Cupcake sweet: ett recept med ett foto

På hyllorna i moderna konfektyravdelningen erbjuder ett brett utbud av olika sötsaker. Men bland alla befintliga mångfalden knappast kan hitta något mer delikat än hemlagad muffin. Delikat och doftande dessert gjord av ljus och luftig deg. Det är ofta frukt, bär, nötter, russin, kanderad frukt eller chokladbitar.

Alternativ med potatisstärkelse

Detta recept är intressant eftersom den kan du relativt snabbt göra en mjuk hembakade kakor. Det innebär att man använder enkla och lättillgängliga produkter som nästan alltid har varje sparsam hemmafru. Därför är det troligt att du inte ens behöver gå till affären. I det här fallet behöver du:

• Femtio gram av potatisstärkelse.
• Ett paket smör.
• Tvåhundra gram socker.
• Fyra råa hönsägg.
• Tesked vanilj.
• Etthundrafemtio gram mjöl.

Alla dessa produkter är en del av degen från vilken bakade tårta. Ömtåliga hemlagade desserter kommer att bli ännu godare om du lägger till russin eller kanderad frukt i den.

Beskrivning av processen

I ett par timmar innan användning smörprodukter avlägsnas från kylskåpet och fick stå vid rumstemperatur. När den är tillräckligt mjuk, dess piska biandaren körs vid medelhastighet. När oljan blir vit, tillsätt socker och vanilj. Fortfarande bara vispa mixer och ta åt sidan.

I en separat skål bryta råa ägg, värmdes till rumstemperatur och omrördes dem med vanlig plugg. Därefter de var försiktigt införes i en blandning av söt olja och fortsätta whipping bländare under en kvart. Den resulterande homogena massan och frodig lite i taget häll siktat mjöl i förväg, i kombination med potatisstärkelse. Efter det att degen omrörs försiktigt med en sked och förskjutning i den eldfasta form, botten och väggar smörjs smör.

Förbered produkten i en ugn vid etthundra nittio grader. Efter cirka femtio minuter får ljus och smakrik kaka. Delikat och välsmakande efterrätt avlägsnas från ugnen, kyldes lätt och tjänstgjorde till tabellen. På begäran är det möjligt att dekorera med strösocker, smält choklad eller frukt bitar.

Alternativ med ost

Enligt den teknik som beskrivs nedan erhålls en mycket användbar och välsmakande bakverk. Det är möjligt att mata även barnen som inte gillar ost. Det faktum att denna ingrediens är knappast känt i den färdiga dessert. Delikat ostmassa muffins sig inte för söt och inte torr. För framställning behöver du:

• Etthundra trettio gram keso 18% fett.
• Ett par ägg.
• Etthundrafemtio gram mjöl.
• Strösocker.
• Sjuttiofem gram mjukt smör.
• En halv tesked bakpulver.
• Etthundra sextiofem gram socker.

sekvens av åtgärder

Det första man en skål kombinera mjukt smör och socker. Allt detta är mycket bra gnugga. Den resulterande massan gradvis introduceras i ostmassa och vispad visp. Efter det, framtiden för degen lägga ägg, bakning och pre-siktas genom en sikt vetemjöl. Allt blandas noggrant i ett försök att uppnå maximal homogenitet.

Den färdiga degen sprids in i en eldfast form vars botten smörjs med olja, och skickas till ugnen, brännande upp till hundra sjuttio grader. Efter cirka femtio minuter, har du doftande ost cupcake. Delikat och användbar dessert avlägsnades från ugnen, kyldes lätt på gallret och servera. Ät en bakverk, kan du inte bara te, men också kaffe, mjölk eller frukt och bär juice.

Alternativ med yoghurt

Smaken och doften av bakning som alla utan undantag. Det är därför det är möjligt att tillämpa inte bara familjen tea party, men också till gäster ankomst. Gentle cupcakes recept som är så enkelt att med honom, kan även oerfarna värdinna hantera utan problem, beredda mycket snabbt. Därför kan de bakas även efter en hektisk dag. För att skapa denna dessert till hands måste det finnas:

• Tvåhundra milliliter kefir.
• Med en halv tesked bakpulver och vinäger.
• ¾ dl socker.
• Ett par av råa ägg.
• Femtio gram mjukt smör.
• Glas högvärdigt vetemjöl.
• Tre matskedar kakaopulver.

På begäran av degen tillsätt lite vanilj. På grund av förekomsten av denna ingrediens du blir mer smakrika och anbuds muffins (fotoprodukter kan ses nedan).

Turn-baserad teknik

I ett lämpligt kärl som förbinder ägg med sockret och noggrant striden dem. Den resulterande blandningen infördes i mjukt smör och yoghurt. Därtill hälldes soda, för-släcktes med vinäger, och pre-siktat mjöl. Detta omrördes kraftigt i ett försök att uppnå maximal homogenitet.

Den färdiga degen delas i två ungefär lika stora delar. En av dem läggs till kakaopulver. Därefter, vit choklad och växelvis degen spreds in i en liten eldfast form, är botten och väggarna hos vilka frikostigt belagda med smör. Att göra detta är mer praktiskt med hjälp av en vanlig sked. Bakad sweet cupcake på yoghurt på etthundrasjuttio grader. Cirka femtio minuter det avlägsnas från ugnen, kyls, beströdda med florsocker eller häll smält choklad och matas sedan till te.

Alternativ med torkade aprikoser och kli

Efter att ha tillbringat mer än en timme av din lediga tid, kommer du att kunna baka en läcker och hälsosam hemlagad muffins. Denna dessert är annorlunda ljus och känslig struktur. Därför är det lika gärna äta både vuxna och barn. För framställningen av en sådan bakning, behöver du:

• Tre hönsägg.
• En och en halv koppar mjöl.
• Etthundra gram mjukt smör.
• Fem fulla matskedar socker.
• En kopp yoghurt.
• Tre matskedar vegetabilisk olja.
• Halv påse bakpulver.
• En och en halv matskedar kli.
• Hundra gram torkade aprikoser.

Dessutom har du köket måste vara lite salt och malen kanel.

matlagning algoritm

I det inledande skedet är det nödvändigt att göra äggen. Deras prydligt dela upp i en lämplig behållare, i kombination med socker och vispad med en mixer. Omedelbart efter detta finns införs ett salt, kanel och yoghurt. Allt blandas ordentligt, och först därefter i framtiden degen tillsätt mjukt smör och vegetabilisk olja.

I slutet av den resulterande massan häll lite i taget i förväg om siktat mjöl och kli. Allt noga knådas tills slät. Degen är klar lägger de hackade torkade aprikoser och sprida det till formuläret. Bakad dessert på etthundraåttio grader. Uppehållstiden i ugnen är beroende på diametern av formen. Graden av beredskap att baka kontrolleras av vanliga tandpetare.

Ömtåliga cupcakes: recept med ett foto

Denna frodiga dessert har en mycket angenäm smak. Svag syra ger honom röda vinbär bär, som läggs till degen. För att förbereda en bakning behöver du:

• Tre ägg.
• Ett glas yoghurt och socker.
• En halv förpackning med smör.
• Par glas mjöl.
• Enligt sachet av vanilj och bakpulver.
• Röda vinbär.

I det inledande skedet av ägg och socker i kombination med vispad dem försiktigt. Sedan skicka dem vanilj, yoghurt och smält smör. Det häller också främja siktat mjöl och bakpulver. Den resulterande degen placerades vattnig bär röda vinbär och omrördes försiktigt.

Den resulterande massan sprids i en eldfast form vars botten och väggar generöst oljad försiktigt planade och rengöras i den uppvärmda ugnen. Bakad muffin skonsam på etthundraåttio grader. Efter cirka femtio minuter, avlägsnas från ugnen och fick svalna.