Diet sår

Vad kan jag äta med magsår? Detta är en av de första frågor som patienter med en sådan diagnos. En mycket lång tid fanns det en åsikt som pesten utlöses av fel i kost och nervös stress. Hittills har läkarna blivit mer benägna att tro att det viktigaste - att skapa lämpliga villkor för ärrbildning sår, men om läkningsprocessen har startat, behöver mata regimen inte kan uppfyllas. Men detta är bara ett yttrande från ett fåtal läkare.

Diet för gastrit och magsår bör i första hand främja läkning av sårytan. Detta kan göras genom att öka kaloriintaget, huvudsakligen beroende på proteinet.

Var noga med att inkludera regimens livsmedel som innehåller vitamin A, C och B. Detta kommer att bidra till att upprätthålla kroppen på rätt nivå och aktiverar alla de metaboliska processer.

Fisk, kött och skaldjur - den största leverantören av aminosyror i människokroppen. Utan dessa produkter kan inte vara normalt fungerande organ och system. Man bör dock komma ihåg att kosten bör vara varsam vid ett sår. Därför måste du att laga mat för ett par (eller matlagning), och det bästa att utsättas för värmebehandling lite längre tid än vanligt.

Diet sår bygger på idén att ta kroppen så många näringsämnen som möjligt, men rötningsprocessen bör ske med minimal trauma. För att göra detta, patienter rekommenderas till alla den dagliga kosten är inte uppdelad i 3 huvudsakliga måltider och 5-6. Däremellan kan du dricka en kopp yoghurt eller en gelé.

Patienter med magsår bör inte äta för varm eller kall mat, och det är önskvärt att ge upp alltför salt, rökt och konserver. Alkohol och kolsyrade drycker (inklusive alkoholhaltiga) är mycket starkt irritera slemhinnor. Under dessa omständigheter kost för magsår bör kategoriskt utesluta ovanstående produkter.

Istället är patienter uppmanas att dricka mer mjölk och yoghurt - dessa drycker ger ett skyddande skikt på slemhinnan, har antacida egenskaper.

Patienter med magsår och gastrit själva vet ofta vilka produkter provocera en attack av smärta och dyspeptiska symptom, och försöka begränsa sitt intag. Till exempel, statistik visar att majoriteten av patienterna med sår nästan inte kan tolerera en citron och dess saft (och många andra sura livsmedel). Detta beror på att ett brott mot surhetsgraden i magen med användning av dessa produkter.

Många patienter lider stora vita och röda viner, men kan inte dricka champagne och öl. Mycket ofta en försämring av smärta provocerade chips, nötter, pistagenötter och andra liknande produkter

Att äta stora mängder majonnäs och ketchup, även en frisk person orsakar obehagliga känslor i magen och magsår försämring garanteras. Diet för magsår bör helt utesluta alltför fett och rik buljong och soppor. Stor mängd i en måltid är inte tillåtet.

Korrekt Behandla alla läkarens rekommendationer. Alltför rigid kost bör följas under exacerbation tills läkningsprocessen har börjat. Sedan kan du råd med en liten bit är inte särskilt användbar mat.

ranson exempel för dagen för sjukdomar i mag-tarmkanalen

1. Frukost:

- ett glas mineralvatten utan gas, mager färskost eller yoghurt, smör stycke med vitt bröd;

- kokt mjuk-kokt ägg, te eller kaffe (företrädesvis mjölk), någon gröt.

2. Lunch:

- icke-fet soppa;

- gröt eller mosade grönsaker (kokt);

- kött eller fisk kokt eller kokt;

- juice, mjölk, gelé eller kompott;

- frukt eller mos.

3. Mellanmål:

- kött eller kokt fisk;

- gröt eller grönsaker;

- drink.

4. Middag:

- kött;

- grönsakssallad;

- bröd;

- drink.

Denna diet bör följas för att remission.