Potatisgratäng: recept i all hast och festlig

Du brukade ta med till bordet potatis i vanlig mosad eller kokt bitar? Men det är möjligt att variera menyn och andra fantastiska och läckra rätter! Bland de enormt utbud av rätter, som består av potatis, tar gryta stolthet plats. De främsta fördelarna på jobbet, naturligtvis, är bekvämligheten och hastigheten på förberedelser. Det är endast nödvändigt att förbereda de nödvändiga produkter, lägg dem i en form i den avsedda sekvensen och skicka till broiler, mikrovågsugn eller multivarku.

Den vanligaste "tynar bort" potato gryta i ugnen. Receptet kan inkludera ingredienser som rå och redan behandlas termiskt. Till exempel kan du laga mat mycket snabb och välsmakande rätter från resterna som finns i kylskåpet - grönsaker kokta, potatismos, svamp eller kött. Nedan följer några alternativ för hur man gör en potatisgratäng. Receptet för detta enkla, vid första anblicken kan livsmedel vara helt annorlunda. Prova!

Crispy potatisgratäng: recept på en klassisk

Det visar sig den mest utsökta måltiden av de unga knölarna. Tvätta dem väl och skal. sedan klippa potatis tillräckligt tunna plattor (tjocklek av ungefär 4-5 ml). Efter att njuta av en sås. Skalad vitlök finhacka med en kniv, blanda med kryddor, salt och majonnäs. Det senare kan med fördel bytas ut eller gräddfil. I den djupa formen låg skurna bitar, smörj fyllning. Grädda tills en krispig gyllenbrun på toppen.

Ömtåliga potatis Gratäng: recept för mosade

Det spelar ingen roll om du är beredd kokt potatis speciellt för denna maträtt och användning, till exempel, resterna av gårdagens potatismos. Stekt svamp eller nötkött kan användas som "fyllmedel" eller ytterligare skikt. Observera att alla komponenter som inte ska ätas råa. Skålen är anlagd på följande sätt: ett skikt - mosade två skikt - rostbiff, skikt 3 - mosade skiktet 4 - Majonnäs med örter. För beredning kommer att räcka till tjugo minuter.

Portion potatisgratäng: recept kokta grönsaker och kött med ost

Mycket ursprungliga presentationen i tabellen kan vara i små bakformar. Placera lager i varje förkokt och skuren i enhetliga bitar av grönsaker och kött. Använda rester efter tillagning sallad (potatis, morötter) och bitar av nötkött eller fläsk med ben avlägsnas efter kokning, t ex, soppa eller borsch. Smörja lagren medan styling grädde eller majonnäs. Baka i ugnen i 15 minuter. Sedan strö lite ost och plats i skåpet ugnen i ytterligare 5 minuter.

Recept för potatislåda med kyckling

Denna rätt kan fungera som huvud fest festbordet. I djupa formen låg på botten av skär rå potatis. Smörja det första skiktet bit ketchup. Lägg sedan bitar av kyckling pre hammare bit flisas och blandas med majonnäs, salt och peppar. Priporoshit andra skikt grön lök. Efter bakning i ca 40 minuter strö ost skålen. Totalt kommer du behöver för att förbereda detta recept för ungefär en timme. Aptitretande gryta redo!