Franska cognac "Anri Mune"

Hans berömmelse som en fransk alkoholhaltiga drycker har länge sålts över hela världen. Detta är inte förvånande, eftersom Frankrike - ett land där varje år ett ökande antal vingårdar och begåvade producenter använder erfarenheter som samlats under hundratals år, utveckla en välkänd vin och konjak hus.

En av de framträdande företrädare för franska sprit, som enligt många experter i världen, anses vara en av de bästa, är konjak "Anri Mune." Denna dryck är rik på historia och gott rykte i lysande producenten kunna erövra även de mest erfarna smakprov.

Anri Mune cognac hus

Namnet på den franska cognac uppkallad efter kapten i den franska handelsflottan, en av grundarna av huset. 1858 Mounier tillsammans med ägaren av lagret Jean Salmon och ägare av Bella vingårdar etablerade grossist handelsföretag Mounier & Cie. Inledningsvis exporterade företaget grossist druvproduktion i Nederländerna, har vuxit snabbt och blivit att leverera varorna i landet i norra Europa.

År 1874 beslöt Mr Mounier att gå vidare, inte begränsat till partihandeln, och organiserade produktionen av sin egen konjak till salu i Frankrike och utomlands. Cognac säljs under varumärket Henri Mounier & Co. Några år senare namnet förkortades till "Anri Mune" och som är känd i dag.

Från början har företagen fastställts strikta normer för kvalitetskontroll i varje steg i produktionsprocessen: extrakt, destillering, blandning och fyllning. Till stor del av denna anledning som detta varumärke värderas för sin höga kvalitet.

tradition av kvalitet

Nybörjare, men en begåvad vinmakare från början satt ribban hög kvalitet på sina produkter. Anri Mune kunde på plats, framför de berörda anställda att förstöra pipan neponravilos sin produkt. Hela tiden, sedan grundandet av företaget, Mounier ägnas åt favorit verksamhet - utveckling och förbättring av olika typer av konjak.

Anri cognac görs endast av den faktiska ökat med de bästa druvorna. Ägaren övervakade personligen avinstallationen och konjak åldrande. Vid tillverkning av tunnorna används bara två sorter av ek - Limousin och Troncais.

Efter några år sedan grundandet av huset cognac höga kvaliteten på drycken var det känt över hela världen. Hittills har alla de uppgifter som utförs av anställda med strikt iakttagande av alla regler och krav i varje skede av produktionen.

produktionsteknik

För hundra år, "Henry" brandy produktionsteknik har ändrats något, men de grundläggande elementen är desamma. Vinskörden sker manuellt klustren är noggrant sorterade, för tillverkning av konjak bara valt ut de bästa klasar som inte bruten, inte bortskämda och inte krossas. Pressad juice fermenteras i 3-4 veckor. Den resulterande vin destilleras två gånger, så småningom erhållna brandy alkohol hållfasthet av 60-70 grader.

Vidare finns det en hemlig process som är känd några subtiliteter i företaget. Erfarna vinproducenter utspädd alkohol och åldrades i fat vald ek. Cognac "Henry" åldras i tunnor av exceptionell kvalitet utan spikar. Besparingar i dessa tillbehör är strängt förbjudet, eftersom det påverkar den slutliga kvaliteten på produkten, dess smak och smak. I enlighet med en exponerings konjak särskilt markerade. Fransk cognac H Mounier producerade i åldern 2 till 6 år, special grade extrakt ge upp till 20 år.

Smak, färg och arom

Cognac "Henry" håller ledande position på den globala marknaden, delvis tack vare att uppfylla sina egna långa traditioner, som ingår i blandningen av olika typer av konjak sprit i olika åldrar. Förförisk gyllene bärnstensfärg, gör smaker av aprikos, plommon och subtila smaker av vinstockar, lime, blommor och mandel inte lämna någon oberörd älskare av denna dryck.

Harmonisk och elegant cognac "Henry", utformade på högkvalitativa fat Limousin ek, används för att skapa cocktails och leverans av utsökta rätter. På vintern kan du värma brandy, han har en profylaktisk effekt mot förkylning och influensa. Beroende på ålder av dryck är uppdelad i flera kategorier som anges på etiketten.

produkt Höjdpunkter

En av de viktigaste produkterna i det aktuella sortimentet är den populära H Mounier cognac Anri VSOP. Detta är en utmärkt dryck, som är sammansatt av alkoholexponering från 4 till 10 år. Denna cognac färgade bärnsten och guld, med en touch av smak av vinstockar, lime, aprikos och plommon.

Young cognac Henri Mounier VS - från alkoholer som är äldre än 2 år. Det är en energisk dryck med en balanserad och varierad smak fin gyllene färg och charmig doft med frukt och vanilj tips.

Cognac Anri XO, «från topp till tå" hängde med prestigefyllda utmärkelser, är bland de aristokratiska dryckesföretag. Detta är en stor representativ för den franska vin med en rik bärnstensguldfärg. En blandning av cognac består av sällsynta sprit som är äldre än 10 år. Rich bukett innehåller noter av rökelse, kanel och cederträ. Detta mästerverk av alkoholdrycker presenteras i en presentabel paket och därför ofta fungerar som den perfekta gåvan för älskare av åsen.

Henri Mounier idag

Idag har företaget, utöver sitt eget varumärke, äger och publicerar ett antal andra konjak och sprit. Ett brett utbud av produkter som exporteras till detaljhandelskedjor över hela USA, Europa och Asien. Mycket uppmärksamhet ägnas åt de flaskor och förpackningar elegans. Den nuvarande team Anri Mune bryr till stor del om kvaliteten på sina produkter. För detta ändamål observerade företaget strikt kvalitetskontroll, som lades med starten.