Grain diet - enkel och smakfulla!

Dietister runt om i världen nästan enhälligt har lärt oss att bröd, mjöl och pasta - är de värsta fiender vår figur. All materia i kolhydrater, som finns i överflöd i dessa produkter, och som så småningom "lösa" på vår midjan i form av extra kilo. Slutsatsen föreslår en besvikelse - bröd och kost - föreställningar som är oförenliga med varandra! Men hur är de som inte kan föreställa sig en morgon kopp te utan färsk toast eller mellanmål utan favorit smörgås? Är det möjligt att "gå på en diet" och inte ger upp krispiga bröd skorpa? Det visar sig att du kan!

Och den första som berättade för världen om det var en israelisk nutritionist Olga Raz. Den är utformad för viktminskning programmet, som är en viktig ingrediens ... bröd! Det verkar - rena kolhydrater som är så "upprörda" alla dietister. Men allt är inte så enkel och okomplicerad. I själva verket, i snabb viktökning ofta skyldiga till enkla kolhydrater eller socker. En gång i tarmkanalen, är de nästan omedelbart absorberas in i blodet, och kroppen i ett försök att klara av överskott av glukos börjar att producera insulin, som i sin tur stimulerar syntesen av den aktiva fettvävnad. Komplexa kolhydrater är samma som återfinns i bröd, smälta mycket långsamt och inte orsaka sådana kraftiga blodsockersvängningar. Således är de gradvis återvinns till energi som kroppen expends omedelbart utan att bilda överskottsfettreserver. På denna princip och spannmålsbaserad diet.

Men när det gäller kost, bör du förstå att vi har i åtanke är inte mormors pajer och muffins bullar. I en typisk bulle innehåller en hel del socker och fett, så det rekommenderas att ersätta kostfullkornsbröd. När den inte används baka socker och kalori skillnad jämfört med den vanliga bun - nästan dubbelt!

Men även ersättning av konventionella fullkornsbröd, innebär inte användningen av den senare i obegränsade mängder, annars är det inte en diet. Gå ner i vikt utan att uppleva hunger och inte konsumerar för mycket kalorier, dietister uppskattar att kvinnor har tillräckligt att äta per dag till 12 skivor bröd, och män - till 16.

Men för den okuvliga sött finns det fortfarande en liten överseende. Om vi är på en diet som du inte har möjlighet att överge den vanliga vitt bröd, är det tillåtet att äta det, men i detta fall hans varje skiva motsvarar två skivor fullkorns. Följaktligen dagliga delen halverats - upp till sex för kvinnor, för män - upp till 8 bitar.

Inte bara av bröd

Naturligtvis gör brödet dietmat betyder inte enbart bageri. Snarare kan det kallas bröd och grönsaker diet, eftersom en stor del av kosten är bara grönsaker. De kan användas nästan utan gräns, på något sätt - i sallader, kokt, kokas i en dubbel panna eller bakad. De enda undantagen är grönsaker med hög halt av stärkelse, dvs potatis, majs, squash och zucchini.

Men att äta frukt med en diet begränsad. Eftersom de innehåller fruktos, det vill säga, socker, att den dag de får äta mer än tre. Det kan vara äpplen, päron, persikor och mango.

Trots att spannmåls diet är baserad på kolhydrater, att överge proteinrika livsmedel inte är helt nödvändigt. Tre - fyra gånger i veckan får lägga till i menyn, kyckling, kalkon, nötkött och mager fisk, eller ett kokt ägg. Kött delar bör vara liten - ca 100 g Det är bäst om köttet inte är stekt och kokt i en dubbel panna eller ugn bakade.

Sandwich - ett huvud

Vi kan säga att säden diet - det är en riktig smörgås diet! Du måste godkänna, få människor kommer helt enkelt tugga entusiastiskt osyrat bröd - ingen smak, ingen glädje. På toppen av en bit bröd, kan du sätta en bit fisk eller kyckling, en bit av fettsnål ost, sprids med senap, ketchup, avokado eller squash kaviar. I princip för en smörgås, kan du använda nästan alla typer av mat, men viktigast av allt - hur mycket. Deras päls bör vara mycket tunn, nästan genomskinlig. Bättre lite att inte rapportera än att flytta! En annan regel "sammanställning" sandwich - det är alltid bara använda en produkt för honom. Bör inte sättas upp på den samtidigt och senap och ost och kyckling.

Meny bröd diet fattig på protein och så kroppen behöver kalcium och att kompensera för detta, måste du varje dag för att äta en liten (200 ml) glas med låg fetthalt yoghurt, kärnmjölk eller filmjölk.

En av de viktigaste reglerna i kosten är täta måltider - minst fem till sex gånger per dag. Den dagliga ranson bör delas upp i delar att ätas med jämna mellanrum. Vi bör inte vänta på "hunger" och sitta ner var tredje - fyra timmar. Detta är en mycket viktig förutsättning, och underlåtenhet att följa kan avsevärt försämra det förväntade resultatet.

Varje dag, förutom te och kaffe (utan socker), måste du dricka minst 2 liter rent dricksvatten. Av fruktjuice och kolsyrade drycker när som helst är det nödvändigt att överge dieten.

diet plus

Det krävs inte att ge upp livsmedel.

Meny inte kräver beredning av komplexa och dyra måltider.

Det finns ingen anledning att räkna kalorier.

Under dieten minskade från 3 till 6 kg av övervikt!

Cons.

Mycket strikta och något ensidig kost.

På grund av brist på fett och protein kan vara en känsla av hunger.

Det finns ingen tydlig "meny".

Dessutom, om det finns några problem med magen eller bukspottkörteln, du är strikt kontraindicerat korn kost. Recensioner närings enhälligt - eftersom kost inte balanseras tillräckligt, bör det observeras högst 10-14 dagar utan att skada din hälsa!

Exempel på meny kost bröd

frukost

Te eller kaffe utan socker

2 skivor av bröd med en skiva ost eller ett tunt skikt av låg fetthalt keso

lunch

1 skiva bröd (eller sandwich)

Koppen (200 ml) av mager yoghurt eller filmjölk

färska grönsaker

lunch

3 skivor av bröd (eller smörgåsar med ett tunt skikt av ett lämpligt fyllmedel)

Grönsakssoppa eller sallad

100 g kokt kyckling (kan ersätta nötkött, fisk, kokt ägg)

eftermiddagen mellanmål

1 skiva bröd (eller sandwich)

grönsakssallad

middag

3 skivor av bröd (eller sandwich)

grönsakssallad

En frukt (päron, äpple, hund)

vid sänggåendet

1 skiva bröd (eller sandwich) + grönsaker

Och glöm inte mellan måltiderna att dricka vatten i tillräcklig mängd!