Stör fiskar - särskilt avel

Stör är en gammal familj. Enligt rapporter, verkade de cirka 250 miljoner år sedan. Sturgeon kännetecknas av deras utseende: närvaron av beniga scutes, lång nos och fyra morrhår runt munnen som tillåter dem att omedelbart känna igen bland ett brett utbud av fisk av familjen. Dess struktur liknar stör broskfiskar, de har inte kotor, i stället för vad som är närvarande brosk notokord, som har en hög elasticitet.

Den vanligaste stör - Baikal stör, rysk stör och stör, beluga stör och Kaluga. Alla av dem är ganska stora och några exemplar når en längd på upp till 3 meter. Beluga är den största representanten för denna familj, och stör - den minsta fisk, stör familjen. Nästan alla stör är anadromous fisk, dvs lever i haven och komma att leka i floderna, utom Baikal är stör, som är anpassad till ett liv utan saltvatten.

Sturgeon fisk är rovdjur och därmed livnär sig på små fiskar, olika maskar, mollusker och insekter. Skillnaden mellan denna familj av fisk är en lång period av sitt liv, så puberteten de förekommer ganska sent.

Eftersom Baikal stör inte kräver för dess innehåll av saltvatten, började det avel tidigare än andra fiskarter i familjen. För närvarande är stör väl fångats på Volga, det utspädd i många europeiska ekonomier, liksom i Uruguay.

De första åren av sitt liv stör tillbringar i haven, och bara in i puberteten (12-16 år) fisk rusar i flodmynningar. Den rör sig uppströms till vissa platser och lek.

Avel stör trots ganska komplex, men mycket lönsam verksamhet. Om du har viss kunskap, utvecklat en ekonomisk metod kan användas marina betesmarker, som kommer att odlas stör, ger inte bara värdefulla men ägg och läckra kött, medan arbetskostnaderna kan minimeras.

Business för produktion av livsmedel har alltid varit lönsamt, det är inget undantag och avel fisk, särskilt stör, eftersom det är en av de grundläggande livsmedel. I vissa länder är det en stapelvara i fisk och från att förbereda huvuddelen av alla rätter.

Sturgeon är inte förgäves anses vara en av de mest värdefulla fiskarter, som har sagt, det är inte bara en källa till svart kaviar, men också välsmakande och hälsosamma kött. Nyligen utbredd köpte denna typ av verksamhet som uppfödning av stör.

För att starta denna verksamhet, måste du ha en bit mark som kommer att vara utrustad med en pool, där det kommer att finnas rinnande vatten eller så kan du köpa en färdig damm. Om du planerar att växa stör väger upp till ett kilo, kommer det helt enkelt ytterligare mätta kroppen av vatten med syre. Om tillräckliga medel kan köpas en specialiserad pool som gav en konstant cirkulation av vatten, men det är valfritt.

Med förvärvet av yngel för tillfället finns det inga problem. Sturgeon växer ganska snabbt, och om du kommer att leverera stek våren genom hösten, han kan mycket väl nå en vikt på ett kilo. För att göra detta måste du skapa idealiska förutsättningar för tillväxt och använda högkvalitativt foder.

Om du väljer att skapa ett företag för produktion av ägg, är det värt att köpa redan vuxna fiskar, vars ålder är mer än 14 år är ålder stör träder i puberteten.

Om du lyckas, sedan med försäljning av produkter kommer att ha några problem. Beroende på riktningen för ditt företag, är mängden avkastning på denna typ av verksamhet 1-10 år.