För att bearbeta skörden och hålla den mer användbar vitaminer och spårämnen, behöver en sådan kroppen under vintermånaderna kommer att bli en bra förvärv torktumlare för grönsaker och frukter.
Sommaren och hösten skörd belöning av bär, frukt och grönsaker. Många sparsam hemmafruar se till att rulla upp i en burk gurkor och tomater, sylt da Nawara kompotter, frysa bär. Och du kan fortfarande nasushit svampar och välgörande doftande grönska. Torkning för grönsaker och frukter - ett nödvändigt instrument för att hjälpa hemmafruar för att rädda skörden. De torkade produkterna är mycket mer benägna att behålla spårämnen och vitaminer, som på vintern kalla dagar, kommer att bidra till att besegra kylan och spara från beriberi. Du kan torka frukt och grönsaker, expandera dem i utkastet, men det kommer att ta en hel del tid och rum, är de produkter som inte skyddade mot damm och insekter som bär bakterier och lägger sina larver. Elektrotorkare att torka frukten skulle tillåta ett stort antal produkter snabbare. Sådana produkter bereds i hemmet, mycket godare än de som säljs i butikerna.
Det konvektion, hög frekvens, infraröd torkning av produkter. Infraröd torkning anses vara den bästa. Produkten torkas genom att blåsa varm luft. Sådan teknik gör det möjligt att upprätthålla en hög andel av användbara egenskaper och sparar tid. Under torkning gör IR-produkter inte ändrar färg när det är torrt, de har en skrynklig utseende, men när den placeras i vatten under en längre tid, kommer de att återställa form och smak av färsk produkt. Förutom infraröd strålning med hög densitet för torkning förstör skadliga mikroorganismer och konserveringsmedel. Torkade produkter som använder infrarött lagras i ungefär två år. Nackdelen med detta Elektrotorkare - högt pris.
Men på marknaden finns det ett brett utbud av torkar tillgängliga för alla konsumenter när det gäller volym och pris.
Torkning för frukt och grönsaker har en kapacitet på cylindrisk form, anordnad inuti det pallar i mesh. Bekvämare när de är öppna, de staplas för torkning produkter. Antal pallar är annorlunda, den övre luckan är installerad. Om du tänker att torka en stor mängd produkt, så ska du välja en tork med ett stort antal lastpallar och stor kapacitet.
I en konvektionsugn lufttemperaturen stiger genom värmeelementet. Det är önskvärt att han var på toppen. Om vattnet som avdunstar, kommer att tillfalla elementet, kommer det att leda till dess snabba nedbrytning.
Bättre att torkning av frukt och grönsaker var ett fan, tack vare honom, är den varma luften jämnt fördelat på grund av den ständiga cirkulationen. Grönsaker och frukt torkas bättre och snabbare, på bara några timmar. I slutna torkar dålig luftcirkulation och torkprodukter har i flera dagar.
Torkning av frukt och grönsaker bör vara en stormakt av 350-450 watt. Tja, om det har en termostat, för olika produkter behöver olika torktemperaturer.
En enhet som torkning av frukt och grönsaker, blir bara positiva recensioner, eftersom det verkligen är nödvändigt och bra sak.