Isbildning för kakor och pepparkakor

Väldigt många hemmafruar undrar hur man lagar glasyren på kakan. Vi bestämde oss för att svara på alla dina frågor om detta - alla kontroversiella ögonblick och alla de mest intressanta sätt att laga mat samlas i denna lilla artikel. Det finns flera alternativ för hur man förbereder glasyren på kakan.

Således är grädden på moset för första receptet gjord av följande produkter: en halv kopp socker, 2 msk vatten, citronsaft - pressa en halv citron för detta, 2 ägg - vi behöver bara proteiner fjärdedels tesked salt.

Första Vispa proteiner med salt och citronsaft. Socker löses i vatten och upphettades i brand - krävs för att få en sirap, lägga varm sirap i en proteinblandning, vispa under ytterligare 3 minuter. När muffins är redo, måste du smeta dem med glasyr. Efter 2 timmar, sedan muffins kan ätas - glasyren till denna punkt har tid att ställa in.

För att göra glasyren för kakan i andra recept, behöver du följande produkter: en halv kopp florsocker och ett protein. Glaze blir vit. Piska protein. Tillsätt socker. Isbildning hårdnar inom en timme efter det att du smeta det på moset.

Om du bestämmer dig för att laga en färgad glasyr för kakan, är den tredje receptet användbar för dig! Det är ganska god och lätt att tillaga. Du kommer att behöva en halv kopp varmt vatten, ett pund av florsocker, karamellfärg.

Sålla pulveriserat socker bättre, häll sedan vattnet in i pulvret, börja att värma på låg värme under ständig omrörning. Få sirap. Ta sirap från värmen, till färgen i den, rör om och orsakar färg grädde på cupcakes.

Glasyr för kakan på den fjärde receptet är gjord av sådana ingredienser: en matsked vatten, 100 gram socker, 50 gram smör. Koka socker och sirap av vatten och därefter smälta oljan på ett ångbad och tillsats till sirapen. Noggrant rör om, häll sedan kakan med denna blandning.

En jordgubbe kaka glasyr är som följer: 3 matskedar blandade jordgubbsjuice och 200 gram florsocker, omrördes, upphettades på svag värme tills förtjockad.

Trevligt att komplettera smaken av din kulinariska mästerverk chokladisläggning för kakan. Det enklaste och snabbaste metoden för framställning är som följer: Smält ett par plattor av mörk choklad, tillsätt smält smör och blanda ihop ingredienserna. Applicera på muffins och stelna sin plats i kylskåpet.

För dem som inte söker enkla sätt erbjuder vi en annan recept för choklad glasyr: 100 gram socker eller florsocker, 5 msk kakaopulver, 100 gram gräddfil eller grädde, 100 gram smör. Smälta smör, häll det i socker, kakao, tillsätt en blandning av gräddfil. Rör om och koka på svag värme. Koka, cool.

Och detta recept är bra för dig, om du väljer att baka pepparkakor. Håller med, eftersom det är isbildning och är höjdpunkten i denna maträtt. Dessutom har många människor som glasyr för kakor, som de köper i butiken. Och allt tillagas på sina egna, oftast flera gånger godare än köpt, så du bör försöka laga denna maträtt. Så när cookies är redo, återstår det bara att göra en glasyr. Speciellt för dig har vi förberett två versioner: vit glasyr och choklad glasyr.

Vit glasyr är som följer: 1-proteinet är vispad med 100 gram florsocker, bringas till kokning, kyls och matas till konditorivaror.

För att göra choklad glasyr, smält en chokladkaka och blanda det med smör och 20% kräm. Tillräckligt med olja och en matsked, och grädde - 100 gram.

Förresten, dessa glasyr recept kan användas inte bara för att smörja muffins och kakor. Denna glasyr kan vara en dekoration för tårtor och pajer.