Att lära kanderad: nytta och skada av denna produkt

Visst många av er vet vad kanderad. Kanderad - denna frukt, grönsaker eller bär, kokas i en sockerlag och sedan torkas. De används i konfektyrindustrin som en fyllning, och att dekorera olika bakverk, muffins och kakor. Men de kan ätas som konventionell frukt. Speciellt på vintern kommer säkert att ingå i kanderad frukt diet, som används är uppenbart - vinter frukt är liten och det finns en akut brist på vitaminer. Trots att kanderad frukt torkas, är det ändå bättre än ingenting. Även efter kokning av sirapen och torkning räddade de en hel del vitaminer och mineraler som är nödvändiga på vintern.

Men många fortfarande tvivlar kanderad hjälp. Men egentligen, vad vet vi om kanderad frukt, men vad handlar det om? Kanderad frukt, nytta och skada som vi inte vet, är vi aktivt konsumeras i livsmedel och foder själv dessa godis av våra barn. Faktum är att de som tror att det kanderad skadliga, delvis rätt. Självklart, om frukter är strikt tillagas på teknik, de är användbara. Är du säker på att genom att köpa in kanderad frukt butik, du köper den torkad frukt? Har du någonsin sett en ananas grönt eller rött? Om du ser en ljus och flerfärgade kanderad frukt på hyllan i butiken, kan du vara säker på att de innehåller kemiska färgämnen som inte kan kallas användbar.

Men användningen av färgämnen i produktionen av kanderad frukt - det är inte så skrämmande. Mycket värre, under sken av kanderad frukt vi köper en ren kemi, som ingen frukt alls. Dessa kanderad kommer aldrig att få ljus och rika färger. Du tror bara, vilken färg kommer att ha frukter som först kokas och torkas sedan? Naturligtvis, varken som ljusa och attraktiva färger kan bli fråga efter sådana förfaranden. Att köpa i butiken kanderad frukt, fördelarna och skadar dem är okänt. Men huset är lätt att verifiera att vi faktiskt köpt. För att kontrollera är tillräckligt för att fylla de torkade bitar av frukt med varmt vatten och låt den stå i flera timmar. Om i produktionen av färgämnen som används kommer vattnet säkert färgas, och kanderad frukt förlorar sin "varumärke" utseende. Om inga frukter som används vid tillverkning av sötsaker, såsom kanderad kan och löser sig i vatten. Ofta hittar du i butikerna "kanderad" som ser ut som en korsning mellan en frukt och sylt. Från ett sådant köp bör överges.

Kanderad frukt, nytta och skada som orsakar du tvivlar, är det naturligtvis bättre att inte köpa. Men hur väljer du är verkligen en kvalitetsprodukt? Innan du köper, naturligtvis, måste du röra kanderad frukt, om paketet kan du göra detta. Kvalitetsprodukt bör inte släppa fukt när pressas, men samtidigt bör kanderad frukt inte vara alltför svårt. Välj kanderad frukt, som har naturliga färg. Färgämnen - det är verkligen inte så bra, men det är svårt att hitta produkter utan färgämnen och smakämnen. Köp inte torkade frukter i bulk, eftersom det inte är säkert att de är elementära ren. Bästa stället att köpa frukter som läggs ut på plastbrickor och förpackas i folie. Vänligen notera att kanderad frukt i facket var inte klibbigt. Tät klump till en kränkning av förberedelse teknik.

Naturligtvis är det bättre att laga sin egen kanderad frukt, nytta och skada som du kommer att vara känd. Närmare bestämt kommer dessa kanderad frukt endast vara till nytta och inte skadligt. För att förbereda kanderad frukt med händerna, behöver inte ha ett hus i byn eller stuga, kan de göras även i lägenheten. Tillagningsprocessen är mycket enkel, det räcker bara att köpa bär, frukt och grönsaker som du kommer att göra kanderad frukt. Låt dem inte vara lika vacker som i butiken, men du kan vara säker på att de är riktigt bra. Dessa kanderad mycket trevligare att tugga på en vinterkväll titta på din favoritfilm eller baka en kaka fylld med kanderad frukt hemlagad.