Det enklaste cheesecake: hemlagad recept

Enkel cheesecake recept som vi nu anser, kan du laga mat nästan varje dag. När allt för en läcker, söta och fina poster som inte behöver köpa en stor mängd dyrbara och hårda ingredienser.

Läcker ostkaka: recept med ett foto

Nödvändiga produkter till efterrätt:

• Soda matsalen - en matsked utan glider;
• äpple ättika (för att släcka bakpulver) - 1,5 dessert skedar;
• fin ost sura - ett glas;
• färsk mjölk 2% -? kopp;
• russin svarta eller bruna, urkärnade - 2/3 cup;
• stora ägg - 3 st,.
• socker - 170-180 g;
• mannagryn - ½ kopp;
• Vetemjöl - ½ cup.

process deg

En enkel ost recept kaka som är särskilt lätt, börja att laga mat med blandnings baser. För detta ändamål äggen korrekt använda vispen corolla, sedan tillsätt socker och blanda tills helt upplöst. Då, i en annan skål, måste vi kombinera bra sura ostmassa med färsk mjölk och gryn. Varefter den måste avsätta dem åt sidan ett tag för att korset något vzbuhla.

Processen för bearbetning torkade frukter

En enkel ostkaka, receptet som innebär användning av billiga och tillgängliga produkter kommer att vara mer söt och välsmakande, om degen är ytterligare lägga kärnfria russin. Det är nödvändigt att gå igenom, ta bort skräp och sedan skållas med kokande vatten och låt stå i detta tillstånd i ungefär en halvtimme. Under denna tid, torkad frukt vzbuhnet väl och förlora all vidhäftande smuts på honom.

Det sista steget i beredningen av degen och forma mat

För att göra en läcker och lätt cheesecake krävs för att ansluta i en stor skål med söta ägg massa, keso med mannagryn, vetemjöl och ångad russin. Som ett resultat, bör du få degen konsistensen av gräddfil.

Att baka denna dessert du behöver också en djup form vars yta rekommenderas att bana matlagning papper. Om en sådan produkt i hemmet var inte där, då är det önskvärt rätter generöst smorda (vegetabiliskt). Efter krävs denna form i ett helkaklat keso bas och anpassa sin yta med användning av en våt sked.

Värmebehandling dessert

Baka en söt och rejäl paj i duhovochnom skåp ca 35-45 minuter. Temperaturen bör inte överstiga 190 grader. Efter dessert kommer att vara redo, måste den tas bort från ugnen och svalna något i form av chatten. Därefter måste du ansluta kaka spatel, försiktigt flytta den till en skärbräda och skär i små portioner.

Hur man presenterar till bordet

Enkla recept cheesecake som har diskuterats ovan, serveras till frukost eller lunch i varm eller kall med varmt och sött te. Toppartier kan hälla körsbär sylt, honung eller kondenserad mjölk. Så får dessert ännu godare och sötare. Om så önskas kan du använda krämen. Bon appetit!