Broccoli Sallad: och välsmakande, och användbar

Det är inte en trevlig grönsak som heter broccoli håller fantastiska och rika kemiska sammansättning. Denna kål innehåller en stor mängd vitaminer. Följaktligen är det absolut nödvändigt för kroppen. Detta är ett utmärkt sätt att främja immunitet, en besparing av virala och infektionssjukdomar, och tillåter också att ta bort gifter.

Oftast rekommenderas att äta broccoli barn, äldre och kvinnor i staten. Därför denna kål rätter från tid till annan förekomma på bordet. Ju mer så att du kan förbereda en läcker sallad på broccoli som ett mellanmål. Och det kommer inte att vara svårt. När allt kommer omkring, ett stort antal recept.

Fisk sallad av broccoli

För måltider kräver mycket få ingredienser. Men en överraskande kombination av broccoli och saltad fisk ger den ursprungliga smaken av salladen. I detta fall är det mycket enkelt och lätt och passar även för dem som ständigt hålla sig i form.

Är det nödvändigt att i förväg bereda 300 g broccoli, 200 g röd saltad fisk (öring möjligt, och det är möjligt och mindre fet lax). Ett behov och lök, samt salt och majonnäs dressing. Broccoli kokt i saltat vatten. Det är dock viktigt att inte koka kål. Det måste förbli stram. Det måste kylas och sedan försiktigt händerna separeras blomställningar.

Den kyls tills kål, fisk och lök skuren i små bitar. Alla produkter blandas in i salladsskål och majonnäs och salt.

Apple sallad med broccoli

Om du vill överraska dina gäster med en ovanlig sallad, kan du förbereda en lätt frukt-och grönsaksblandning. För detta nödvändigtvis broccoli (ca 250-300 g, kan man även fryst variant), ett äpple, selleri, majonnäs bit, en droppe av sojasås, citronsaft och socker och salt. Broccoli, som vanligt, kokt tills den är mjuk och fick sedan svalna. Kål vänligen strö citronsaft och strö över salt och socker. Pre-produkt måste demonteras i små buketter. Selleri måste rengöras och gnuggas på rivjärn (företrädesvis stor). Med äppelskal avlägsnas och skärs i små tärningar. Alla framställda ingredienser blandas i en skål och klädd med soja och majonnäs.

Kryddig sallad av broccoli

Broccoli är mycket stor nytta för kroppen. I kombination med avokado fördelar kommer att bli ännu större. Detta kan åstadkommas i en särskild kryddig sallad. För dess framställning behöver broccoli (350 g), en paprika, citron en stor avokado, 2 matskedar vinäger, senap 2 små skedar, vitlök, olivolja och grundläggande kryddor (peppar och salt).

Broccoli skuren i buketter, som kastas i kokande vatten i ca 5 minuter. Därefter kål splash kallt vatten och hälldes i en skål, som skickas och skivade paprika ringar. Ovanpå grönsakerna pressad citronsaft.

Avocado skärs i små skivor och lägg i en sallad också. Hela blandningen laddas med en speciell fransk dressing. För dess framställning i en liten kastrull, blanda vinäger, senap och vitlök extruderas (1 lobulus tillräckligt), flera skedar av olivolja och kryddor. Allt detta värms men inte kommit till en koka. Sålunda sås och klädd med en sallad av broccoli.

Sallad med broccoli och kyckling

Det anses vara en ganska ovanlig sallad som är gjord av broccoli och kyckling. Han kommer säkerligen att lysa upp de kalla vinterdagar med ljusa vårfärger. För att förbereda denna maträtt du behöver ta ett pund av kyckling (bröst), samma mängd broccoli och svamp, pickles (tillräckligt små 7) och majonnäs för tankning.

Svamp skuren i tunna skivor och stekt. Gurka skuren i 4 bitar. Vid denna tid på broccoli kokt i vatten och kyldes, och sedan försiktigt isär i buketter. Kycklingfilé tillagad i saltvatten, och sedan försiktigt skärs i tärningar. Alla ingredienser blandas med varandra och majonnäs. Denna sallad är nödvändig för semester tabellen!