Sallad med tonfisk

Förmodligen, alla inte en gång hört, att i en diet är det nödvändigt att inkludera en fisk. Nutritionists fortsätter att betona att det är den naturliga källan till protein. Jämfört med kött av djur och fjäderfä innehåller fisken få kalorier och fungerar som en utmärkt källa till fosfor, kalium och magnesium. Dessutom säkerställer det flödet av stora mängder jod i kroppen och många andra viktiga vitaminer och spårämnen. Även fettet i det, värdefullt för människors hälsa.

Fisket konsumeras av människor i olika delar av världen och i olika former. Färsk, frusen, saltad eller rökt fisk säljs . Men fiskprodukter i form av konserverad mat blev mycket populära. Tonfisk är särskilt användbar.

Det är värdefullt genom att det har utmärkande näringsmässiga egenskaper. Köttet innehåller lite fett och mycket protein, så disken är väldigt näringsrik. Tonfisk är rik på vitaminerna A, D och C, det har en positiv effekt på synen och förbättrar benhälsan. Den är rik på fiskolja, vilket i sin tur försenar hjärncellerna sönderfall. Regelbunden användning av tonfisk sänker kolesterolhalten i blodet.

Om vi pratar om rätter med tonfisk, här är det helt enkelt ett enormt val. Tonfisk är en av de bästa fiskarna som kan läggas till en sallad. Men man måste vara försiktig så att den inte blir för torr. Därför är en av de bästa lösningarna att lägga till rätt mängd majonnäs som tankning. Nyberedd sallad med tonfisk är ett lätt mellanmål till lunch, middag och är perfekt för dem som följer en diet. En unik kombination av tonfisk med citronskall och gröna grönsaker skapar en otrolig smak.

Den basala sallad med tonfisk, vars recept innehåller konserverad fisk, ris, majs, ägg och majonnäs, är ganska högkalori. Men denna underbara sallad kan förberedas i olika tolkningar. Om du inte har sallad - det kan ersättas med arugula, om det inte finns någon majs - du kan använda rädisa. Denna substitution kommer att ge en helt ny smak.

Fet kan kallas en kombination av tonfisk med kyckling. För att göra detta måste du koka pastaen, spänna och låt svalna. Blanda majs, bönor och finhackad ananas i en skål, tillsätt sedan tärnade ägg, hackad och rökt kycklingben, tonfisk och finhackad purjolök. Slutligen tillsätt majonnäs, saltpeppar och blanda allt. Sätt i kylning i 2-3 timmar i kylskåpet. Sådan sallad med tonfisk kan lagras vid låga temperaturer från 2 till 3 dagar.

Originalet är en kombination av tonfisk med arugula och kapris. Resultatet är en unik smak för krävande gourmeter. För en sallad måste du sätta lök, citronsaft, kapers och olivolja i en skål, blanda allt och krydda det till smak. Tillsätt det kokta riset till de beredda ingredienserna, tonfisk och rukkola, alla blanda.

En sallad med tonfisk och bönor är också mycket populär. För att göra det måste du suga bönan i 3 timmar, koka den i saltat vatten och skölj. Skölj sedan bladen av sallad, skär i skivor och lägg i en skål. Lägg bönorna i sallad med tonfisk, strö över salt och peppar. Skala löken, skär i halva ringar och lägg till fisken. Sätt på en tallrik med en bit rostat bröd. Denna sallad kommer att berika smaken av kapris och finhackad persilja. I en annan variant kan du lägga selleristammar, tärnad och kokt, äpplen, ingefära, peppar, salt och majonnäs till det basala salladreceptet med tonfisk och bönor.

En färgglad och krispig sallad med tonfisk och pitta är mycket populär i Mellanöstern. I detta recept tillsättes tonfisk för att förbättra smak och öka proteininnehållet. För detta ovanliga mellanmål behöver du steka pittabrödet i några minuter på grillen. Öppna försiktigt de två halvorna och skär ut mitten. Sätt tillbaka på grillen och håll i några minuter på varje sida. Blanda olivolja med citronsaft, krydda med kryddor. Lägg till gröna lökar, tomater, färska gurkor och tonfisk. Blanda försiktigt alla ingredienser. Till sist sätter gröna persilja, koriander, mint och bitar av pitta bröd, blandar snabbt och serverar omedelbart.