Gör en vacker och läcker tårta utan kitt

Kakan erhålles utan mastix samma välsmakande och vacker som dessert med användning av nämnda produkt. Matlagning är möjligt att behandla en mängd olika sätt. Vi bestämde oss för att introducera dig till några enkla och lättillgängliga recept.

Kakor utan mastix: bilder och recept

Det enklaste och snabb dessert hemlagad är sockerkaka. För att göra det till semestern bordet, kan du behöva följande komponenter:

• sura största fett - ca 200 g;
• Ägg stora - 4 st,.
• mjöl - minst 250 g;
• Sockerlag - Användning av diskretion;
• bakpulver (se till att släcka vinäger) - tesked (delta-tid);
• fint vitt socker - ca 230 g;
• solrosolja - för infettning form.

mesim deg

Innan du baka en kaka utan kitt, är det nödvändigt att förbereda en kex deg. För detta enbart mals socker och äggulor, lägg sedan till dem fett gräddfil och lämna åt sidan för ett par minuter. Under tiden, gå vidare till bearbetning av proteiner. Deras för-kyld genom placering i ett kylskåp och sedan visp genom en bländare för att ihållande toppar. Därefter överfördes proteiner spridas till äggulor och blandades väl. Därefter, i samma skålen lägger betalas matsked bakpulver och mjöl.

bakningsprocessen

För att göra en vacker tårta utan kitt, är det nödvändigt att använda en speciell värmebeständig formen. Det smörjer olja (reffinerade), och sedan lägga ut hela degen. Fylld med rätter placeras i en förvärmd ugn och förbereda innehållet i en timme.

Så snart kakan blir ljus och frodig, tas det bort och får svalna. Efter det, är produkten skars i tre lika kaka.

Cream produkter

Bröllopstårta utan kitt kräver användning av endast smör grädde. För att förbereda det själv, behöver vi följande produkter:

• fettrik grädde - 500 ml;
• socker är inte särskilt stor - 200 g;
• jordgubbssylt eller färska bär - efter smak;
• rostade jordnötter eller mandel plattor - diskretion.

Förbered grädde

Innan du skapar en bröllopstårta utan kitt bör starkt Vispa grädde. För detta, deras för-kyld, och placerades sedan i en djup och smal rätter, som därefter pour och fina granulerade socker. Väl en sådan produkt är vispad användning av en bländare.

Vid utgången måste du få luft och mycket frodig grädde.

Hur man skapar och ta med till bordet?

Kakor utan mastix bildas lätt och snabbt. För detta ändamål har en av de kakor placeras i en stor för tårta och sedan impregneras med en sockerlag. Efter det smetade han smörkräm och sprida färska bär (du kan använda sylt).

Täcker produkten andra Korzh, med honom att göra detsamma. Efter denna procedur, bör du ha en ganska hög kaka. Det är helt täckt med smörkräm och sedan gå vidare till försköning.

Den sida av dessert strö med rostade jordnötter eller mandel tallrikar och topp insmorda med jordgubbssylt.

Om detta är avsett för behandling av ett bröllop, kan det göra höghus.

Gör en läcker tårta utan kitt "Tiramisu"

"Tiramisu" - det är mycket välsmakande och söt efterrätt, för matlagning som du behöver ett minimum av tid.

För att göra en sådan kaka hemma, behöver du:

• ost "mascarpone" (mjuk) - 250 g;
• strösocker - 3 stora skedar;
• kakaopulver - 4 stora skedar;
• pinnar (cookies) "Savoyardy" - 1,5 paketet;
• råa ägg - 3 st,.
• starkt kaffe (svart) utan socker - 400 ml;
• någon brandy - 3 stora skedar.

matlagningsgrädde

Cream av kakan tillagas mycket snabbt. Mjukost "Mascarpone" samman med äggulor och socker. Sedan lägga till lite vispad grädde. Åter Blanda ingredienserna är inte särskilt tjock, men inte flytande grädde. Det bör likna konsekvensen i gräddfil och matfett.

Hur man skapar?

För att bilda en kaka "Tiramisu" helst på en stor för tårta. För att göra detta, pinnar (cookies) "Savoyardy" växelvis doppas i en stark svart kaffe utan socker, där pre-tillsätt några matskedar konjak. De spreds sedan på en vacker skål och insmorda med den tidigare beredda grädde. Därefter åter fyllning belagda kex och liknande. D.

När alla pinnar kommer att läggas på för tårta, efterrätt bildas helt insmorda med rester av grädde. Och hans sida av vänster i klartext. Slutligen kaka strö kakaopulver med en liten sil.

Presenterar en efterrätt till bordet

Nu vet du att göra en tårta utan användning av mastix är ganska verklig. Efter hemlagade godsaker kommer att vara helt bildas det placeras i en svalare och sparas i minst sex timmar i den.

Korrekt kokta kaka "Tiramisu" ger en mycket mild och mjuk. Det bör inte skäras med en kniv. Det bör användas med en vanlig sked.