Utbud av S: t Petersburg marknaden bredd är dålig

Det faktum att hittills Saint-Petersburg är en stor handelsimperium och sund konkurrens Moskvas matmarknader, även ett barn vet. Men mycket få människor att ställa frågan: är det några luckor i S: t Petersburg elhandel och som på grund av sin fyllning? Överflödet av stormarknader, bås och närbutiker erbjuder ett bra urval av den vanliga köparen. Varje användare är fri att välja att köpa mjölk i affären hemma eller gå för honom i ett snabbköp, där alla produkter är mycket billigare, men bredden av intervallet är mycket lägre. Men folk vill köpa inte bara billiga varor, men även kvalitativa och denna aspekt inom vissa sektorer i vår stad är ett oöverstigligt problem.

S: t Petersburg fyllda överflöd av snabb och inte särskilt användbar mat, men har en betydande brist på färska grönsaker. Om kål och potatis affärssituation är fortfarande i princip en bra idé, sedan köpa färsk blomkål som även Avicenna anses ett magasin av vitaminer, kommer värdinnan måste gå upp tidigt på morgonen och gå till staden marknaden. Och det med tanke på att blomkålen är opretentiös nog och kan mycket väl växa i vår region. En liknande situation sker i och runt brysselkål, kålrabbi och andra grödor rikligt mättade med vitaminer och spårämnen. Anledningen förmodligen är oförmågan att hålla grönsaker färska, men eftersom S: t Petersburg erbjuds ett stort urval av frysta grönsaker - bara ett överflöd av vitamin påsar. Bredden och djupet av sortiment av butikskedjor ligger kvar på en hög nivå, men de stora snabbköp kan inte hantera problemet att lagra stora mängder grönsaker och småföretagare, tyvärr, inte kan ge de färska grönsaker alla invånare i S: t Petersburg. Ledande ställning på livsmedelsmarknaden håller tryggt nätverk av butiker "Pyaterochka", bara i S: t Petersburg är öppna 238 butiker av detta märke, som upptar mer än 50% marknadsandel på livsmedelskedjor. Tydligen bredden i sortimentet är inte en nätverkare möjlighet att bevara den, men eftersom de stora handlarna föredrar ofta kvantitet till kvalitet. Kvalitet och färska grönsaker för tillfället kan endast köpas på livsmedelsmarknaden, som erbjuder överskottet från sina trädgårdar trädgårdsmästare. Men de har inte heller möjlighet att mätta nästan fem miljonte stads vitamin sort direkt från trädgården.

En liknande situation är med cateringföretag, som tvingas att äta lunch och middag tusen Petersburgers och gäster i norra huvudstaden. Ett överflöd av snabbmat är nu ingen överraskning i varje hörn i S: t Petersburg, nu kan du hitta ett tält med shawarma och pizza. Men en sund och hälsosam mat snabbmat i en vegetarisk stil av livsmedelsmarknaden för att hitta Peter är inte så enkelt. Naturligtvis finns det i St Petersburg flera vegetariska restauranger är dock utbudet av latitud i dem inte mycket annorlunda än en enkel snackbarer och äta dem kan inte råd att inte alla invånare i norra huvudstaden. De flesta affärsmän och affärsmän tvingas att göra under dagen för att äta på kaféer och restauranger, varför så långt de är inte bekymrade över frågan om tillgången på snabba och hälsosam mat? Vegetarisk mat är mycket billigare, det är oklart varför inhemska entreprenörer inte försöka erövra detta ännu outvecklade gren av livsmedelsindustrin. Tält med kinesisk mat sortiment bredd också lämnar mycket övrigt att önska, naturligtvis kan du träffa "Tiny-potatis" och vårrullar, men att äta det varje dag är nästan omöjligt. "Makdonals" har bidragit till att lösa detta problem och har nöjda fans av vegetabiliska livsmedel vegetarisk ostburgare, men det är inte tillräckligt, med tanke på att fans av hälsosam mat i S: t Petersburg blir mer och mer. Nudlar med grönsaker och stekt kinesiska ris är långt ifrån alla de olika vegetarisk meny, som kan representeras av paviljonger snabbmat i S: t Petersburg. Vegetariska rätter - är det överflöd av användbara fibrer rik på vitaminer, tyvärr, inhemska entreprenörer tar inte hänsyn till detta.

Trots överbeläggning på livsmedelsmarknaden i norra huvudstaden, bredden produktlinjer i vissa delar av branschen är dålig och det finns nischer som ska fyllas i för att säkerställa kvaliteten på S: t Petersburg och användbar mat. Staden väntar på företagsamma och affärsmän som har möjlighet att ta över vården av hälsan hos nationen och mätta S: t Petersburg marknaden med kvalitetsprodukter. Det är oklart bara en sak - när kommer detta att ske?