Mat och dryckTe

Kaloriinnehållet i grönt te för en slank figur

<- @ Sidan {storlek: 21cm 29,7 cm ;! margin: 2cm} P {margin-bottom: 0.21cm} STARK {font-weight: bold} ->

Grönt te - är en av de mest populära varma drycker. Den använder ca 70% av befolkningen på vår planet. Grön konkurrens är bara svart te.

Tro inte att dessa arter som erhålls från olika växter. Råvara för ordning och andra drycker är de årliga skott (spola) av tebusken - vintergrön växt Thea sinensis (det kallas även Camellia sinensis). Den största skillnaden mellan grönt te från svart är endast i metoderna för behandling av det uppsamlade växtmaterial. För gröna teblad rullas, sedan pressas och torkas. svart te produktionsteknik innefattar ett steg vissnande och jäsning. Variera graden av djupet av jäsningen, kan beredas och sådana typer av te, som gult, vitt och rött.

Otvivelaktigt, helt eller delvis förstörs under jäsning av teblad vissa substanser, och andra modifierade. Grönt te har inte denna brist: den bevarar alla användbara fysiologiskt aktiva substanser, och inga skadliga flyktiga kemikalier och kalorihalten av grönt te minskas tiofaldigt.

I Kina, även 4000 år sedan, är grönt te används för att behandla många sjukdomar. Det har visat sig att det främjar en snabb läkning för förkylningar, gastrointestinala och hudsjukdomar, och för en tidig eliminering av gifter påverkar kalori grönt te.

Sedan dess, tack vare ett stort antal studier, studerat den kemiska sammansättningen av te. En mängd data som stöder de gynnsamma effekterna av grönt te på kroppen. Man har funnit att de fördelaktiga egenskaper på grund av dess ingående katekiner, vitaminer, aminosyror, pektiner, saponiner, sackarider, mineraliska ämnen.

Syrlig smak te katekinerna ger. Grönt te innehåller upp till 12 av deras art. Den kemiska sammansättningen är derivat av katekiner och polyfenoler besitter hemostatisk, inflammatorisk, baktericid, antioxiderande egenskaper. De antioxidativa egenskaper epigallocatechin-3-gallate, exempelvis, 25 - 100 gånger starkare än den för den komplexa vitamin C och E. Katekiner förbättra matsmältningen, stärka blodkärlsväggar, bidra till avlägsnande av tungmetaller, kolesterol, blodplätts eliminera överskott. Koncentrationen av katekiner i grönt te i 8 - 15 gånger större än i svart.

Alkaloider av grönt te (koffein, teobromin, teofyllin, adein) vidga blodkärlen i hjärnan. De tona upp nervsystemet, minska trötthet, eliminera huvudvärk. Att vara i ett tillstånd i samband med katekinerna, alkaloider te har mindre skarp stimulerande effekt jämfört med alkaloid som finns i kaffe.

aminosyrahalten av 1 g av grönt te - 0,1-10mg. Särskilt viktigt är förekomsten av Theanin. Theanin ger teet en speciell, söt smak. Ju mer innehållet i aminosyror, desto högre värderade te. Theanin inte bara i sig har en avslappnande effekt på kroppen, men också främjar syntesen av dopamin - "lycka hormonet". Nya studier har visat att Theanin skyddar neuroner i hjärnan från skadliga effekter, och har även anti-cancerogena egenskaper.

Grönt te kompenserar för brist i kroppen många vitaminer (A, B1, B2, B3, C, P, K, E) och mineraler (K, Ca, P, Mg, Fe, Na, spårämnen).

Kalori te grön 100 gram socker är extremt låg - ca 1 kcal.

Bevisade effektiviteten av grönt te i följande sjukdomar:

• högt blodtryck,

• maligna tumörer,

• diabetes,

• fetma

• leversjukdom,

• sjukdomar i urogenitalsystemet,

• enterokolit,

• OCR

• immunbrist,

• glaukom,

• allergi.

Ja, det är små grönt te kalorier. Men i sjukdomar såsom hypotension, takykardi, sömnlöshet, magsår, liksom under graviditet, amning, trots kalori grönt te, dricka det bör elimineras eller minskas. Det går inte att dricka grönt te på fastande mage, kombinera den med alkohol, dricker de tabletter.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sv.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.