Dag bartender: nyanser i yrket eller att fira semester.

För närvarande kan bartendern yrke säkert hänföras till kategorin populära, som är direkt relaterad till den snabba utvecklingen av industrin, catering och underhållning. Dag bartender är en internationell semester och firas överallt den 6 februari. Vi berättar om det mer i detalj.

Internationella dagen för bartendern - 6 februari - firade tillsammans på dagen för St. ADAMAND. Hans utseende semester är skyldig en kristen apostel, som bodde tillbaka i VII-talet. Adamand stora smärtor, försöker dra befolkningen i europeiska regioner vinodlings (Flandern, Frankrike, Tyskland) till den katolska tron. Efter helgonförklaringen, tilldelades han titeln högprofilerade beskyddare av alla yrken, ett eller annat i samband med vin vägen. Dessa inkluderar vinproducenter, bryggerier, bartenders, krögare, liksom alla leverantörer och försäljare av alkoholhaltiga drycker. Således den 6 februari de två, i själva verket helt annorlunda semester - en religiös, den andra - professionell.

Vi gräva i historien om namnet på yrket. Få människor vet att "bar" är en förkortning av ordet "barriär". I den nya världen under "guldrushen" började uppstå många butiker som implementerar en mängd olika produkter först, och senare dricka "av glas". För separation av handelshuset och fritidsanläggningar började uppföras så kallade barriärer, senare minskat till "stänger". Anställda i sådana institutioner kallades bartenders.

Även Dag bartendern, precis som alla andra fest - en händelse glad och glad, men det dagliga arbetet av medlemmar i yrket säkert kan kallas arbetsintensiv. Det kräver god fysisk kondition och uthållighet, eftersom det under hela skiftet bartendern tvingades att stå på sina fötter. Och utan ett snabbt svar, utmärkt samordning, utmärkt öga och förmåga att koncentrera sig är sant proffs inte kan göra. Behovet av ständig kommunikation med människor, oavsett deras humör och önskemål stort ställer vissa restriktioner för arbetare inom detta område. De måste ha inte bara kommunikabilnostyu, men också en speciell takt, konsekvens och artighet. Lägga nattskift här och ett förbud mot alkohol (och hjälpa det ibland svårt), kan du göra en djärv slutsats att detta yrke är inte för alla. Bland fördelarna med detta arbete kan isoleras flexibel, inget behov av specialundervisning, och möjligheten att tippa.

Hur kan fira bartendern? Svaret antyder själv. I barer och klubbar, är denna festival firas med särskild högtidlighet. Du kan också kasta en cocktailparty med vänner eller att ordna en vinprovning. Sant proffs deltar i den prestigefyllda evenemanget, som kallas Bacardi-Martini Grand Prix. Denna tävling för bartenders som hållits sedan 966 år i en av de tretton länder vars representanter deltar i den. Det är verkligen spektakulärt event! Men i många länder, bland annat i Ryssland, hålls sådana tävlingar på regional nivå. Medlemmar tjänstgöra i en mängd olika kategorier, beroende på deras kompetens.

Således är dagen bartendern en populär internationell semester. Antalet medlemmar i yrket ökar för varje år. I Ryssland har även en egen "bibel bartender", utformad för att maximera underlätta processen med att lära sig grunderna i denna verksamhet och gör det särskilt fascinerande.