Delicious, mjuk och frodig jäst tårta med äpplen

Jäst tårta med äpple vänder frodig och läcker. Till skillnad från liknande desserter denna maträtt kräver mer tid. När allt kommer omkring, att förbereda mjuk och söt produkt, bör det knåda oparnuyu bas och upprätthålla den i värmen av inte mindre än en och en halv timme.

Steg för steg recept jästkaka med äpplen

Nödvändiga ingredienser:

• sand Socker - en kopp (inklusive 3 stora skedar sätts till degen, och resten - i pack);
• vetemjöl - med 1,6 kg (för att lägga till tjockleken av grundvalarna);
• granulerades torrjäst - 2/3 matsked;
• salt - liten nypa;
• 3% färsk mjölk - 800 ml;
• ägg vanliga storleken - 2 enheter;.
• smält smör olja - 175 g;
• stora söta äpplen - 6-7 st,.
• Kanel - lägg frivillig.

Processen för blandnings baser

I strikt överensstämmelse med reglerna för beredningen av grunderna kommer du säkert få en frodig och välsmakande paj med äpplen. Jäst deg för denna söta produkter är följande: det är nödvändigt att värma upp lite färsk mjölk 3% och helt upplöst däri tre stora matskedar socker. Efter det drycken du vill publicera granulerad jäst, och sedan vänta tills de vzbuhnut. Vidare bör blandningen sättas till bordssalt, 2 vispade ägg, smält smör och mjöl. Som ett resultat av lång och intensiv blandning, ska du få en elastisk och tjock foundation, som ska hållas varm för en halvtimme.

Förfarande för framställning av fyllningen

Jäst tårta med äpple vänder godare om det har att göra med en hel del söt frukt, kryddat med socker och kanel. För detta ändamål, måste produkten tvättas i varmt vatten, och sedan skalade (om den är styv) och boll. Sedan behöver vi skära frukten i tunna skivor och strö dem med socker och kanel. Med äpplen var svärtade i luften, de uppmuntras att hantera omedelbart före bakning dessert duhovochnom garderob.

Bildandet av söta rätter

Jäst äppelpaj bör bildas omedelbart efter degen stiger flera gånger. Det måste delas upp i två olika delar, ta en hel del av dem och rulla ut det lager som kommer att sträcka sig något utanför formuläret. Förberett grunden krävs för att bana duhovochny smord plåt och toppa med strimlad äpplen och smaksatt socker sand. Efter att kakan ska stänga den andra delen av degen, och kanterna är trevliga och snyggt nypa.

Värmebehandling dessert

Jäst tårta med äpplen redo i cirka 50 minuter duhovochnom garderob. Under denna tid ska degen vara fullt propechsya och fyllning att bli mjuk och söt.

Hur man kan föra till bordet

Ready äppelpaj på grundval av jäst som krävs noga med att få ur form och svalna något på en skärbräda. Efter denna dessert måste skäras i små diamanter, låg lovordade på en plan platta och serveras till gästerna tillsammans med varmt te.