Assistent för en hälsosam kost - yoghurt Moulinex

Yoghurt är välförtjänt populär som en av de mest användbara mejeriprodukter. Rena kulturer av bakterier för att surgöra värmebehandlad mjölk - och sålunda erhållna yoghurt. De nyttiga egenskaper hos denna produkt har varit kända sedan många århundraden sedan. För den moderna användningen av yoghurt starter av Lactobacillus bulgaricus och Streptococcus thermophilus.

Vad är användningen av yoghurt?

• Hög näringsvärde, eftersom mejeriprodukter innehåller enzymer, mineraler, vitaminer, värdefulla proteiner och fetter.
• Läkande effekt på arbetet av mage och tarmar: stimulering av matsmältningen, hämning av patogena flora, normalisering av syra-basbalans.
• Den immunstimulerande effekten involverade i folat organism formulering och vitaminer, kolesterolreduktion, neutralisering och avlägsnande av toxiner.

Dessutom, yoghurt och används i stor utsträckning som en behandling av dysbacteriosis och allergier.

I butikerna hittar du ett stort urval av produkter - med eller utan tillsatser, fettfritt, sockerfria, med en annan fetthalt. Vakter alltid bara en sak: naturell yoghurt kan lagras i högst 7-10 dagar, och lagra paket perioder om tre veckor eller mer. Detta innebär att de användbara egenskaperna hos yoghurt förlorade nästan på grund av närvaron av konserveringsmedel, förtjockningsmedel och liknande kemi.

Tillverkare av hushållsapparater har redan sett till att yoghurt kan du enkelt förbereda hemma. Yoghurt Moulinex beundransvärt med denna process. Vilka är fördelarna vi laga din yoghurt?

För det första hemma yoghurt innehåller endast naturliga ingredienser, utan konserveringsmedel, färgämnen, förtjockningsmedel och andra. Kvaliteten på den färdiga produkten - det är det viktigaste plus.

För det andra, i detta yoghurt är riktigt bra bakterier i en levande form, vilket gör produkten mycket användbar.

Tja, och för det tredje är hemlagad yoghurt mycket billigare än någon butik.

Glöm inte att filmjölk och naturlig mejeriprodukter - är två olika saker. Mjölk kan surna brainer på grund av det stora antalet av patogena bakterier. Och då blir det en unik skadligt. Därför är mjölk sur och filmjölk i kylskåp, inte att kallas yoghurt och äta. Det är bättre att hälla ut och glömma det.

En annan sak - naturlig hemgjord yoghurt beredd med iakttagande av alla tekniker. Mjölk för denna yoghurt bör kokas eller superpasterizovannym. Kulturer bäst tas torra på apoteket eller stormarknad. Mjölk skvashivaetsya vid vissa temperaturer, bakterierna kan föröka och dö.

Så kommer du behöver för att förbereda en användbar yoghurt:

• mjölk - kokt och ostuzhennoy;
• speciella bakteriekultur;
• yoghurt.

Moulinex Yoghurt fungerar är mycket enkel: den upprätthåller önskad temperatur inom utsatt tid. Temperaturen kommer inte att ändra på egen hand - den är inställd på fabriken under tillverkningen. Därför kan du bara programmera tillagningstiden.

Förberedelser yoghurt är mycket enkelt: det är nödvändigt att blanda varmt kokt mjölk med en bakteriekultur enligt anvisningarna, häll blandningen över burkarna och placera dem i yoghurt. Aktivera, ställa in tillagningstiden - och mer yoghurt Moulinex kommer att göra allt själv. Insomningsfunktion kommer enheten automatiskt stängas av, så håll ett öga konstant processen är inte nödvändigt. Oftare på kvällen yoghurt är laddad, och på morgonen hade redan överlämnat den färdiga produkten. Den genomsnittliga tillagningstid av yoghurt är 6-8 timmar beroende på den omgivande rumstemperatur. Burkar av beredd yoghurt behöver lite kallt och sätta i kylskåpet, se till att sätta på ett lock tillverkningsdatum, för att inte behöva använda en utgående produkt. Minns att yoghurt är giltigt till 10 dagar.

Välj yoghurt är inte så svårt - bara ett fåtal tillverkare.

Såsom yoghurt Moulinex 230 anmärkningsvärt lämpliga när det gäller pris och kvalitet. Det säljs komplett med sju burkar på 140 gram vardera, locket har en hylla märke. Moulinex Yoghurt ger en ljudsignal när den är klar och utanför atvomaticheski. Färgen på hennes silver, tillverkare - Kina.

Yoghurt Moulinex, recensioner

• När frågan inte är surrande eller andra tecken på liv. Endast lampor på lampan. Men från det ögonblicket burken kommer att värmas långsamt och temperaturen - stiga upp till 45-47 grader.
• Moulinex yoghurt utan problem och är lämplig för en "främmande" burkar. Det viktigaste är att ha en glasbehållare.
• Flytta inte eller skaka yoghurt under drift. Därför är det bäst att lämna det att göra affärer på natten.
• Var noga med att hälla över kokande vatten rätter och bestick. yoghurt hygien - det är grundläggande.
• yoghurt arbetstemperatur bör inte överstiga 50 grader, annars alla de goda bakterierna kommer att dö.