Mat och dryck, Recept
Alla recept pollock: Pollack gryta i gräddfil, majonnäs, morötter, lök, i multivarka
Bräserad Pollack med gräddfil visar sig mycket anbud och välsmakande. Emellertid kan sådan fisk beredas inte bara presenteras med en mejeriprodukt, utan också med andra ingredienser. Överväga några recept.
Hur man koka gryta i gräddfil bleka?
För denna maträtt du behöver:
- salt, kryddpeppar pulver - efter smak;
- Pollack frysta - 2 stora bitar,.
- fett gräddfil - 210 g;
- dricksvatten - en tredjedel av glaset;
- vetemjöl - lite.
Förfarandet för framställning av måltider
Bräserad Pollack med grädde förbereds ganska snabbt och enkelt. Detta kräver helt upptinad fisk, tvätta den väl, och skär stjärtfenorna och sedan strimla i bitar upp till 3 cm tjocka. Produkten är vidare nödvändigt att smak med salt, rulla i vetemjöl och sätta i en kastrull, där dricksvatten tidigare sattes. Efter kokning rätter du vill stänga skålen och låt sjuda en fjärdedel av en timme. Allteftersom tiden går, måste Pollock bitar vändas, lägg dem gräddfil och koka på samma sätt i ytterligare 10 minuter.
Så släcka fisk i majonnäs?
Pollock, stuvad i majonnäs, erhålles på samma välsmakande och doftande som med grädde. Dock är principen om matlagning lite annorlunda. För denna maträtt du behöver:
- majonnäs genomsnittliga fetthalten - 180 g;
- Pollack frysta - 2 st,.
- lagerblad, peppar, timjan och torkades basilika, salt - att passa;
- citronsaft - hälften av frukten;
- dricksvatten - lite.
processen för framställning
Det är värt att notera att kalori gryta Pollock, även med användning av majonnäs är inte särskilt hög. Därför kan denna maträtt vara beredd, inte rädd för att förstöra sin egen figur.
Hur man lagar bleka i gräddfil i multivarka?
Är en maträtt lika enkelt och snabbt som i en stekpanna. För att göra detta måste du köpa:
- vegetabilisk olja - ett fåtal stora skedar;
- Vetemjöl - för obvalivaniya fisk;
- tjock kräm - 190 g;
- Pollack frysta - 2 st,.
- salt och peppar - till diskretion.
processen för framställning
Bräserad Pollack med gräddfil i multivarka kommer att vara mer smakrik och smakrik, om lite fiskyngel. För detta skalade och hackad produkt kräver sprinklersystem kryddor, rulla i mjöl, och sedan lägga i en skål anordning, häll vegetabilisk olja och koka i 10 minuter i en batch-läge (och periodiskt vrida). Bredvid fisk du behöver lägga till den tjocka grädden och vänd släck programmet och ställa in timern för en halvtimme. Efter denna tid kommer skålen att vara redo att äta.
Hur man lagar fisk med grönsaker?
Pollock, stuvade med grönsaker i multivarka, särskilt hjärtligt, smakrika och läckra. Detta kommer att kräva:
- vita glödlampa lök - 2 huvuden;
- Pollack frysta - 2 st,.
- morötter - 1 st,.
- solrosolja - några skedar;
- vetemjöl - lite;
- salt, kryddpeppar - för att lägga smak.
processen för framställning
Ångad pollack med morötter och lök framställes enligt följande: grönsaker bör rengöras och finhacka och sedan friteras i vegetabilisk olja vid en bakningsprogram (10 minuter). Vidare bör ingredienserna sättas behandlas, smaksatt med kryddor och belagda i mjöl siktade bitar av fisk. Att de är väl förberedda, bör de tillsätt lite vatten. För att släcka denna maträtt ska vara i rätt läge för en halvtimme.
Hur man ansöker?
Pollack stuvad med lök och andra ingredienser måste vara närvarande vid bordet, tillsammans med någon garnering (skrynkliga potatis, kokt bovete, etc.) och färska örter.
Similar articles
Trending Now