Deg recept för muffins för alla tillfällen

Färska bakverk älskar inte bara barnen, men så gott som alla vuxna. Aptitretande bullar kommer att bli ett bra komplement till te och kaffe. De kan vara helt enkelt, utan tillsatser, samt söta och salta, med en mängd olika fyllningar - för varje smak och varje drink. De finns i nästan alla kök i världen! Laga själv en läcker deg för rullar väldigt lätt, dessutom behöver bara de vanligaste produkterna som finns i varje hem för honom.

Degen recept för bröd rullar innefattar 0,5 liter mjölk, 1,2 kg vetemjöl, förpackningen är torkad jäst 2 ägg, smör kaka margarin eller smör, socker glas. Först behöver lite värme mjölken och tillsätt jästen och sedan 0,5 mjöl och knåda degen. Kapacitet med honom att sätta i en skål med varmt vatten, täck med en handduk och låt stå i ca 30 minuter. Degen ska öka sin volym med hälften. Brygden tillsätt socker och blanda väl, efter honom - smöret och blanda det också. Tillsätt sedan äggen och blanda, måste du hälla den kvarvarande mjöl och knåda degen. Mjöl kan behöva lite mer eller mindre. Det beror bara på dess kvalitet. Degen ska lossna lätt för hand. Att hålla degen recept för muffins, måste du placera dem i en behållare med en varm plats i ungefär en timme, så det har hunnit klättra väl. För att strö kan ta socker och kanel eller socker och vallmofrön. De blandas i en kopp. I princip då vad som kommer att strö i rullar, beror endast på värdinnan och hennes smakpreferenser.

För att underlätta valsning av den färdiga degen delas i 3 lika delar. Kavel på bordet och du måste strö lite mjöl. På grund av detta snabbtest för muffins fastnar inte, och det kommer att rulla ut enkelt och bekvämt. Det resulterande skiktet bör inte vara tjockare än 0,5 cm. Strös frikostigt på toppen av dess beredda pulver, och sedan börja rulla i rullen. Kanterna ska vara väl zaschipnut att det inte faller sönder under gräddningen. Den resulterande valsen bör skäras i lika stora bitar av en bredd av ca 4 cm, och sedan var och en av dem har ett snitt ovan inte att avsluta och ta bort den. Bakplåt, smeta med olja, sedan lägga den försiktigt rullar och låt dem stå i 20 minuter vid denna tidpunkt är nödvändigt att värma ugnen till 200C, och sedan lägga dem där i ca 25 minuter. När bakning blir gyllenbrun, är det nödvändigt att ta bort från ugnen. De resulterande rullarna ska vikas in i en skål och täck med en handduk för att hålla dem fräscha och mjuka under lång tid.

Ett annat recept för degen rullar lämpliga för att dricka te under fastan. Detta kräver kopp vegetabilisk olja, 1,2 kg vetemjöl, tesked salt, jäst, 2 kopp varmt vatten. Det är nödvändigt att blanda mjöl, jäst, salt och lägg till samma varmt vatten och vegetabilisk olja. Alla ingredienser blandas grundligt för bildning av en homogen deg. Kapacitet med honom för att täcka med en handduk och lägg i en varm plats. Degen bör öka i volym med hälften, då slog honom igen och sätta tillbaka på ett varmt ställe så hög. Efter den andra blandningen av degen kavlas ut till en formation bredd av högst 0,5 cm. Ovanpå det kan strös greener. Det resulterande skiktet måste rullas till en rulle och skärs sedan till små lika stora bitar. Observera deg recept för bröd rullar, de behöver för att baka ca 20 minuter vid en temperatur av 200 C. Den erhållna måltid kan äta i inlägget. Bullar är en universell dessert, det finns gott om dem, och de kan användas i stället för den vanliga bröd till alla rätter. Beredning av muffins är mycket enkelt, men det tar lång tid. Värdinna säger att slutresultatet är värt att vänta på honom! Bon appetit!