Särskilt fjäderfä företag

Många företagare vill göra denna del av ekonomin som fjäderfäkött, men vi vet alla att för att uppnå ett gott ekonomiskt resultat är inte så lätt. Denna artikel kommer att beskriva några av funktionerna i fjäderfä verksamhet, som kan användas för att förbättra effektiviteten i ekonomin.

Läsarna uppmanas att uppmärksamma följande aspekter:

• Välj regionen
• Välja den typ av kött som produceras
• komplexet

Välj regionen

Valet av plats är en av de viktigaste aspekterna av lönsamheten för alla företag och fjäderfäproduktion - är inget undantag.

Nedan finns jämförelser av försäljningspriserna för kyckling i olika federala distrikt:

CFA - 88.500 gnugga. / t

SFD - 82,270 rubel / ton.

DFO - 88 670 rubel / ton.

SFD - 91,125 rubel / ton.

UFO - 88 500 rubel / ton.

Norra Kaukasus Federal District - 100.000 rubel / ton.

PFD - 84 220 RUB / ton.

Northwestern Federal District - 85 000 RUR / t.

Som framgår av skillnadsdata i det lägsta och högsta pris på 17,7%. Därför, i fallet med planeringen av ett större projekt, företaget är bättre positionerade för att fokusera på försäljningsregioner med höga priser, kommer det att öka företagets intäkter och lönsamhet.

För små och medelstora företag är viktigt att inte så mycket val i regionen, som valet av ett visst område inom regionen, som småföretag exporterar sina produkter till marknaden endast en eller flera angränsande regioner. Så vill öppna en hönsfarm i Far Eastern Federal District, och har möjlighet att välja mellan grannrepubliken Sahoy och Amur regionen bör företräde ges till den första, eftersom genomsnittskonsumenten priset på kycklingprodukter i Sakha republiken juli 2013 194 rubel. / kg och i Amur-regionen endast 136 RBL. / kg, det vill säga Skillnaden i intäkter kan vara 44%.

Välja den typ av kött som produceras

För närvarande den vanligaste typen av fjäderfä konsumeras i Ryssland är kycklingen. Under de senaste åren blivit allt populärare kalkonkött, i strukturen av konsumtion, har det redan börjat ta en betydande andel på 2%. Många stora företag öppnar en ytterligare anläggning för införlivande i sitt utbud av sådana produkter, som marknaden är nu mer än lovande, hög tillväxt, och priserna är högre än världsgenomsnittet. Dock kommer denna situation inte pågå i mer än 5 år. När allt indeykovodcheskie kommer att realiseras projekt, kommer priset oundvikligen börjar sjunka och överlevnad vysokonkurentnoy miljön kommer att bli allt svårare. Företagare som vill öppna en hönsfarm mycket lönsam, är det vettigt att uppmärksamma den andra, nästan inte representerade i den ryska marknaden för fågelarter (som 5 år sedan och behandlas rättvist populär idag Turkiet): anka, pärlhöns, vaktlar. Som specialiserat sig på dessa typer av produkter, kan du ta en gratis nisch och förväntar sig hög tillväxt på marknaden på kort sikt.

komplexet

farm kan inkludera följande fall (butik):

• inkubator
• Workshop om odling (stora salen)
• Shop slakt och styckning
• produktlagring butik
• djup bearbetning verkstad
• foder kvarnen
• avdelningen transport

En obligatorisk del av någon produktion av fjäderfäuppfödning är butiken och butiks lagring. De återstående delarna är dock inte obligatoriskt, men har möjlighet att ge ett betydande bidrag till lönsamheten av projektet. Sålunda djup bearbetningsanläggning (produktion av korv och andra kött klimpar. Halvfabrikat) och anläggning för slakt och styckning marginal fjäderfä ökade i genomsnitt med 30% vardera.

I strukturen av kostnader för produktion av fjäderfäkött förekomsten av foderkostnaderna, är deras andel 70%. I detta fall, enligt statistik som tillhandahålls av inmatningsnivån är endast 80% i Ryssland, och andelen av hög kvalitetsfoder ännu mindre. Gör din egen foderfabrik gör det möjligt att lösa flera viktiga problem: öka lönsamheten genom att minska kostnaderna för foder, minska riskerna med beroendet av leverantörer, kommer att förbättra kvaliteten på sina produkter genom att välja recept för den största viktökningen och köttkvalitet.

Med vår egen inkubator också kan kraftigt påverka verksamheten: bli av med beroendet av leverantörer, kommer att möjliggöra kvalitetskontroll, leda till ökad lönsamhet.

Baserat på ovanstående kan man dra slutsatsen att ju fler stadier av produktion omfattar ett intervall, ju högre ekonomiska effektiviteten i företag. Därför alla större fjäderfäproduktion i landet är företag av hela produktionscykeln.

I den här artikeln är bara några funktioner i fjäderfä verksamheten. Om du behöver råd om att öppna en gård eller utveckla en affärsplan för en bank eller en investerare, då Ring presenteras på den officiella webbplatsen för vårt företag "Business Development Center" Epic "- epos23.ru.