Vi gör vin från fågelbär hemma

Inrikes sprit jämföra alltid positivt med industrin. Åtminstone vet du exakt vad som tillsätts i beredningen av och hur många år har det ena eller det flaskan faktiskt. Det noteras att vin från fågelbär i hemmet har en mycket rik smak och arom. Att inte tala om färgen på drycken - det är fantastiskt. Det är anmärkningsvärt att ju längre vinet står, så det är godare och mer aromatiska.

Hemgjorda vin från fågelbär

I varje familj, där de gör olika tinkturer och likörer har sin redan visat under åren receptet, som beskriver hur man gör vin från fågelbär hemma. Men något gemensamt som sammanför alla sätt - detta bär. Hon borde vara mogen, doftande och ren (inga fel, spindlar och spindelväv). Det enklaste sättet att göra vin lägger hägg i en stor flaska. Då hon helt enkelt hälls vodka eller utspädd alkohol och insistera cirka 1,5 månader. När timern går ut behöver bara lägga socker efter smak och njuta av en drink. Det noteras att detta vin recept från en fågelbär ger en mycket stark produkt utgång. Om så önskas, kan det alltid vara lite utspädd juice eller vatten.

Vin av körsbär, som är som ett recept, kanske alla värdar - en klassiker. Är det nödvändigt att växelvis sprida sig i en stor burk eller flaska (10 liter) av bär och socker. När den är fylld ungefär 3/4, är det möjligt att tillsätta vatten. Stäng inte locket behöver bara en gummihandske. När kommer att äga rum bären jäser (och det kommer att hända), handsken kommer att stå upprätt gång sjunkit, då vinet är redo att dricka. Var försiktig: Om en handske inte svällde snart efter insomnandet bär, då är det troligt att vinet bara surna, och inte bli en ädel dryck. Det är därför du måste välja bara frukten hela och bra, utan bucklor eller övermogna. Annars de helt enkelt ruttna i processen.

En av de mest väldoftande receptet är en som använder inte bara bär, men bladen av denna växt. Till exempel kan hägg vin hemma kokas. Det kommer att ta minst hundra gröna blad på tre liter potten. Bär i ett sådant fall bör inte ta mindre än 1,5 kg. Alla måste koka väl med socker, vilket tar ca 1,5 kg. Lägga det bör ske gradvis. Då, i den kylda sirapen längre behöver lägga till 1,5 liter vodka eller utspädd alkohol. I byarna för detta ändamål använder ibland homebrew, som strängt taget är förbjudet enligt lagstiftningen i vårt land. Så bättre att ta bryter mot 1 liter av det. Den resulterande blandningen (tillsammans med blad och bär) kommer att placeras i en stor behållare och stäng locket. Att ingjuta drycken blir ca 2 veckor. Varefter den måste rinna och häll i en vacker flaska.

Vin av häggen i hemmet kan produceras med olika styrka och sötma - det beror på smak och preferenser för dem som förbereder och konsumera. Gott vin från denna frukt har ingen effekt på blodtrycket och hjärtat, om du dricker det i rimliga mängder.