Rättika

Den gamla kinesiska och greker rättika värderades mycket högt: man trodde att det kostar så mycket guld mynt som han väger en rotfrukt. Åtminstone var det populärt i det gamla Egypten, vilket framgår av inskriptioner på pyramiderna och de gamla utgrävningarna.

Denna grönsak anses födelseplats Egypten, varifrån han kom till kusten i antikens Grekland, och sedan började sin marsch över hela Europa. I Ryssland denna typ av rädisa, kommer sannolikt att slå, tillsammans med många husvagnar av köpmän som kommer från Asien. Ryska insåg snabbt vad en skatt för dem kom tillsammans och fann det till god användning.

I de gamla recept rättika används som en central del av Turi - rätter för de fattiga i Ryssland helare behandla saft av rädisa många luftvägssjukdomar, mage och tarmar, kämpade med rikligt håravfall. Nordbor, snarare Pomorsen tog vanligtvis henne med sig på en lång resa - hon hjälpte dem att klara sig i havet med skörbjugg och andra sjukdomar.

Läkare från många länder i medeltiden nästan lika använt denna grönsak är en naturlig antibiotika.

Rättika - det är opretentiös ört, en medlem av den korsblommiga familjen. Hon är under det första året bildar en rosett, ibland når en höjd av en halv meter och vikt hos fostret till nästan 3 kg.

För medicinska ändamål har använt denna grönsak rötter och frön, som skördas under sommaren framtiden och i förråd lagras fram till våren.

Smaken av rättika är mycket brännande, vars orsak är eteriska oljor och glykosider, dess medlem. Dess rhizomer äter socker, fetter, fibrer, vitaminer, kalium, kalcium, såväl som lysozym, kända för sina starka antibakteriella egenskaper.

Denna rotfrukt har inga biverkningar, dess enzymer upplösa cellväggarna av många befintliga arter av bakterier, vilket är anledningen till rädisa juice är så effektiv vid behandling av variga och inflammatoriska processer, sår och sår, är det mycket användbart vid sjukdomar i levern, hjärtat och luftrören.

Orsaken till en sådan fördelaktig effekt på magen och tarmarna är att denna grönsak ökar utsöndringen av magsaft, ökar rötningsprocessen, dess saft är ett utmärkt cholagogue, vilket normaliserar metabolism i människor med inflammatoriska sjukdomar biliär kanal- och gallblåsa.

Healers tror att saften av denna anläggning är en stark vätskedrivande egenskaper, så att det kan drickas som ett läkemedel drink på stenar i gallblåsan och njurarna.

Men mest av allt hjälper rättika hosta. Peoples i Centralasien äter det i den kroniska formen av sjukdomen i kokt eller bara dricka buljongen. Detta verktyg hjälper väl i kikhosta, tuberkulos, bronkit, i egenskap av både kramplösande.

Black rädisa med honung hosta anses vara bland de vanligaste ryska healers medicin: den dess saft blandad med honung i lika proportioner. Den resulterande blandningen kan dricka en sked flera gånger om dagen som ett lugnande medel och slemlösande.

Fiber finns i rädisa, hjälper befria kroppen av kolesterol, förebygga åderförkalkning utvecklas, samtidigt ökar också rörligheten i tarmen.

Men med sådana många välgörande egenskaper rättika har ett antal kontraindikationer: det kategoriskt inte kan användas för personer som lider av erosion och magsår, gastrit, samt från en mängd olika organisk hjärtsjukdom.

Många människor gillar smaken av denna grönsak är mycket användbar, och jag tror att även i talet är osannolikt i naturen finns samma fysiska och medicinska naturlig huskur, som är en lämplig ersättning för rättika.