Cake choklad cherry: recept

Är du väntar för gästerna, förbereder sig för semester, men vet inte vad jag ska laga mat till efterrätt? Sedan läsa vår artikel där vi förklarar i detalj hur man laga en tårta med choklad-körsbär. Det finns många recept på denna söta behandla, så välj det som du gillar mest, och säkert komma till saken.

användbara tips

Innan vi fortsätter med en beskrivning av hur man lagar kaka choklad körsbär, vill vi lyfta fram några viktiga punkter. Om du är nybörjare kock, se till att du våra andra tips.

• Först och främst bör du noga granska receptet, och köpa alla nödvändiga produkter.
• För fyllningen kan ta färska, frysta eller konserverade körsbär. Före tillagning bären som skall bearbetas och vid behov ta bort fröna.
• Att kex inte kan lösas efter matlagning behöver inte omedelbart ta ut den ur ugnen.
• Om grunden du behöver för att skära in i kakor, är det bäst att göra detta med en nylonfiskelina, tills degen fortfarande är varm.

Nedan kan du läsa en detaljerad beskrivning av hur man förbereder en chokladdessert.

Choklad kaka med körsbär och brandy

Receptet för denna dessert är så enkelt att det kan hantera även de mest oerfarna kocken. Om du väljer att överraska din själsfrände, sedan förbereda chokladkaka med körsbärslikör. Till att börja ta på grundval av

• Slå med en bländare 150 gram socker och tre ägg.
• Den resulterande blandningen sattes kopp gräddfil, tesked hydratiserad soda vinäger och två matskedar honung.
• När ingredienser blandas, lägga dem en kopp siktat mjöl och två matskedar kakao sked.
• Smörj en ugnsform med olja, häll det i degen och baka kakan tills klar. Då grunden för kakan har svalnat, skär den på längden i två olika delar.
• Lämnar mindre för basen, och en stor skuren i kuber och häll konjak (sex matskedar) för impregnering.
• Skölj med färska körsbär, flytta och släppa från benen. Om du har frysta bär, bör de tinas och extra juice att övervinna.

Hur man förbereder en gräddbakelse

• Smälta i ett vattenbad och sextio gram mörk choklad, lägga till dem två matskedar vatten.
• Vispa bländare resulterande blandningen med två hönsägg och matsked socker.
• Koka i en lämplig skål 250 milliliter vseyte mjölk och chokladblandningen in i den.
• Tillsätt grädden 50 gram smör, två matskedar mjöl och laga det på låg värme, tills den tjocknar.

göra tårta

När den förberedande fasen kommer att vara färdig, kan du gå till "församlingen" dessert. För detta ändamål, desto lägre kakan fett med cherry juice, låg bär, och ovanpå dem - testa kuber, blandat med grädde. Placera tårtan i kylskåp under en timme. Sprida två skedar caramelized mjölk med 50 gram smör och obmazhte erhållna kakan vägningsytan. Häll sedan den smälta chokladen dessert och återigen sätta den i kylskåpet. Några timmar före servering, kan choklad körsbär kaka dekoreras med bär eller nötter.

När vi har undersökt i detalj ett exempel på en tårta, kan du gå till andra recept.

Chokladkaka med körsbär grädde

Här är en recept för dessert, som är beredd mycket enkelt och snabbt med hjälp Multivarki. Om du är den stolta ägaren till denna underbara enhet, se till att försöka laga en läcker chokladkaka. Läs instruktionerna noga och laga mat med oss:

• 150 gram smör skars i bitar och tillåta dem att stå under någon tid vid rumstemperatur. Strö olja 50 gram av den rivna choklad.
• Fyra visp äggula med 150 gram socker och lägga till dem i oljan. Blanda tills enhetliga produkter.
• Proteiner vispa i ett tjockt skum och gå till andra produkter.
• Sålla i en skål 120 gram mjöl och tillsätt bakpulver dospåse.
• Blanda alla ingredienser tills tills degen är smidig. häll sedan den i skålen av anordningen, som tidigare smorda med olja, och baka "bakverk" läge under 50 minuter.
• När kakan är klar, ta bort det försiktigt och låt svalna.
• Att förbereda grädde, sätta i en skål 300 gram tinade och pressas körsbär, häll det 250 gram socker och ställ in "Multipovar" läge under två timmar.
• 350 g grädde, slå med tre skedar av florsocker och lagra blandningen i kylskåp.
• Den kylda sockerkaka skärs på längden i tre delar. Första borste med berry sirap, sprida hälften av körsbär och smeta halv smör grädde. Placera kakan på toppen av den andra, upprepa operationen, och stänger den tredje strukturen Korzh.
• Förbereda glasyr av 100 gram av smält choklad sprit och 100 gram kräm. Häll henne en tårta och strö toppen med mandel kronblad.

Chokladkaka cherry nästan klar. Det återstår på plats behandla kylskåp för impregnering av ett par timmar och efter att den omedelbart kan tjäna.

Cake choklad körsbär med gräddfil

Denna söta dessert är också känd som "Pancho". Om du vill behaga familj ursprungliga tårta, vänligen läs följande recept:

• Sex proteiner börjar slå med en bländare i ett fast skum. Så småningom strö i dem två koppar socker, fortfarande under omrörning. Därefter anger äggulorna och fyra matskedar kakao.
• Sugga genom en sil två koppar vitt mjöl och lägga till dem i degen tillsammans med släckt med citronsaft soda. Blanda produkter.
• Den färdiga degen häll i en smord formuläret och skicka det till baka i ugnen.
• Att förbereda grädden i en separat behållare, häll 800 g gräddfil och lägga till det till en kopp socker. Vispa grädden tills tills det blir ljus och luft.
• Redo kakan svalna, skär kakan bort två centimeter i höjd, och resten av degen skärs i tärningar.
• 200 gram körsbär behandla och ta bort frön.
• Blöt kakan med saft, borsta med grädde, strö över nötter och placera på det ett jämnt lager av bären. Därefter lägga ut bitar av degen, som bör förväg doppade i grädde. Den andra nivån dekorerar också med bär och nötter. Upprepa tills du får slut på mat. Observera att den färdiga kakan ska se ut som en liten kon.
• Jämnt häll resterande gräddbakelse.

Dessert kan dekorera mjölkchoklad smältes med användning av ett bakverk väska eller en plastpåse med en enkel öppning. Applicera ett mönster som du vill.

Chokladkaka med bär souffle

Älskare av söta desserter kommer att uppskatta choklad keso och körsbär tårta:

• Att förbereda kakan, blanda 180 gram mjöl, ett ägg, 100 gram smör, 20 gram av kakao och 60 gram socker. Baka degen tills kokta, kyla den och vid behov anpassa sig till den form i vilken du laga en souffle.
• Smälta i ett vattenbad av 200 gram av mörk choklad och sedan kyla den.
• Mala 500 gram ost och blanda den i en bländare med 150 gram smör. Bereda sirap upplöstes 90 gram socker och 70 ml vatten. Anslut ingredienser, lägga till dem i de två äggen och vispa försiktigt.
• Lös upp 20 g gelatin i fem matskedar vatten och ställ åt sidan fjärdedel av en timme. Anslut sedan den med smält choklad och ostmassa.
• Häll i souffle silikonform, nivå sätta det översta lagret av bär och täckformen Korzh. Placera designen i kylskåpet i flera timmar.
• För att förbereda ganache. Smälta 100 gram mjölkchoklad och ansluta den med 60 ml grädde.

Ta chokladkaka med körsbär Sufflé ur kylskåpet, vända den upp och ner på en tallrik, ta bort formuläret. pour yta ganache och garnering med kvistar av mynta.

choklad dessert

Choklad körsbär kaka, ett foto som du kan se ovan, framställs på följande sätt:

• Vispa tre ägg med en nypa salt och ett glas socker i ett fast skum. Lägg till det 140 gram mjöl, en påse med bakpulver och blanda allt noga.
• Häll smeten i pannan, lägga den i ugnen och baka tills gjort.
• Avlägsna den kylda kakan med den övre skorpa, lufttorka den i ugnen och hacka händer.
• Tina 400 gram körsbär, dränera överskotts juice och dra i det 20 gram gelatin. När det sväller, upplösa den i ett vattenbad.
• Bär blanda med ett glas socker och slipa med en mixer. Ansluta den resulterande blandningen med gelatin och placera den i kylskåp.
• 500 ml av tung grädde och två matskedar lut visp i en tjock skum, och sedan blanda dem med den bär vikten. Den resulterande krämen sprids på kakan, strö över smulor och riven choklad. Placera dessert i kylskåpet i flera timmar.

När kakan är klar, vrid den ut på en tallrik och servera med te eller kaffe. Du kan också laga en dessert på kvällen för att behaga familjen under frukosten.

Cake utan bakning

Om du vill unna familjen något gott till frukost, sedan läsa hur man lagar tårta cherry choklad. recept:

• Mala 80 g ris flingor.
• Smälter över låg värme 100 g mörk choklad och 80 ml grädde.
• Blanda ingredienserna och häll dem på botten av formen, som av en plastfolie. Placera dessert i kylskåpet framtiden.
• Separat, blanda fyra matskedar socker, tre matskedar av stärkelse, två matskedar apelsinjuice och lite kanel. Bringa blandningen till återflöde och tillfoga till det 300 gram ofrysta frukter.
• Cherry mycket kallt, sätta på chokladmassan och sedan lägga i kylan.

På morgonen kommer du att ha klar en underbar söt dessert.

slutsats

Som ni kan se, kan choklad körsbär kaka tillagas på olika sätt. Några av dem är svårare än andra, men även nybörjare laga mat om du vill kunna hantera sin matlagning. Därför recept läsa noggrant och strikt följa instruktionerna som beskrivs ovan.