Vad döljer din favorit burgare?

Vad vi tycker om "McDonalds"? God mat till ett bra pris? Åtminstone vill vi att så det var. Det råder ingen tvekan om att i "McDonalds" gjort ett bra jobb med att göra mat till ett överkomligt pris. Inte överraskande, många trånga i media, välj en familjemåltid i "McDonalds", som innehåller ett par hamburgare, pommes frites, drycker och nuggets, eftersom det för samma pris som de kunde bara råd med några ekologiska grönsaker. Naturligtvis många människor sarcastically justeras i förhållande mat i "McDonalds". Och allt eftersom inte en gång experter hävdade om denna mat är av dålig kvalitet. Plus, dikterar sunt förnuft att sådana livsmedel är bättre att inte använda varje dag, eller bör även överge den helt och hållet.

Vi vill se mat i "McDonalds" på exemplet med deras mest populära rätter - burger. Du kommer att se att det är nästan aldrig vill äta dem igen.

Enligt företagets egen hemsida, en lista över ingredienser som ingår i hamburgare.

Sammansättningen av bröd

Sålunda, en rulle, som är grunden för en hamburgare, framställd från den berikat mjöl (blekt vetemjöl, mältat kornmjöl, niacin, reducerat järn, tiaminmononitrat, riboflavin och folsyra), vatten, majssirap med hög fruktoshalt eller socker, jäst, soja olja. Också innehåller den mindre än 2% salt, vetegluten, kalciumsulfat, kalcium karbotana, ammoniumsulfat, ammoniumklorid, deg balsam, sorbinsyra (konserveringsmedel), kalciumpropionat och sojabönlecitin.

biverkningar

Här är en lista av farliga ämnen samt de biverkningar som kan orsakas av de ingredienser som ingår i en bulle.

1. Ammoniumsulfat är en kemisk biprodukt från framställning av syntetiska fibrer och stålproduktion. Innan prishöjningen år 2004 var det den vanligaste källan av kväve i gräsmattan gödningsmedel.
2. Blekt mjöl. En biprodukt av mjölblekningsprocess är alloxan. Denna process används för att få det att se ren och vit. Naturligtvis tekniskt ingen lägger alloxan till mjöl, även om det inte var bara skriva på olika forum. Men spannmål kemiskt behandlade, vilket leder till bildandet av alloxan i mjöl. Det verkar i färd med att nedbrytningen av urinsyra. Det är ett gift som används för att framkalla diabetes hos friska försöksdjur. Forskare kan sedan undersöka behandlingsmetoder in vitro. Alloxan diabetes kan orsaka att det "snurrar" de fria radikalerna i betaceller i bukspottkörteln, vilket förstör dem.
3. Den majssirap innehåller föroreningar, inklusive kvicksilver, nivån på som ingen kontrollerar.
4. Sodium stearoyl-2 laktylat. Eventuella biverkningar av matintolerans.
5. Azodikarbonamid används som tillsats i livsmedelsindustrin och som blekmedel mjöl. Det påverkar faktiskt degen så att när det är i stora bagerier under tryck, fortfarande kvar en bra vy. Det är känt att azodikarbonamid orsaka allergiska reaktioner hos personer som är känsliga för andra kväveföreningar, såsom mat färgämnen. Konsumtionen av azodikarbonamid kan öka allergiska reaktioner på andra ingredienser i maten. Intressant är denna komponent också användas som tillsats vid framställning av cellplaster. I Storbritannien, var denna komponent identifieras som en respiratorisk sensibilisator (en möjlig orsak till astma). I engelsk rätt med sitt innehåll på märkesvaror ska vara: "Kan ge allergi vid inandning."
6. Sorbinsyra. Enligt National Oceanic and Atmospheric Administration, ämnet är ett starkt irriterande, och i stora mängder kan orsaka allvarliga skador på ögonvävnaden, hud och luftvägar.

ost

Sammansättningen av den ost, som används för hamburgare, innefattar mjölk, grädde, vatten, ost kultur, natriumcitrat, salt, citronsyra, natriumfosfat, sorbinsyra, mjölksyra och ättiksyra, natriumpyrofosfat, naturlig smak och sojalecitin.

ketchup

Och vad finns i ketchup, som läggs till denna populär maträtt? Det finns ett tomatkoncentrat, destillerad vinäger, majssirap med hög fruktoshalt, vatten, salt och naturliga smakämnen.

gurka skivor

Den traditionella recept hamburgare innehåller också skivor av inlagd gurka. Men hur det tillagas? Detta kräver gurka, vatten, destillerat vinäger, salt, kalciumklorid, alun, naturliga smakämnen, polysorbat och extraktet av gurkmeja.

biff

Vad behagar är det faktum att i det ursprungliga receptet är det nötkött som serveras utan fyllmedel eller utdrygningsmedel. Det är beredd på grillen med salt och svartpeppar.