Ägg med röd kaviar - kunglig snack

God dag, kära vänner! Du vet inte hur man ska överraska dina gäster? Du letar efter ovanliga och komplexa rätter? Idag kommer vi att lära oss att förvåna gäster med enkla gamla recept, men kommer att vara redo på ett nytt sätt. Således alla kända under en lång tid snack "fyllda ägg". Hon förälskade sig och bosatte sig på borden många hemmafruar. Vi erbjuder en ny version av koka ägg med kaviar. Ganska ovanligt, är det inte?

användbara godsaker

behövs:

• vakte - 30 st,.
• durum ost med en krämig smak - 200 g;
• kornig kaviar - 100 g;
• majonnäs (hemlagad är bäst);
• greener;
• peppar sallad;
• tomater (kan vara lite körsbär).

Vaktelägg med kaviar skiljer originalitet och snabbt svepte från bordet.

matlagning:

1. Testiklar koka i lite vatten prisolennoy. Tillagningstiden kan ta upp till fem minuter i kokande vatten. Äggen har en distinkt söt smak, om deras "överdriva" det är den kvalitet som de kommer att förlora.

2. Kyl i kallt vatten, på grund av detta de är väl och försiktigt rengöras.

3. Skala, halveras.

4. Demontera zheltochkov proteiner genom att lägga till dem i olika behållare.

5. äggulor Riv osten på ett fint rivjärn. Grind, tillsätt majonnäs tills slät.

6. Bered proteiner.

7. tesked försiktigt vinna stoppning och saker proteiner.

8. Öppna en burk kaviar och vackert lägga den ovanpå fyllningen.

9. Garnera med grön själv mellanmål och middag - vackert skivade tomater och paprika.

tips

Saltet i denna maträtt måste vara frånvarande, eftersom det kan förstöra delikat smak.

Ägg med röd kaviar ska fyllas med ost är krämig smak, kommer det att vara när det blandas med äggula mjuk.

För att förbereda denna maträtt är bäst att ta en djup skål och ta med till en stor vacker bricka.

Kontrast maträtt är röd kaviar. Det är inte bara kommer att pryda och smak och tillägg av ett recept.

Testiklar definitivt vinna hjärtan även de mest krävande gourmeter och kommer att vara höjdpunkten på ditt bord.

Ägg med röd kaviar

Om du inte gillar vaktelägg, kommer det att vara ett smart alternativ till dem.

behövs:

• hönsägg - 10-14 st,.
• champignons - 150 g;
• lök - 1 st;.
• kryddor;
• greener;
• majonnäs;
• röd kaviar.

matlagning:

1. Ägg laga mat. Tillagningstid - sju minuter.

2. Kyl under rinnande vatten, skal.

3. Skölj svamp, finhacka.

4. Skala lök, hacka.

5. stekpanna värma smör, häll löken och koka på medelvärme tills genomskinlig. Tillsätt svamp, prisolit, kryddade med. Cook 3-5 minuter, häll sedan i pannan halv en kopp vatten och lock. Branden klingat till en liten.

6. Efter avdunstning av vätskan, svampen är redo.

7. Sätt ostuzhennoy zazharku i en skål och slå med en mixer.

8. Blanda svampblandningen med äggulor lägga lite majonnäs.

9. Eftersom äggen med hjälp av en tesked eller en liten gaffel.

10. Top med kaviar och en kvist persilja eller dill.

Våra ägg med röd kaviar förberedd. Vi kan börja smaka.

slutsats

Fyllda ägg kan faktiskt allt de vill. Detta peremelennaya lever med lök och skarpsill, och även skinka. Dish kan lagras upp till högst två dagar, då är det inte lämpar sig för konsumtion. Majonnäs, som sagt ovan, är det bäst att ta hem, eftersom det gör fyllningen mer mjuk och luftig. Ägg med kaviar kommer inte bara vacker dekoration för din nyår bord, men även vanliga vardagliga fest. Vi rekommenderar att prova ägg i stil med "under en päls." För att göra detta, en kraftig fyllning: vispa mixer sill och eftersom det halvvägs ägg. Denna rätt att förbereda gånger snabbare än en sallad.

Fyllda ägg med röd kaviar - verkligen njuta av smak och färg.

Vi önskar dig bon aptit och nya kulinariska upptäckter!