Odling av rucola

Tack vare sitt utbud av positiva egenskaper, raketen tog ledande ställning bland grönskan. Dess tillämpning förädlar någon maträtt, vilket kommer att ge skönhet och hälsa. Dessutom kan ruccola odlas även hemma! Mot bakgrund av detta, odling av ruccola lockar många trädgårdsmästare eller vanliga hemmafruar.

Arugula, rukolla, rucola - enligt filologer, dessa tre alternativ är lika bra och korrekt. Speciellt sort namnet på denna gröna mirakel gräs tillräckligt stor - raket, eruka, Indus, gusenichnik och ruccola. Men oavsett vad man ska kalla denna märkliga växt, inte upphör att vara en av de mest eftertraktade i nationella köken i världen och växande ruccola vinner stor drivkraft.

I utseende små arugula blad liknar blad av rädisa. Rocket - ettårig växt, korsblommiga har frukt likhet med avlånga skida och blomställningar är en borste med små gula och vita blommor. Den växer inte mer än sextio centimeter, och i färd med att tillväxten blir mer och rik smak och arom.

I den ärorika historia av användning ruccola gamla och stora geografi. Hennes biografi har sitt ursprung i det antika Rom. Romans vördade arugula för dess egenskaper, användes som en krydda, och fröna används i framställningen av parfymerade oljor. Modern Europa, särskilt Italien och Frankrike, odlade ruccola - risotto, pasta, pizza, sallader är inte utan dess användning. Vårt land har träffat denna växt i slutet av förra århundradet, och även första förtjänat titeln gourmet greener utomlands. Ytterligare odling av ruccola köpte inhemska masskaraktär, och köpa det blev möjligt först på marknaden.

Som en följd av efter förvärvet av statusen av en populär, växande ruccola med en rad olika metoder och tekniker för närvarande har studerats i stor utsträckning av trädgårdsodlare. Det är så trevligt att rippa från din egen trädgård ruccola odlas med sina egna händer. Speciellt eftersom raketen är helt opretentiös - det inte kräver speciella jord och fukt, är resistent mot kyla och brist på riklig solljus.

Den positiva sidan är att raket snabba greener, och dess grödor vid intervall om tjugo till trettio dagar, du är en lång tid att skaffa sig en magnifik del av dina favoriträtter. Hur man odlar ruccola att förlänga skörden? Välj bara den ständigt växande bladen. Om du bara inte kommer att använda den, kan du tvätta dem, torka dem och förvara i kylskåp upp till två dagar. Och i tid för att samla in frön, eller stöter på problemet med igensättning tomten.

Tyvärr har många inte har infield, sedan hur man odlar ruccola hemma? På grund av dess egenskaper, är det lätt att uppskatta sina skott och i lägenheten, bekvämt grepp på fönstret eller på balkongen. Om du inte kan göra en särskild behållare säkert plantera frön i vanliga blomkrukor. Och tro mig, det inre av rummet inte förstöra raketen. Men med tillbörlig omsorg det kommer att ge dig och en behaglig doft och utsökt smak, och på sommaren och hösten.

Arugula förtjänar din viss plats, när du lär dig om sina hälsosamma och näringsrika egenskaper. Denna grönt gräs, på grund av sin låga kaloriinnehåll, kommer att tilltala alla anhängare av olika dieter. Och älskande bör definitivt ta med det i ditt romantisk middag, eftersom raketen har länge varit känt för sin hjälp i intimsfären - det är en stor afrodisiakum.

Dessutom raketen - kommer ett magasin av vitaminer som avsevärt kommer att stärka ditt immunförsvar och din ämnesomsättning justera. Växande ruccola särskilt användbart för dem som har sänkt hemoglobin och ammande mödrar att öka amning. Även raket förbättrar tarm, urindrivande och slemlösande. Och ägarna av fräknar kommer att säga ett särskilt tack till henne - hon var väl hjälper deras utsöndring.