Tranbärsjuice. Drinkrecept från hundra sjukdomar

Vem känner inte om den underbara egenskaper detta bär? Om innehållet i användbara ämnen inte kan jämföras med utländska apelsiner. En juice av tranbär, receptet som för övrigt är mycket enkel, släcker törsten bättre än den ökända Pepsi. Dessutom har det gott om mineraler och vitaminer.

Låt oss se vad det är. Det visar sig att denna nordliga bär innehåller C-vitamin, folsyra och retinol. Dessutom har det många spårelement jod, järn, mangan, natrium, titan. Förutom dem - kalcium, fosfor, zink, molybden och andra.

Den innehåller nästan alla av den organiska syran. Speciellt många bär bensoesyra, som har antimikrobiella egenskaper. Dess höga innehåll gör detta bär mognad. Det kan lagras till våren i ett svalt ventilerat utrymme. Det kan och frysa, men frysning av vitaminer går förlorade. Om de positiva egenskaperna hos skogsbär är kända för alla folk i norr. Hur man lagar tranbärsjuice och andra läckra och hälsosamma drycker med detta bär har länge varit känt och gamla människor i Komi.

Här är ett recept Morse Komi-Permian kök:

Drycken används inte bara för att släcka törst, men också som ett botemedel mot förkylning, feber, sjukdomar i mag-tarmkanalen, urinvägarna, anemi. Vid en temperatur av stor hjälp tranbärsjuice är receptet som följande: Det är nödvändigt att ta 400 gram av tranbär, gå igenom det och skölj. Sedan tranbär måste pund med en trä tolkushkoy i en kruka, som inte bör i alla fall oxideras. Juice stam.

Den pressade frukten hälls 2 liter vatten och kokades under 5 minuter, tillsätta socker efter smak. Rengör bären från värmen, sval och stam. Efter denna buljong för att lägga till en pre-pressad juice.

Tranbär är mycket pektin. Det är ämnen som kan bilda olösliga föreningar med radioaktiva och tungmetaller, såsom kobolt, bly, strontium. Således bidrar de till de avlägsnas från kroppen, och det är inte på sin plats när det gäller vår inte så bra miljö.

Här är tranbärsjuice, vars recept innehåller honung: 300 g av tranbär behöver ta 200 gram honung och 2 liter vatten. Bären är redas ut, sedan tvättas, krossas. Saften dräneras och filtreras. Pressrester kokades under 5 minuter, kyldes och filtrerades, för. Genom Morse tillsätt honung och juice. Allt är väl blandat. Drick kyld.

Tranbär innehåller mycket flavonoider. Dessa substanser hjälper kroppen att absorbera vitamin C och öka elasticiteten och styrkan hos den vaskulära väggen. De gör tranbär användbara i alla sjukdomar för vilka det är särskilt viktigt. Till exempel när kapillär toxicosis, åderförkalkning, högt blodtryck, reumatism. Morse av frysta tranbär beredd på samma sätt som i föregående recept, bara de bästa bären gå igenom och skölj, utan avfrostning. När du har sköljt det, tinar det mycket snabbt, och det kan lätt krossas.

Om så önskas kan du fräsas tranbär i en matberedare eller i en mixer. Men kanske, i denna icke-traditionell matlagning smaka gamla dricka något och förändring.

Förresten, tranbär, på grund av den höga halten av syror såsom ursolic och oleanolic, förstärker effekten av antibiotika och sulfonamider. Men sulfonamider har inte bara terapeutiska utan biverkningar - de kan bosätta sig i njurtubuli. Därför tranbärsjuice är receptet som ges i artikeln, tillsammans med sulfonamider att ge patienten inte kan. Han kontraindicerat också gastric hyperacidity. Men med en reducerad - dricka till ditt hjärta innehåll!

Antiinflammatoriska, febernedsättande, tonic, stärkande och underbar smak av denna dryck - tranbärsjuice, kommer att gynna både vuxna och barn. Laga det för hälsa!