;
• mjöl siktat - något (ca 25 g);
• strösocker - ca 150 g + bitars stoppning;
• ägg (färska, stora) - 4 st.

framställningsmetod

För att förbereda dessa delikatesser med enbart färska körsbär. Hennes väl tvättas och rengöras från frön. Efter det, sätta bären i en eldfast form, vilket tidigare smort smörkräm. Som sådana är de körsbär skickas till en ugn förvärmd till 180 grader. Tills produkten bakas (ca 10-15 minuter), börja förbereda de återstående ingredienserna.

Sikta mjöl och florsocker i en stor skål, för bulkprodukter gradvis sprida äggen och rör om tills slät. Därefter den resulterande massan införes i mjölken och körsbärslikör (tillgänglig konjak).

Försiktigt vispa alla ingredienser, häll dem redan bearbetat bär och återigen skickas till ugnen. Bakad cherry pudding bör vara ca 40 minuter, tills dessert inte kommer att få gyllenbrun.

Efter denna tid är magnifik och läckra produkt avlägsnades och fick svalna helt. Därefter hela dessert, beströdda med florsocker, klippa och presenteras i tabellen med en kopp te.

Vi gör körsbär kuvert

Om du vill göra en läcker och delikat dessert så snart som möjligt, är det rekommenderat att använda en färdig smördeg för detta. Från en sådan grund kan baka helt olika produkter. Vi rekommenderar dock att förbereda körsbär kuvert. För att göra detta, kan vi behöva följande produkter:

• smördeg utan jäst (klar, köpt i butiken) - en förpackning;
• körsbär (färska only) urkärnade - att använda efter eget gottfinn;
• potatisstärkelse - cirka 3 stora skedar;
• stora socker - Användning av diskretion;
• vetemjöl - används för att rulla degen;
• florsocker, kanel - 3 stora skedar.

Hur att laga mat?

För att förbereda denna dessert bör först förbereda fyllningen. Färska körsbär, urkärnade spridas i en djup skål och häll sedan en stor socker och potatisstärkelse. Blanda alla ingredienser är ganska tjock bär fyllning.

Bearbetade körsbär, börja rulla ut grunderna. Smördeg beströs med vetemjöl och bilda en stor rektangulär uppställning. Därefter skärs den i fyrkanter med sidor 6 cm. Därefter centrumbredbara produkter 1-2 dessert skedar körsbär och starkt zaschipyvayut kant vikta lådor diagonalt.

Efter att alla kuvert är formade, är de sprids på torr bakning (kan bakplåtspapper användas) och skickas till ugnen. Hålla villkoren för 200 grader temperatur, är ett körsbär dessert bakas ca 30-45 minuter (tills lätt brynt kuvert).

Med förbehåll för alla regler recept du behöver för att få mycket vacker och välsmakande körsbär delikatess, som bör tas bort försiktigt från pannan och lägg på ett stort fat. Innan servering te puff kuvert strö med strösocker.

användbara tips

För mer delikat och vacker dessert av cherry berry rekommenderar vi att du använder kärnfria. Om det har varit fryst, bör det vara pre-tina och avlopp av den frigjorda juice. Om du inte gör det, då din dessert blir för vattnig.

Förresten, för beredning av puff kuvert färska bär smak rekommenderas stärkelse eller mjöl. I detta fall måste degen vara starkt klämda fingrar eller en gaffel. Annars under värmebehandlingen fyllningen kommer ut har bidragit brinnande dessert.