Banana mousse: god, hälsosam, lätt att förbereda

Bananer - mycket användbar frukt. De är fulla av näringsämnen som är väsentliga för kroppens hälsa. Det enklaste sättet att inkludera dem i kosten - det regelbundet festa på lilla gula "Boomerang". Förutom användning i sin naturliga form kan tillsättas i dessert bananer.

Idealisk för stora och små

Utan tvekan kommer du gillar tanken på att bananer den viktigaste ingrediensen känsliga mousse. Få en närande och hälsosam dessert som är perfekt för barn och vuxna. De konsumerar mer frukt utan tvång hos föräldrar.

Förresten, det finns recept som lägger till bananer söt pumpa, färdiga hennes ägg pumpa blandning. Det finns en önskan - att experimentera, ta risker! Ibland, även ologiskt, vid första anblicken, produkterna ger en fantastisk resultat.

Under tiden, vi skjuta experiment åt sidan och uppmärksamma banan mousse recept som är lätt att genomföra, men den kännetecknas av höga smakegenskaper. Låt oss börja!

Banana mousse Eggless

ingredienser:

• Bananer - 500 gram (3-4 stycken).
• Kräm - 300 ml.
• Vitt socker - 75 gram.
• Citronsaft.

1. Före framställning av en sådan delikatess som banan mousse, först ta bort skal av bananen. Skär skalad frukt i tunna skivor. För att förhindra missfärgning av frukt, häll citronsaft.

2. Sätt skivorna i en mixer och blanda tills en tjock puré. Spara mycket för att kunna använda det senare.

3. Vispa grädden. För att göra detta, häll grädden i en skål med manuell eller elvisp (med den senaste snabbare) och börja vispa långsamt. När blandningen tjocknar, tillsätt socker gradvis, att hålla den initiala malningshastigheten för att förhindra att falla av av blandningen. Du vet att krämen beredd om tipp skål, märker man att de inte kommer att läcka.

4. Kokta vispad grädde blandas med mosad banan. Det är viktigt att du blanda ingredienserna, inte stannar tills den når en slät konsistens av blandningen. Om du vill lägga till banan mousse lite vanilj. Detta kommer att ge dessert en speciell smak.

5. Fördela vikten av former, glas eller koppar och plats i kylskåp i minst två timmar. Under denna tid får en underbar hud rätt textur och konsistens, liksom glatt svalnar. Du kan dekorera med banan mousse smak, lägga till choklad chips, en sirap, eller små bitar av frukt.

Mousse kakan kommer inte förstöra

Många hemmafruar älskar att tillbringa tid i köket, baka en mängd olika bakverk och kakor. Masters tror att dessa rätter har en lugnande terapeutisk effekt. Och om vi lägger till dem en banan mousse tårta, kommer hela familjen älskar det!

Och även om "motståndare" av fostret med malaysiska rötter Lot (hallon, vinbär, jordgubbar, kakao och andra gåvor av naturen), vår vitamin hjälte av konkurrensen. Du kan lägga till den när som helst kaka (t ex vanilj). Som de säger, kommer mousse cake inte förstöra.

ett villkor: du behöver för att laga mat, utan distraktion, för själen försiktigt proportionering. Först då kommer den frodiga som ett moln, söt som en kyss, mild som touch av mousse. Plocka upp rätt redskap: det måste vara tillräckligt djup för att få den att passa skummet, som alla började.

Bland de många recept för överdådiga delikatesser från favorit bananchiki alltid möjligt att hitta en som du gillar.

Söta skummande kakor och bakverk

Bananskum kakan används för att dekorera toppen och fyllning mellan skikten (shortcakes) tårta.

ingredienser:

• Bananer - 3 st.
• Kräm - 300 ml (torr eller konventionell fetthalt av minst 20%).
• Gelatin - 2 tsk .. gelatinpulver.
• Vatten - 150 ml.

Gelatinet bör spädas i vatten, låt stå upp i 20 minuter för att svälla.

Skiva frukten, plats i en mixer grind till mos staten. Vispa grädden. Blanda fruktpuré och grädde i en djup tallrik.

Den svullna gelatinet läggs till 70 g socker, värme för att upplösa kornen (till inte leda till kokning!). Då måste du noga kombinera gelatin blandningen med en blandning av grädde och potatismos och slog med en mixer.

Kakan i kylskåp i 3-4 timmar. Hurra, kan du unna dig!

Ostmassa + banan

Inte sämre i värde och bananer kända mejeriprodukter - ost. Den innehåller lätt assimileras kalcium, vilket stärker skelettet (barn dubbelt användbara!). I samband med den Overseas frukt vänder extra, delikat smak keso och bananer mousse, vilket är omöjligt att bryta sig loss!

Mousse "Randig flight"

Låt oss kalla det så.

ingredienser:

• Förpackning med keso 200 gram.
• Två bananer, ett medelstort.
• Mjölk - tre fjärdedelar av glaset.
• Kakaopulver - 1 msk. sked.
• Vanilla (till din smak).
• Matlagning lager som växelvis vispad i en mixer.

1. Choklad: en halv förpackning keso + kakao + banan.
2. Vanilla: en halv förpackning keso + banan + vanilj.

Vitt lager som generöst än mörk. Sålunda, skeden i enhetsdos koppen försiktigt lägga det vita skiktet ytterligare alternativ färg för att fylla behållaren. Täck toppen av en söt dessert av snötäcke. Choklad chips dekorera ditt skum "snö", tillägger smak. Bon appetit!