Hur läckra att koka köttet i folie

Det finns en enorm mängd kött recept, men en separat rad i uppsättningen håller rätter, matlagning som använder folie. De erhålls saftiga, och samtidigt behålla alla smaker och smaker. Förbered köttet i den ursprungliga folien är lätt, och processen tar inte mycket tid.

Folien kan vara något kött: nötkött, fläsk, lamm, fågel, etc. Det beror helt på preferenser och smaker, samt på den valda receptet. Vi erbjuder några recept som god och snabb att tillaga köttet i folie.

Ta kött (nöt eller fläsk) och skär den i stora reservoarer. För denna maträtt är perfekt biffar. Klipp bitar avvärja och tillsätt kryddor om så önskas. Då måste du göra sås. Gör så här: två små skedar senap, en tesked honung, vitlök och rosmarin tillsammans. Blanda honung och senap, lägga till i hackad vitlök och rosmarin. Den resulterande blandningen är nödvändigt att sprida den förberedda kött. Därefter är det nödvändigt att steka varje sida tills de är gyllenbruna. Detta stekt bevarar köttet alla juicer. Vidare linda in den i folie och skicka den i ugnen cirka 50 minuter.

Kött i folie vänder saftiga, och kombinationen av honung och senap ger en originell smak. I stället för rosmarin kan användas någon smaksättning. Men rosmarin mycket bra med kött. För denna maträtt kan du använda någon garnering. Du kan dekorera den med grönsaker och örter. Kött med grönsaker för att göra en rejäl måltid, men inte mycket näringsrik.

Du kan koka köttet i folie med potatis. För detta är det nödvändigt att ta något kött (0,5 kg), potatis (500 g), morötter (100 gram), lök (1golovku) och vitlök. Köttet skärs i små bitar, som gulasch. Kan vara pre-marinera den genom att lägga olivolja och en matsked sojasås, och låt stå i en timme. Då kommer det att vara mjuk och mild. Sedan lägga till köttet med salt, peppar och någon smaksättning. Kryddor kan användas om så önskas. Och stek i en kastrull tills gyllenbrun på toppen.

Potatis ren och skär in i medelstora tärningar. Ju större potatisskivorna, desto längre tid kommer att förbereda en maträtt. Rena morötter och skär i skivor, lök halvringar. De skivade potatisen lägga lite vegetabilisk eller olivolja och salt.

Packa folien och låg i mitten av stekt kött. Sedan runt sätta potatis, morötter och lök på toppen. Vitlöksklyfta skärs i 4-8 bitar och distribueras i hela skålen. Folie stäng försiktigt kuvertet och form. Se till att det inte bryts, då saften kommer att förbli inuti och skålen blir saftiga.

Sätt baka i ugnen i en timme. Precis innan servering, dekorera skålen rekommenderar greener. Det är inte nödvändigt att lägga ut på en tallrik. Om kött och grönsaker som anges vackert, helt enkelt skruva folien och servera. För denna maträtt, kan du lägga till färska grönsaker.

Köttet i folien kan formuleras på olika utföringsformer. Det kan vara kycklingbröst, biff eller revbenen. Tillsammans med honom, kan du baka en mängd olika grönsaker och även frukt. Äpplen är bra för fjäderfäkött. Du kan lägga till kryddor till din smak och lust.

Du kan ringa och kött i franska i folie. För detta recept du behöver ta kött, potatis, lök huvud, ost och majonnäs. Kött skärs i skikt, Repulse, salt och peppar. Potatis bäst skuren i skivor, lök - halvringar. På folien lägga ut köttet ovanpå löken, sedan potatis. Potatis bör vara lätt salt. Stäng folie och lägg i ugnen i 40 minuter. Vid denna tid, förbereda såsen. För att göra detta, blanda majonnäs och riven ost. Vi får skålen från ugnen och öppna folie efter gång. Sprida blandningen som framställts ovan och sätta i ugnen i ca 10-15 minuter utan att stänga folie. Skålen bör täckas med en rödlätt skorpan. Vi får den och servera. Alla njuta av din måltid.