Biff med katrinplommon snabb och välsmakande

Vad laga nötkött, vände dela ut ovanligt gott? Biff med katrinplommon bara perfekt för tillfället. Förbered denna maträtt lätt. Det kräver inga speciella ingredienser, kryddor och kryddor. Men det visar skålen ut ovanlig smak och arom. Katrinplommon perfekt med nötkött, lägga till det, och ger en svag syra. Därför finns det många recept där ingredienser som används.

Nötkött med plommon framställda enligt följande. Ta oxfilé (500 g), tvättades och skär den i stycken av medelstorlek. För att förbereda bättre att ta en behållare med en tjock botten. Vi lägger det på spisen och gå till förberedda nötkött. I processen att använda preparatet nötkött fett, men du kan ta och vegetabilisk olja. Köttbitar och strö över salt och vetemjöl (i den mängd som krävs för att ta en matsked av mjöl). Kött bör brynt på varje sida. Hälldes sedan i en kastrull med vattenglas.

Tre medelstora lökar lök skuren i små tärningar. Persilja och koriander fint shinkuem. Lägga dessa ingredienser i potten med köttet. När vattnet kokar, göra mindre brand. Kött bör släckas cirka 20 minuter. Under tiden, tvätta plommon (300 gram) och skär den. Den kan användas om så önskas heltal. Biff med katrinplommon sjuda tills de är mjuka. Vid tillämpning alla beströdda med hackade örter.

Samma skålen kan framställas genom modifiering av tekniken. Biff med katrinplommon i en kruka förbereda ungefär samma. Ett utmärkande drag för detta recept är att ingredienserna är utlagda i krukor, som är monterade i en mässingskammare.

Nötkött i bitar och stek i en kastrull med mjöl. Sprid den i krukor. Då, i vart och ett av dem pour hackad lök och persilja. Tillsätt salt och peppar. Vi häller vatten i dem, så att den knappt täckte innehållet. Krukor placeras i ugnen och ställ in temperaturen på 200-220 grader. Efter 30 minuter, tillsätt köttet och katrinplommon. Sjud allt i ugnen tills kokta.

Med utvecklingen av teknik för matlagning ger inte värdar lätt. Avsevärt underlättar arbetet Multivarki utseende. Det är också möjligt att framställa en välsmakande maträtt av några produkter utan att spendera en hel del tid.

Nötkött med katrinplommon i multivarka framställda enligt följande. För att göra detta, 800 gram kött skärs i små bitar. Vänd multivarku i bakning läge i 40 minuter. Häll i det lite vegetabilisk olja. När det värms upp, lägga ut köttet. Glöm inte salt och peppar. Du kan koka köttet i ett stycke. Stek på alla sidor i 20 minuter. Sedan sprida därtill hackad lök (ett huvud), och 50 gram plommon.

Samtidigt blanda gräddfil och Adjika i lika proportioner. Bestrukna köttet på alla sidor, och inkludera släckningsläge för en halvtimme. När tillagningstiden har gått ut, kommer multivarka ge en signal.

Biff med katrinplommon serveras vid bordet med någon garnering. Det måste skäras i portioner och häll på toppen av saften, som bildades under tillagningsprocessen.