Vad är Himalaya salt

Under de senaste åren, finns det ingen enighet om huruvida en person behöver salt. Bara ett par decennier sedan, under sovjettiden var kliniker väggar putsade med affischer, berätta om de negativa effekterna av salt på människokroppen. Argumenten tillgänglig information om förhållandet av natriumföreningar och klor och blodtryck. Avsändaren av svullnad gavs också salt därav, som har egenskapen att fördröja vätska i vävnadscellerna. Men vetenskapen inte stå still, har så många icke-rekommenderade produkter har rehabiliterats. Nu sällan en dietist vågar tala negativt om saltet. Försiktig följa den gyllene medelvägen, rekommenderar ranson daglig användning av en produkt. Andra, tvärtom, är det tillrådligt under den varma årstiden ens dricka saltvatten. Vem har rätt?

Låt oss titta på hyllorna: det finns också havet, och den vanliga matlagning och Himalaya salt. Som de säger, olika för varje smak och budget. Galore bara rätt att gå vilse! Idag ska vi prata om vad en rosa salt och hur den skiljer sig från alternativa produkter. Bara konstatera att den givna uppgifterna är inte en absolut sanning - tillräckligt för att påminna om historien om hur förhållandet har ändrats till detta mineral.

Något salt är på något sätt förbundet med vattnet av haven. Under årtusenden, historien om vattenförekomster ändra sina positioner, utsätta områden som var ner. Det finns mineralfyndigheter och NaCl. Industrin har bemästrat flera sätt att få detta mineral - ibland överraskande, ibland sudda ut saltblock under marken, matas till ytan och torkas! Men den mest användbara typen av mineral - kristallina och oraffinerad. Det är denna Himalaya salt. Ibland kan man hör ordet "Halite". Det är samma sak. Ord grekiskt ursprung, betyder "havssalt".

Himalaya salt anmärkningsvärt att sedan starten har mer än 250 Mill. S. Medan sammansättningen av luft olika och vatten från idag, men förhållandet av komponenterna på ett sådant salt unik. Förklara att om en enhetsvolym vatten löstes 5 mg jod, i sedimentära bergarter, är dess koncentration är lämpligt, och om 10 mg - ovanstående.

Himalaya salt inte är vit! Dess färg är rosa. Detta förklaras av närvaron däri av kalium, magnesium, koppar, järn och några andra element. I att använda detta mineral i livsmedlet, man får det innehåller spårämnen som ingår i de metaboliska processer. Och här börjar underverk: nervsystemet uttrycks lugnande verkan, är järn för att skapa blodkroppar och jod tar sig sköldkörteln. Om man tittar på sammansättningen av apoteket av vitaminer i dem, med undantag för organiska föreningar, innehåller också en hel del nödvändiga mänskliga mineraler. För övrigt är det läkande effekt och när du tar saltbad.

Förutom Himalaya, är marknaden bara ett hav. Åsikterna går isär om dess användbarhet. I själva verket, på förpackningen, med undantag för NaCl, med tanke på innehållet i vissa andra mineralkomponenter. Med andra ord är det inte bara salt. Men å andra sidan är det som erhållits genom avdunstning av havsvatten. Och eftersom denna process åtföljs av en exponering vid hög temperatur, vissa naturliga föreningar brytas ned till grundkomponenter, med resultatet att produkten förlorar en del av sina medicinska egenskaper, men fortfarande "ner" superior cookery vitt salt.

Himalayan samma version därav under extraktion kräver inte högtemperaturbehandlingen och därmed skydda den naturliga strukturen av kristallerna. Köp detta salt rekommenderas i specialiserade butiker som för närvarande garanterar Himalaya ursprung.