BlackBerry: användbar egenskaper, beskrivning och kontraindikationer

Blackberry - är en vild bär som har en underbar smak och läkande egenskaper. Den odlas mestadels amatör trädgårdsmästare, liksom i Nordamerika för industriändamål.

Beskrivning bär

Anläggningen i sig är en buske med stjälkar och skott av den flexibla mögel och sittande spikar. Ursprungligen björnbär, användbara egenskaper som är mycket brett, från Nordamerika, där det och domesticerade.

Det finns mer än 200 arter av björnbär att deras ursprungsort är vanligt förutom i Eurasien och vissa länder med varmt klimat. I Nordamerika är bären odlas för industriella ändamål, men andra länder har ofta uppvuxna björnbär amatör trädgårdsmästare. Dessutom, under en lång tid, uppfödare försöka få variation utan taggiga törnen och groddar. Sålunda är det möjligt att underlätta skörd, för att därigenom öka populariteten av denna växt.

Ganska ofta odlas björnbär för dekorativa ändamål, som i blomningsperioden, den har en mycket vackert utseende och taggiga grenar kan fungera som en bra staket. Naturligtvis är det huvudsakliga syftet att använda växer och smak.

Externt mycket lik björnbär hallon, men skiljer sig i färg och smak. I processen att mognad björnbär ändrar färg från grönt till rött, och sedan, helt mogna, blir det svart. Saften av bären har en mörkröd färg och söt-syrlig smak.

Du kan laga björnbärssylt, och äta det färska. Dessutom är det en mycket god och hälsosam fruktdrycker, sirap och tinkturer. Välskötta bär och fryst, så att du kan avnjuta den på vintern. Ganska ofta sura variation björnbär som såser för kötträtter. Också ur det gör utmärkta sprit. Björnbär saft tillsattes som ett naturligt färgämne i att tillverka konditorivaror och likörer.

Sammansättningen av björnbär

björnbär består av fett, belov, vatten, kolhydrater och kostfiber. Om vi talar om vitaminer, då det innehåller grupper som A, E, C, B2, B1, B6, B5.

björnbär också rikt på sådana mikro- och makroelement, såsom: natrium, magnesium, fosfor, kalium, kalcium, zink, mangan, selen, koppar och järn.

När det gäller dess kaloriinnehåll, därefter 100 g av produkten innehåller cirka 35 kcal.

BlackBerry: användbara egenskaper

Om du använder detta bär på regelbunden basis, kan du vara säker på att ditt immunförsvar kommer att vara på den högsta nivån. Om vad som är nyttigt björnbär på.

Forskare har visat att detta bär bidrar till att stoppa tillväxten av cancerceller i människokroppen. Dessutom rekommenderas det att använda den med cancer, vilket är mycket användbart björnbär. Användbara egenskaper att den inte bidrar till att stärka kapillärer och förebygga sklerotisk sjukdom.

Bären av denna växt är anmärkningsvärda antipyretiska och antiinflammatoriska egenskaper, vilket föreslår dess användning under förkylningar, influensa, akuta luftvägsinfektioner, lunginflammation. BlackBerry, användbara egenskaper som gäller inte bara för att öka immunitet, anses vara ett bra verktyg i kampen mot cystit och olika infektioner i urin- och könsorganen. Bär också stor hjälp för att organisera arbetet i mag-tarmkanalen.

Björnbär blad, användbara egenskaper som också är populär, hjälper till att bekämpa diabetes och förbättra kroppens ämnesomsättning. För att göra detta, brygga te av dem och ta dagligen.

Kontra

Det finns också vissa begränsningar som du bör tänka på innan man äter björnbär. Ibland kan de bär orsaka en allergisk reaktion. Det kan ske inom fem minuter efter att ha druckit, men efter ett par dagar. Det kan också orsaka illamående, kräkningar, diarré och även svullnad i slemhinnan. Och om du märker någon av dessa biverkningar, är det bättre att sluta använda björnbär och kontakta läkare.