"Gröna fen" - en cocktail gourmet

Alkoholfria drinkar - helt oförutsägbar sak. De använder unik: efter en kväll cocktail äventyr oundviklig. De är välsmakande dryck, tungt huvud, från cocktails inte sömnig - den perfekta kombinationen för vila och avkoppling. "Gröna fen" - en cocktail som garanterar en oförutsägbara, men ändå roliga resultat på grund av dess sammansättning.

Inte magiska rykte

Cocktail "Grön fe" var populär i tjugoårsåldern av förra seklet. Framför allt är de kreativa människor förtjust i bohemiska kretsar, som söker avkoppling och inspiration. "Gröna fen" - en cocktail, receptet som innehåller nödvändigtvis absint, och han är källan till det dåliga rykte alkoholkombinationer detta.

Absinthe - detta är en mycket stark alkoholhaltig dryck baserad på malört. I vissa länder är det förbjudet att äta, tillsammans med narkotika. Absinthe kan orsaka en drogad tillstånd, hallucinationer och nedstämdhet.

I kombination med andra alkoholhaltiga komponenter som bildar en drink som heter "gröna fen" cocktail med absinthe likställas med droger och drog bakom ett spår av rykten om negativ inverkan på psyket.

I våra dagar, och absint, och cocktails baserade på det helt rehabiliterad medicinsk forskning. För att undvika konsekvenser för psyket, bara inte bör missbruka sådana drycker.

Vad är speciellt cocktail

"Gröna fen" - en cocktail med den ursprungliga smak. Det hör till kategorin "skott" eller snabba cocktails att dricka i en klunk, och inte dra genom ett sugrör hela natten.

Det smakar lite bitter, med en liten syrlighet. Drunk lätt, vilket ger en kylande känsla och smak av örter.

Cocktail, tillagade på den klassiska recept, är makalös med något liknande konsistens: det är ganska tjock och trögflytande svårfångade.

Det är ett klassiskt recept för beredning av denna dryck, liksom många variationer grundval av vilka tjänar cocktail "gröna fen". Sammansättningen av den klassiska versionen har inte ändrats under nästan ett sekel, sedan starten.

Den klassiska melodi "gröna fen"

Följ receptet förberedelser och val av ingredienser för beredningen av den ursprungliga drycken måste vara tydlig.

Skakapparaten för cocktails behöver sätta 5-6 bitar av krossad is, häll sedan den kylda saften av en citron, 30 ml absinthe 15 ml Angostura bitter och 150 ml kyld mineralvatten utan gas.

Separat, måste du förbereda en annan viktig komponent: i en kopp eller skål, slå äggvita för att bilda ett lätt skum. Två teskedar vispad äggvita lägga till shaker till de återstående ingredienserna.

Inom en minut du behöver för att förbereda en shaker och skaka den i horisontellt läge i nivå med sin axel.

magiska variation

"Gröna fen" - cocktail, på vilken kan framställas mer eller mindre komplexa variationer.

Så kan du i stället för citronlimesaft och äggvita är inte att lägga alls. Sedan cocktail blir mörare och kommer inte att vara karakteristiska för densitet och viskositet.

För "lekfullhet" effekt kan ta kolsyrat mineralvatten.

Också mycket populärt nästa cocktail på grundval av "gröna fen". För att göra det, måste du ta:

• absinthe - 15 ml;
• rom - 15 ml;
• Blå Curacao sprit - 15 ml;
• vodka - 15 ml;
• tequila - 20 ml;
• melon sprit - 20 ml;
• saften av en citron;
• någon energi dryck - 200 ml.

Alla ingredienser du behöver för att blanda i en shaker med massor av krossad is. Servera i ett glas för "lång" eller lång cocktail garnerad med frukt eller bär.

Denna variation på temat "gröna fen" kan säkert konkurrera med originalet, eftersom en stor mängd alkoholhaltiga drycker som en del säkerställer en explosiv effekt.

Alkoholhaltiga cocktails - ett bra verktyg för att ha kul semester, nöjet att smak och avkoppling. Men glöm inte om måttlighet - överdrivet drickande cocktails kan leda till allvarliga konsekvenser för hälsan, eftersom trots behaglig smak, innehåller de stora mängder alkohol.