Oregano: vad det är och vad den äter?

Unik i sin smak oregano anläggningen har länge använts i matlagning och medicin. Dess namn kan översättas som "dekoration av bergen." I Ryssland kallas Oregano mejram. Den växer över hela världen, med undantag för de kallaste områdena i världen. Just nu forskarna finns det mer än 20 arter av oregano. Vad är det och vad oregano är så användbart?

Hur användbar ört oregano inom medicinen

Medicinalväxt som används för att återställa kvinnors hälsa. Det lindrar mensvärk, men det kan orsaka missfall under graviditeten. Så att gravida kvinnor inte kan äta oregano. Vad det är och vilka egenskaper oregano, sorceress lärt för länge sedan och med framgång använts i praktiken denna metod för att bli av med en oönskad graviditet. Moderna kvinnor behöver veta att det kan vara farligt för hälsan. Du bör inte försöka denna metod för dig själv, kära läsare! Men mödrar som amma ditt barn, kommer denna ört medföra bara fördelar, tack vare sin lugnande och förbättra egenskaperna hos amning. Det kommer också att hjälpa till att lindra symtomen vid klimakteriet. Med regelbunden användning i livsmedel bidrar oregano kvinnor fördröja uppkomsten av klimakteriet. Infusion av medicinalväxter kan dricka för barn att förbättra deras sömn, lugna nervsystemet. Och för att etablera processen för matsmältningen i maten också lägga oregano. Vad är det och hur används i kosmetika? Först av allt, ett utmärkt verktyg för att avlägsna klåda. Det används vid behandling av en mängd olika dermatit, brännskador, herpes. Några droppar olja kan appliceras på bandaget och gäller för platsen för ett myggbett. Klåda kommer att passera mycket snabbt. Oreganoolja sättes till råmaterialet vid framställning av schampo, tvål, tandkräm, kräm.

Såsom används oregano i matlagning

Torkat och färsk oregano - kryddor, som kan läggas till en mängd olika rätter. Särskilt populär denna krydda på italienska, grekiska, kaukasiska rätter. I Ryssland är det tillsätts i konservering grönsaker. Tanniner, som innehåller kryddan, hjälpa till att förlänga hållbarheten hos zakatok, ger en behaglig bitter smak av marinaden. Oregano malda kryddor sättes till blandningen tillsammans med svartpeppar, timjan, fänkål och mejram. På ryska kök oregano används vid framställning av olika kötträtter, fisk såser, såser, starka drycker, kvass. Med hjälp av oregano kan vara smaksatt fyllning för pajer och olika desserter.

Hur man håller oregano hemma

Till färsk oregano levde längre, är det nödvändigt att slipa till ett tillstånd av massa, tillsammans med några droppar olivolja att sätta i en burk med ett tätt lock. Håll ett ämne behov av en hylla i kylskåpet. Torr krydda längre behålla sin smak i en sval mörk plats. Hållbarhet av oregano - 2 månader. Jag hoppas att denna artikel har hjälpt dig att lära dig allt om Oregano: Vad det är och hur man använder den för hälsa, matlagning.