Förbered en sallad på färska champinjoner

Original och vackert dekorerade med all den kärlek sallader. Varje ägare innan för att besluta om den festliga menyn granska många recept, bläddra igenom kokböcker och vandrade vidderna av Internet. Jag skulle vilja att inte bara överraska dina gäster, men också att visa sina kulinariska färdigheter. Utan uppmärksamhet kommer aldrig att bli en sallad av färska champinjoner, som inte bara har en underbar smak, men också är en stor välsignelse för semester tabellen. Nedan recept uppskattar varje gourmet och inte bara inbjudna gäster.

Sallad "March solros"

Förbered en sallad på färska champinjoner, som kallas "The March solros", som du behöver, först och främst, färska champinjoner - omkring två hundra gram; kyckling - trehundra gram, en burk av majs, tre ägg, två morötter, förpackning chips, lök, oliver Bank, örter och salt.

Dessa ingredienser måste först krossa. Svamp nödvändigtvis klippa och yngel. Pre-skållade lökar för att rengöra och hacka. Sallad låg skikt i följande ordning: Den krossade kyckling, kokt morötter, champinjoner, pre-stekt, pastöriserade lök. Smörjer sallad liten mängd av den färdiga majonnäs. Därefter strö majs och dess pre-krossade oliver. För att göra sallad upp till sitt namn, måste du dekorera den med chips. Detta görs i tre lager runt omkretsen av skålen. Tänk på att markerna var krispiga, bör detta ske före servering. I slutet dekorera vi sallad på färska gröna svamp. För detta ändamål lämplig fin hackad persilja och några gräslök.

Sallad "Åttonde mars"

Om du vill laga mat på semester sallad med färsk svamp och kyckling, prova denna ovanliga recept. Produkter som kommer att behövas: svamp - omkring två hundra gram, kokt kyckling ben, tre pickles, en morot och lök, fem Art. matskedar majs, två kokta ägg, hundra gram hårdost, färska örter, lite vitlök.

Hur laga färsk svamp för sallad? Det är inte svårt. De måste vara väl tvättad och skär sedan i små bitar och stek i en stekpanna. Efter det koka morötter, ägg och kyckling ben. Hacka alla produkter och sprids på ett fat i följande ordning: hela benet, lök, svamp, gurka, ägg, majs, morötter. Du måste fylla på sallad med vitlöksmajonnäs. För att förbereda det, måste du kombinera majonnäs med hackad vitlöksklyftor. På toppen av en sallad beströdda med ost, som måste gnuggas på en fin rivjärn. Dekorera skålen kan vara godtyckligt. Ursprungligen ser när den används som en dekoration av granater.

fest sallad

En annan mycket ovanlig sallad av färska champinjoner och kyckling. Används för matlagning: tvåhundra gram färska champinjoner, tre hundra gram kokt kycklingbröst, grönt äpple, Etthundrafemtio gram hårdost, en tesked färsk citronsaft, sallad, grön lök, majonnäs.

På skålen måste vara som en dekoration för att sätta sallad. Sedan lägga ut lagren av ingredienser. Kokt filé skärs i strimlor, och användning som det första skiktet. Apple skivad och beströdda med citronsaft. Färsk svamp koka och skär i bitar - nästa lager av sallad. Detta följs av riven ost. Varje lager inte glömma att övermålnings majonnäs. Dekorera färdiga sallad.

Alla dessa recept kan dekorera en festlig bord. Varje sallad på färska champinjoner är en mycket tillfredsställande och givande. Känn dig fri att experimentera, och ditt hårda arbete kommer att uppskatta. Bon appetit!