"Makvin" (kaka) recept

Cake "Lightning Makvin" - en av de mest populära i modern tid. Det är inte bara kakor, insmorda med grädde eller kondenserad mjölk, och ett konstverk. Speciellt en delikatess passar för pojkar som är förtjust i den tecknade "Cars". Cake är lätt att göra hemma, om du följer instruktionerna nedan.

Vad kommer det att ta för kakan?

Om det inte finns några speciella verktyg för att arbeta med spackel, kan du använda en tandpetare, som skär cirklar. Var noga med att behöva en vass kniv, plastmuggar och pergament. Bättre att förbereda i förväg en sax, en borste och en kavel till kitt, skär stenciler. De kan skrivas ut eller rita papperet. Detta ord "blixt", siffran "95" och andra inskriptioner. För att montera kakan är bäst lämpad roterande monter. måste också bokas i förväg livsmedelsfärger.

Ingredienser för kakan

För degen som bakas från "Makvin" (kaka), krävs ingredienser:

• 6 ägg;
• 900 g socker;
• nypa salt;
• 7 g natriumhydroxid;
• chokladkaka eller 2-3 msk. kakao skedar;
• 400 g mjukt margarin;
• 750 g av yoghurt;
• 1,2 kg mjöl.

Fortfarande behöver kex. Det kan göras med egna händer, men för att spara tid och cookies kan köpa i affären i förväg. Cake kommer att kräva 16 enheter. Det måste vara rund.

För vaniljsås, som är impregnerad med "Makvin" (kaka), behöver du:

• 800 ml mjölk;
• 4 ägg;
• 100 g mjöl;
• 400 g socker.

För framställning av mastix behövs mjölkpulver och florsocker glas 150 ml kondenserad mjölk, citron och färgämnen av fyra färger.

framställningsmetod

"Makvin" (kaka) börjar skapa en deg. För att göra detta, blanda alla ingredienser som anges ovan, med undantag för choklad, mjöl och hälften av yoghurt. Alla grundligt vispa. Processen bör gradvis sakta hälla mjölet i en behållare. Sedan smälta chokladen och lägg resten av kefir. Då pannan täckt med pergament. Det läggs och planade degen. Korzhi måste bakas i en ugn vid 200 grader. Detta resulterar i en 4 till 5 skikt.

Medan kakor svalna förbereda vaniljsås. Det tar bara hälften av mjölken. Det blandas med mjöl och ägg. I en separat behållare noggrant blanda resten av mjölk och socker. Förde till en koka. Därefter tillsätts en blandning av det första kärlet, och alla tillagas tills tjock.

Hur man gör dekorationer för kakan "Makvin" kitt?

För mastix blandade glas siktas torrmjölkspulver med en glas av ett socker, kondenserad mjölk pour (150 ml) och en tesked citronsaft. Utifrån detta är det nödvändigt att ventilera mjuk och elastisk deg. Häll pulvret efter behov. Ge sedan lite i vikt för att ligga ner och gå vidare.

På en stor skärbräda rullas ut lager av mastix. Det sätter schablonen. Sedan en tunn pensel färgämne dras bokstäver, bokstäver eller siffror, men så att färgen av en smidig övergång från gult till rött (eller vice versa). överskottsfärg avlägsnades normal vävnad. Schablonen avlägsnas därefter med en vass kniv och skära bokstäver, bokstäver eller siffror.

Hål i dem för att göra den vanliga halm. Kanterna hos de resulterande styckena är dekorerade med korder av svart mastix. Så att de hölls väl smord med mat gel eller kräm. På samma sätt hjulen görs i förväg, ögon och alla andra element. Sedan torkar upp under en längre tid.

Montering kakan

När vaniljsås har svalnat, börjar att bilda en kaka. Från kakor kommer att bilda fordonet. Varje lager är grundligt impregnerat med grädde. Sedan formar för kakor eller något runda kakan skära en nisch för hjul. Överskott deg lätt kan tas bort med en sked. Top "Lightning Makvin" skrivs över och är i linje är det möjligt med den återstående vaniljsås på en tårta smulor.

Wheel ta två kakor och få kontakt med varandra grädde. Tätt pressade att väl blöt. Red mastix skära en cirkel något mindre än cookies. Och ätbar gel fäster på "hjul". Sedan skär en rektangel av kitt, de inslagna cookies. Erhållen hjul täckt med gummi.

Inför bilarna sticka en vit rektangel och ett leende från kitt. Fixerad med gelén. Stor reservoar av rött mastix "Lightning Makvin" monteras av helt. Det är viktigt att låta bubblorna bildas. Överskott mastix avskurna från botten. Detta görs med en kniv eller sax.

Mastix vid ratten är böjd in i urtagen nästa. Kniv skär försiktigt genom reserverat för ett leende utrymme. I "maskin" i sin tur limmad alla delar av inredningen. Wheel infoga senast.

hemligheter smak

"Makvin" (kaka) smakar bättre om den är gjord av cookies själv. Detta kommer att kräva Ingredienser:

• 100 g margarin;
• 20 g honung;
• 40 g av gräddfil;
• 200 g socker;
• ett ägg;
• En dospåse vanillin;
• 2 g av soda;
• 500 g mjöl.

Margarin och sand smälts i ett separat kärl i ett vattenbad. Sedan att sätta alla övriga ingredienser utom soda och mjöl. Blandningen blandas omsorgsfullt. Sedan soda blandas med en liten mängd mjöl sättes till behållaren. Den sista ingrediensen tillsätts långsamt tills den är helt klar.

Dough klippa mug mug. De gjorde små hål. Baka i ugnen på 180 grader tills gjort.