Användbara och välsmakande gelé från äpplen: recept

Äpplegelé (recept kommer att diskuteras i det följande) är en användbar och mycket läcker maträtt. Det är särskilt anmärkningsvärt att denna frukt dessert förbereder mycket lätt och snabbt. Dessutom behöver inte dyra och sällsynta ingredienser för honom. Detta faktum är särskilt attraktivt för dem som ofta tycker om att skämma bort sina kära i en sådan ovanlig söt maträtt.

Jelly från äpplen: receptet steg för steg matlagning frukt efterrätt

Nödvändiga ingredienser:

• Renat vatten - 2,5 koppar;
• mogna äpplen är söta - 500 g;
• sand socker - ¾ kopp cut;
• omedelbar gelatin - 15 g;
• Kanel - lägg efter smak.

Val av huvudprodukten

Jelly från äpplen, recept som innebär användning av endast billiga komponenter, en särskilt välsmakande, om en sådan efterrätt att köpa enbart söt och mogen frukt. Färgen på produkten spelar ingen roll. Det viktigaste som har lämnats in till komponenten utan maskhål och syra.

Turbaserat frukt bearbetning

Innan hur man gör gelé från äpplen (foto av den färdiga produkten kan ses i denna artikel), bör det vara en bra process varje förvärvad frukt. För att göra detta måste alla ingredienser tvättas och styckas i kvarts. Nästa du behöver för att rengöra äpplen från boll och stjälkar.

Termisk bearbetning av frukter

Före formning gelé äpplen med gelatin bör nödvändigtvis släcka huvudkomponent. För att göra detta, till alla bearbetade frukter sätta i en liten kastrull, sedan lägga till dem i dricksvatten och socker. I denna del av ingredienserna måste du koka tills helt mjuk. Därefter äpplena önskvärda till lätt kyla den kalla luften, och därefter mala steg genom en fin sil. Som ett resultat av sådana åtgärder får en tjock och aromatiska välling av bräserade grönsaker. Restprodukter alltså kan användas under tillagningen kompott.

Process gelatin avel

Jelly från äpplen, recept som vi behandlar i dag, kräver användning av omedelbar gelatin. Det är nödvändigt att hälla i ett glas och häll kokande vatten. Efter vzbuhnet komponent, bör den placeras i en metallskål och något varmt (inte i något fall inte koka). Ytterligare varm gelatin krävs stam genom en sikt, fullt ingjuta äppelmos och rör om ordentligt.

bildandet dessert

Utfärdat representerade en maträtt helt enkelt. För att göra detta, ta en vacker burkar, borsta dem med lite smör och sprids över den hela massan av äppelpuré och gelatin. , Det rekommenderas att sätta i en kylkammare under 5-7 timmar till dessert väl förstyvade och höll sin form som en färdig produkt.

Hur man kan föra till bordet

Efter stelning av äpple gelé krävs för att ta bort från mögel, knackar sin lägenhet på fatet. För att ge dessert ett vackert utseende, är det möjligt att strö pulver, dekorera med vispad grädde och bitar av färsk frukt och bär. Serveras en söt maträtt till bordet, tillsammans med te eller inte.